• Contact
  • Disclaimer
  • Cookiebeleid (EU)

Es' Factory

Eten. Zelf maken.

  • Home
  • Recepten
    • Budget
    • Brood
    • Groenten
    • Aardappelen
    • Lunch
    • Hapjes en Snacks
    • Wereldgerechten
    • Feestelijk
    • BBQ
    • Ei gerechten
    • Dranken :: Cocktails
    • Feestelijk
    • Fruit
    • Es goes Masterchef
    • Gevogelte
    • Groenten
    • Hapjes en Snacks
    • Marinades
    • Kliekjes
    • Lamsvlees en Schapenvlees
    • Kaas
    • Ontbijt
  • Over Es
    • Projecten
    • Pumbaa
  • Weekmenu’s
Je bent hier: Home / Es vertelt, bespreekt en neemt waar / Mijn eerste oogst

Es vertelt, bespreekt en neemt waar

Mijn eerste oogst

Rode bieten :: Beetroot

Eindelijk was het dan zover. Ik kon ‘eten uit mijn eigen tuin’. Rode bieten. Erg groot waren ze niet en dat lag dan ook echt aan mij. Met mijn ‘luie huisvrouwen techniek’ had ik gewoon wat zaadjes gestrooid en door drukte op mijn werk niet echt uitgedund. Partnerlief had er al over gezeurd gesproken ‘dat ze de ruimte nodig hadden’, maar ik ben erg goed in het inschakelen van mijn selectieve gehoor.

Na mijn dienst keek ik weer eens naar mijn tuin. Tot mijn grote schrik zag ik geen enkele doperwtplant meer. Die zijn op wonderlijke wijze verdwenen. (Wil degene die mijn doperwten heeft gevonden zich hier melden?)
Partnerlief zag me een tikkeltje panisch heen en weer lopen en besloot poolshoogte te nemen. Toen ik met een pruillip vertelde dat ik mijn doperwten niet meer kon vinden gaf hij een diepe zucht, bukte zich, trok aan wat planten en toonde mij 4 peulen. Bruin en aangevreten door slakken. Ik geloof dat hij sprak over stokken enzo, maar ik gaf hem het zakje waarin stond dat dit ras geen stokken nodig had. Hij wees naar het stukje tekst verderop waarin stond dat ze geleid moeten worden door hoge, stevige planten.

Enfin.

Helemaal op dreef besloot hij ook de bieten eens aan een inspectie te onderwerpen en voor ik het wist trok hij een aantal bieten uit de grond. (Niet verder vertellen, maar er sprong een grote pad uit het loof, zo groot als mijn hand. Ik deed alsof ik dat doodnormaal vond, maar laat ik zeggen dat ik blij was dat ik op de tegels stond en niet in de tuin. Ik ben bang dat ik dan het laatste beetje ‘moestuin-respect’ zou hebben verloren)
En toen was mijn eerste oogst een feit. Mijn eigen bieten. Uit eigen tuin. Ik heb er dit recept van gemaakt en in plaats van gewone azijn mijn frambozen azijn gebruikt.

Zelfs Puberdochter vond het geweldig. Al was het alleen al omdat ik een tweet van haar las waar ze mijn bietjes benoemde en vervolgens ’s avonds nog een heel bakje vol met bietjes opschepte en leeg lepelde.

En nu staan er nog steeds bieten in de tuin. Met genoeg ruimte om nog wat te groeien.
Eind goed al goed.

Ook lekker:

  • Rode bieten pasta zelf maken
    Rode bieten pasta zelf maken
  • Hapje recept haring in dille-roomsaus vrijdag visdag
    Hapje recept haring in dille-roomsaus vrijdag visdag
  • Snack dip met makreel #vetgoed
    Snack dip met makreel #vetgoed
  • Privacyverklaring
    Privacyverklaring
  • Krokant gebakken schol met een stamppot van prei en aardappel
    Krokant gebakken schol met een stamppot van prei en…
  • Recept pittige biefstuk wraps
    Recept pittige biefstuk wraps
  • Surf and Turf hamburger met krab - Vrijdag Visdag
    Surf and Turf hamburger met krab - Vrijdag Visdag
  • 11 groentegerechten voor het kerstdiner
    11 groentegerechten voor het kerstdiner
  • 9 recepten voor een luxe feestelijk zelfgemaakt vrolijk kerst ontbijt
    9 recepten voor een luxe feestelijk zelfgemaakt vrolijk…

Deel dit op:

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Meer
  • Print
  • E-mail
  • Tumblr

Gerelateerd


2 Reacties

« Het ‘Zelf Maken’ syndroom
Verjaardagsfeest(en) »

Geef een antwoord Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Rating recept




Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Welkom!

