Restjes, maak er een Sandwich van

IMG_7812

Pasen is weer voorbij. Tafelkleed is weer van de tafel en iedereen eet weer gewoon brood. Geen croissants, chocolade broodjes en warme broodjes. Rust.

Veel eieren hebben we niet gegeten. De Dames CoHen hadden blijkbaar besloten om met Pasen eens geen eieren te leggen. Hoe kunnen ze het bedenken. Voor het eerst in een jaar heb ik een doos eieren gekocht. Met stempel. Ik was vergeten hoe dat er uit zag. Ik zit niet om werk verlegen en geen haar op mijn hoofd die erover denkt om een stempel op de eieren te zetten. Wel heb ik een systeem zodat ik weet hoe oud het ei is. Maar dat terzijde.

De eieren zijn door de Gado Gado gegaan. Een paar. De rest van de Gado Gado heb ik weggegeven. In bulk gekookt en dat bleek maar goed ook.

Enfin.

In mijn koelkast nog wel resten van de Pasen. Geitenkaas, Schwarzwälder Schinken en een aangesneden ciabatta. En omdat ik vandaag niet hoef te werken heb ik er een panini van gemaakt. Tomaten, geitenkaas en een plakje Schwarzwalder Schinken. In de panini maker (kerstpakket van lang geleden) en warm maken. Jammer dat ik de lente ui al had opgemaakt.

Lekker.

127 Total Views 5 Views Today
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Comments

comments

Powered by Facebook Comments

Check Also

Zuid Amerika chimmichurri recept

Zuid Amerika chimichurri recept

Pesto. Salsa verde. Bumbu’s. Overal op de wereld stampen ze kruiden fijn met allerlei toevoegingen. ...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *