• Contact
  • Disclaimer
  • Cookiebeleid (EU)

Es' Factory

Eten. Zelf maken.

  • Home
  • Recepten
    • Budget
    • Brood
    • Groenten
    • Aardappelen
    • Lunch
    • Hapjes en Snacks
    • Wereldgerechten
    • Feestelijk
    • BBQ
    • Ei gerechten
    • Dranken :: Cocktails
    • Feestelijk
    • Fruit
    • Es goes Masterchef
    • Gevogelte
    • Groenten
    • Hapjes en Snacks
    • Marinades
    • Kliekjes
    • Lamsvlees en Schapenvlees
    • Kaas
    • Ontbijt
  • Over Es
    • Projecten
    • Pumbaa
  • Weekmenu’s
Je bent hier: Home / Echt Eten / Snelle kipmarinade zelf maken

Echt Eten Gevogelte Marinades Recepten

Snelle kipmarinade zelf maken

312
SHARES
PinShareDeel op Google+Tweet
Stuur al appPrintVoeg toe aan Flipboard

Snelle kipmarinade zelf maken

Snelle kipmarinade zelf maken

Ik vraag me af of er iemand is die niet van gebraden kip houdt? Een krokant velletje, zout en pittig met mals wit vlees en een botje. En juist dat botje maakt dat er meer smaak aan het vlees komt. Zonde om het bot te verwijderen voordat je het gaat bereiden. En dat geldt voor alle soorten vlees.

Enfin.

Deze kip is gemarineerd met een supersnel klaar te maken marinade. Ik ben ook wel eens lui. Het is me vergeven toch?

Snelle kipmarinade, zelf maken

Dit heb ik gebruikt:

  • 225 milliliter zoete chilisaus
  • 225 milliliter abrikozenjam
  • 2 theelepels zout
  • een scheut tabasco (eventueel)
  • 2 eetlepels olie (olijfolie, zonnebloemolie etc)
  • 4 kippenbouten

Zo maakte ik het:

Meng de chilisaus, abrikozenjam, zout, olie en eventueel tabasco door elkaar in een kom.

Wrijf de kippenbouten royaal, aan de onder en bovenkant, in met de marinade.

Laat de kip het liefst zolang mogelijk, maar minimaal 1 uur, marineren. Maak het eventueel de dag van te voren.

Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.

Zet de kip, in een braadslee, in de oven en bak de kip gaar in 45 minuten. Pirk even in het dikste deel van de kip, wanneer het vocht helder is dan is de kip gaar, is het nog iets roze laat de kip dan nog 5 tot 10 minuten in de oven staan.

 

Wij aten er frietjes bij. Zelf gesneden en gebakken, natuurlijk.

Ook lekker:

  • 9 snacks voor kerst om zelf te maken
    9 snacks voor kerst om zelf te maken
  • Zeeduivel met koude mosterdsaus
    Zeeduivel met koude mosterdsaus
  • Freekeh halloumi tomaten salade
    Freekeh halloumi tomaten salade
  • Surf and Turf hamburger met krab - Vrijdag Visdag
    Surf and Turf hamburger met krab - Vrijdag Visdag
  • Budget maaltijden planning week 46
    Budget maaltijden planning week 46
  • Ei rode biet salade met walnoten en bieslook
    Ei rode biet salade met walnoten en bieslook
  • Kookboek My Asian Kitchen
    Kookboek My Asian Kitchen
  • 11 groentegerechten voor het kerstdiner
    11 groentegerechten voor het kerstdiner
  • Recept pittige biefstuk wraps
    Recept pittige biefstuk wraps

Deel dit op:

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Meer
  • Print
  • E-mail
  • Tumblr

Gerelateerd

Summary
recipe image
Recept naam
Snelle kipmarinade zelf maken
Gepost op
2011-11-23
Gemiddelde waardering
2.51star1star1stargraygray Based on 8 Review(s)
312
SHARES
PinShareDeel op Google+Tweet
Stuur al appPrintVoeg toe aan Flipboard


2 Reacties

« Twitter BroodBak Workshop
Smaakmaakster »

Reacties

  1. Es zegt

    23/04/2016 om 16:28

    In de oven is handiger vanwege de suikers. Maar in de pan kan ook. Wel goed in de gaten houden en eventueel af en toe wat water toevoegen. En met sla en aardappel schijfjes klinkt heerlijk! Eet smakelijk alvast!

