Ik had nog geen rabarber gehad Dat kan niet. Ik ben dol op rabarber! Die mooie roze stelen met zo veel smaak. Dat zurige doet me denken aan mijn kindertijd. Dat zoete trouwens ook. Een echte zoetekauw ben ik niet, maar bij rabarber is dat anders.
Enige puntje hier thuis is dat ik het zie als fruit en de rest van het gezin vind het groenten. Wat betekend dat ze het geserveerd willen hebben bij de gekookte aardappelen
Rabarber recept
Rabarber, zelf maken
Dit heb ik gebruikt:
600 gram Rabarber, schoongemaakt en in stukjes
150 gram suiker
1 eetlepel water
2 eetlepels maizena
50 gram roomboter
1 zakje vanillesuiker
Zo maakte ik het:
Doe alle ingredienten, behalve de maizena, in een pan.
Laat alles aan de kook komen, op niet al te hoog vuur.
Laat de rabarber op laag vuur even koken tot de stukjes zacht zijn.
Meng de maizena met een heel klein beetje water.
Voeg het maizena papje toe.
Kook nog even een minuutje door.
Serveer warm, lauw of koud met een flinke schep Griekse yoghurt.
Simpel. Misschien zelfs wel een beetje gewoon. Maar o zo lekker!
Wij gebruiken cookies om onze website en onze service te optimaliseren.
Functioneel
Altijd actief
De technische opslag of toegang is strikt noodzakelijk voor het legitieme doel het gebruik mogelijk te maken van een specifieke dienst waarom de abonnee of gebruiker uitdrukkelijk heeft gevraagd, of met als enig doel de uitvoering van de transmissie van een communicatie over een elektronisch communicatienetwerk.
Voorkeuren
De technische opslag of toegang is noodzakelijk voor het legitieme doel voorkeuren op te slaan die niet door de abonnee of gebruiker zijn aangevraagd.
Statistieken
De technische opslag of toegang die uitsluitend voor statistische doeleinden wordt gebruikt.De technische opslag of toegang die uitsluitend wordt gebruikt voor anonieme statistische doeleinden. Zonder dagvaarding, vrijwillige naleving door uw Internet Service Provider, of aanvullende gegevens van een derde partij, kan informatie die alleen voor dit doel wordt opgeslagen of opgehaald gewoonlijk niet worden gebruikt om je te identificeren.
Marketing
De technische opslag of toegang is nodig om gebruikersprofielen op te stellen voor het verzenden van reclame, of om de gebruiker op een website of over verschillende websites te volgen voor soortgelijke marketingdoeleinden.
Geef een reactie