Koken met Twitter en Ping, #puberskoken

Mijn missie gaat sneller dan verwacht. Ik denk door dat de technologie zo snel gaat.

‘Mijn Pubers’ leren koken kan anno 2011 ook via allerlei sociale media. Dat ik daar niet aan heb gedacht. Stomme moeder die ik ben.

Puberdochter en Pubervriendin waren een weekend alleen thuis. Prima. Loslaten doet toch al zeer.

Ik wilde wel graag weten wat de plannen waren met betrekking tot koken/ eten.

Dag één: De grote gele ‘M’.
Dag twee: Zelf koken, vlinderpasta met gehaktballetjes en rode saus. Als toetje een kwarktaart, uit pak.
Dag drie: Allebei een, kant en klare, pizza met mozzarella, respectievelijk uit de diepvries en koelkast van hier thuis. Ze hadden een budget, vandaar.

“Mam? Je houdt je Ping wel in de gaten he? Dan kunnen we je nog wat vragen enzo. En ook je Twitter.”
Natuurlijk. Ik ben reuze handig met Sociale Media. Denk ik. Meen ik.

Eerst werd de voorraadkast geïnspecteerd.
Vlinderpasta? Check.
Ui? Check.
Eiwitpoeder*? Check.
Spaghettisaus? Nee. Op boodschappenlijst van de BlackBerry.
Piri Piri kruiden? Check. “Nee, dames. Niet heel de zak, ik wil straks ook nog koken.”

Daarna was de koelkast aan de beurt.
Slagroom? Check.

Door naar de diepvries.
Gehakt? Check. “Mam, wil jij het even ontdooien?” Ja hoor.

Met een onopvallende tas verdwenen de Puberdames. Om vervolgens weer terug te komen voor de vergeten ui en slagroom.

Enfin.

Het Ping en Twitter Feest kon beginnen.

Ping!
Hahahaa, kijk onze kwarktaart

Ik vond het er goed uit zien. Maar de Pubers ‘Dachten dat ie keihard ging falen.’ (Boven de achttien jaren? Betekenis: Mislukken)
“Oh. Ok.”

Ping!
bel me ff (voor de mensen die ouder zijn dan achttien: Wil je me even bellen?)

Ik bel. “Mam, we hebben het gehakt nog wat ontdooid, maar er zit allemaal gehaktsap in de zak!”
Geeft niks, gewoon weg laten lopen.
“Ah. Ok. Bedankt!”

Gehaktsap in zak.

Ping!
Eey btw konijn staat ng buiten kan je m binnen doen?

We gaan nu de gehaktballetjes bakken.

Ping!
We hebben ze gewoon in de saus gekookt. Kan dat ook?

Twitter: @EsFactory check onze maaltijd!

De maaltijd.

Ze hadden niks over gelaten. Ik had het wel willen proeven. #veelvraten #puberskoken

Ping!
De kwarktaart staat op te stijven. We gaan eerst met de hond wandelen in het bos.

Kwarktaart @koelkast

Ping! [Pubervriendin]

Ik hoorde pplfrtt en toen lag er een stuk kwark op de grond:

Kwarktaart @vloer

Conclusie:
Het is bijzonder dat je van een afstand toch zo dicht bij bent. De Puberdames waren misselijk. Iets dat ik me levendig kan voorstellen na allebei 250 gram gehakt, 250 milliliter saus en 300 gram pasta te hebben verorberd. Het was een leuk experiment.

* Heel vaak gebeurde het me dat mijn gehaktballen zompig waren. Geen bite. Geen consistentie. Geen vorm. Sinds ik eiwitpoeder gebruik is dat probleem opgelost. Ik wijt het aan het vele vocht dat in het gehakt zit en het eiwitpoeder bindt dit. Het is een truukje en Puberdochter heeft het overgenomen. Ik ben al verzekerd van één truc die over gaat op een generatie. Missie geslaagd.