  2. bianca zegt

    23/04/2016 om 16:26

    Moet het in de oven of kun je het ook gewoon in de koekenpan braden? Ik wil het in stukjes bakken met sla en aardappelschijfjes eten

Geef een reactie Antwoord annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Rating recept




Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Welkom!

Welkom bij Es' Factory!
Moeder. Kookgek. Verzamelt kookboeken. Autodidact. Kritisch. Indische achtergrond. Creatief. Back to Basic. Zelf doen. Zelf maken. Fotografie. Eten. Dieren. Zorgzaam. Principes. Serieus. Onconventioneel. Geen schroom. Bloggen. Lees verder…

Nieuwsbrief van Es ontvangen? Schrijf je in!

Es houdt ook niet van spam, dus we houden het netjes.

Abonnement op dit blog?

Voer je e-mailadres in om je in te schrijven op dit blog en e-mailmeldingen te ontvangen van nieuwe berichten.

Voeg je bij 2.852 andere abonnees

Budget!

Ei rode biet salade met walnoten en bieslook

Ei rode biet salade met walnoten en bieslook

Pittige Indische eieren recept

Pittige Indische eieren recept telor petis

Meest gedeelde recepten

  •  
    Ei rode biet salade met walnoten en bieslook...
    Mijn vader stierf een afschuwelijk dood. Zo. Dat is eruit. (Lekker he, zo bij een salade…) Dag
    1.7k x gedeeld
  •  
    Recept Thaise viskoekjes met koriander en lenteui...
    Recept Thaise viskoekjes met koriander en lenteui Met mijn nieuwe hervonden energie start ik met 
    426 x gedeeld
  •  
    Pittige makreel broodjes recept...
    Snacks.Vooral in het weekend hou ik ervan. Een tafel vol met hapjes, Netflix aan en een glas ijskoud
    313 x gedeeld
  •  
    Recept heek in zwarte bonensaus...
    Vrijdag is visdag.Zo. En ondertussen ben ik met van alles bezig (geweest) en is mijn blog ernstig ve
    153 x gedeeld
  •  
    Budget maaltijden planning week 48...
    Had ik u al verteld dat ook mijn auto spontaan in de brand vloog? Dat kon er ook nog wel bij. Dus za
    142 x gedeeld

Categorieen

Bloglovin

Lid van:

mytastenld.com

FoodGawker

My foodgawker gallery

Top 20 blogs

Top list 20 Food Blogs

Op datum

Hapjes om niet te missen

9 snacks voor kerst om zelf te maken

9 snacks voor kerst om zelf te maken

Hapje recept haring in dille-roomsaus vrijdag visdag

Hapje recept haring in dille-roomsaus vrijdag visdag

Volg mij op Facebook

Volg mij op Facebook

Latest and greatest

Peperkoek huisje zelf maken

Peperkoek huisje zelf maken een uitdaging

9 snacks voor kerst om zelf te maken

9 snacks voor kerst om zelf te maken

11 groentegerechten voor het kerstdiner

11 groentegerechten voor het kerstdiner

Hapje recept haring in dille-roomsaus vrijdag visdag

Hapje recept haring in dille-roomsaus vrijdag visdag

9 recepten voor een luxe feestelijk zelfgemaakt vrolijk kerst ontbijt

Copyright © 2021 · Divine theme by Restored 316

Copyright © 2021 · Divine Theme on Genesis Framework · WordPress · Log in

loading Annuleren
Bericht niet verstuurd - controleer je e-mailadres!
E-mail-controle mislukt, probeer het opnieuw
Helaas, je blog kan geen berichten per e-mail delen.