Recept chocolademousse taart
Chocolade en vrouwen horen bij elkaar zoals Laurel en Hardy. Over het algemeen geef ik er niks om. Maar deze taart was absoluut lekker. Niet mierzoet. Luchtig van binnen. En evengoed machtig, maar daar hebben we het niet over.
Deze taart is genoeg voor een grote groep gasten of om met wat minder mensen de kerstdagen door te brengen met taart. En waarschijnlijk de derde kerstdag ook nog.
Rol het deeg niet uit op bloem, dat oogt minder mooi. Strooi een beetje cacaopoeder op het werkvlak en rol het daarop uit. Hier staat het recept voor het recept voor zoet chocolade taart deeg)
(Visited 43 times, 1 visits today)
Hoi Lieke,
Ja. Dat klopt. Dat is je beslag dat op het deeg komt.
Moet je punt 3 en 4 eerst mengen en is dit dan het beslag?