Welkom bij Es' Factory!
Moeder. Kookgek. Verzamelt kookboeken. Autodidact. Kritisch. Indische achtergrond. Creatief. Back to Basic. Zelf doen. Zelf maken. Fotografie. Eten. Dieren. Zorgzaam. Principes. Serieus. Onconventioneel. Geen schroom. Bloggen. Lees verder…

Nieuwsbrief van Es ontvangen? Schrijf je in!

Es houdt ook niet van spam, dus we houden het netjes.

Abonnement op dit blog?

Voer je e-mailadres in om je in te schrijven op dit blog en e-mailmeldingen te ontvangen van nieuwe berichten.

Voeg je bij 2.868 andere abonnees

Budget!

Ei rode biet salade met walnoten en bieslook

Ei rode biet salade met walnoten en bieslook

Pittige Indische eieren recept

Pittige Indische eieren recept telor petis

Categorieen

Bloglovin

Lid van:

mytastenld.com

FoodGawker

My foodgawker gallery

Top 20 blogs

Top list 20 Food Blogs

Op datum

Hapjes om niet te missen

Snack dip met makreel #vetgoed

Snack dip met makreel #vetgoed

9 snacks voor kerst om zelf te maken

9 snacks voor kerst om zelf te maken

Volg mij op Facebook

Volg mij op Facebook

Latest and greatest

Snack dip met makreel #vetgoed

Snack dip met makreel #vetgoed

Krokant gebakken schol met een stamppot van prei en aardappel

Krokant gebakken schol met een stamppot van prei en aardappel

Peperkoek huisje zelf maken

Peperkoek huisje zelf maken een uitdaging

9 snacks voor kerst om zelf te maken

9 snacks voor kerst om zelf te maken

11 groentegerechten voor het kerstdiner

11 groentegerechten voor het kerstdiner

Copyright © 2022 · Divine theme by Restored 316

Copyright © 2022 · Divine Theme on Genesis Framework · WordPress · Log in

Beheer cookie toestemming
Wij gebruiken cookies om onze website en onze service te optimaliseren.
Functioneel Altijd actief
De technische opslag of toegang is strikt noodzakelijk voor het legitieme doel het gebruik mogelijk te maken van een specifieke dienst waarom de abonnee of gebruiker uitdrukkelijk heeft gevraagd, of met als enig doel de uitvoering van de transmissie van een communicatie over een elektronisch communicatienetwerk.
Voorkeuren
De technische opslag of toegang is noodzakelijk voor het legitieme doel voorkeuren op te slaan die niet door de abonnee of gebruiker zijn aangevraagd.
Statistieken
De technische opslag of toegang die uitsluitend voor statistische doeleinden wordt gebruikt. De technische opslag of toegang die uitsluitend wordt gebruikt voor anonieme statistische doeleinden. Zonder dagvaarding, vrijwillige naleving door uw Internet Service Provider, of aanvullende gegevens van een derde partij, kan informatie die alleen voor dit doel wordt opgeslagen of opgehaald gewoonlijk niet worden gebruikt om je te identificeren.
Marketing
De technische opslag of toegang is nodig om gebruikersprofielen op te stellen voor het verzenden van reclame, of om de gebruiker op een website of over verschillende websites te volgen voor soortgelijke marketingdoeleinden.
Beheer opties Beheer diensten Beheer leveranciers Lees meer over deze doeleinden
Bekijk voorkeuren
{title} {title} {title}
loading Annuleren
Bericht niet verstuurd - controleer je e-mailadres!
E-mail-controle mislukt, probeer het opnieuw
Helaas, je blog kan geen berichten per e-mail delen.