• Contact
  • Disclaimer
  • Cookiebeleid (EU)

Es' Factory

Eten. Zelf maken.

  • Home
  • Recepten
    • Budget
    • Brood
    • Groenten
    • Aardappelen
    • Lunch
    • Hapjes en Snacks
    • Wereldgerechten
    • Feestelijk
    • BBQ
    • Ei gerechten
    • Dranken :: Cocktails
    • Feestelijk
    • Fruit
    • Es goes Masterchef
    • Gevogelte
    • Groenten
    • Hapjes en Snacks
    • Marinades
    • Kliekjes
    • Lamsvlees en Schapenvlees
    • Kaas
    • Ontbijt
  • Over Es
    • Projecten
    • Pumbaa
  • Weekmenu’s
Je bent hier: Home / Echt Eten / Budget / Witlof salade met appel en tonijn

Budget Echt Eten Foodblogswap Fruit Groenten Kerstrecepten Recepten Salades

Witlof salade met appel en tonijn

Witlof salade met appel en tonijn

Ik ben dol op Simone.
Echt.

Gewoon omdat we het heel goed samen kunnen vinden. Dat ze prachtige foto’s maakt vind ik echt een kunst. En ik leer veel van haar op dat gebied. Maar ja, ik zou Es niet zijn als dingen hopeloos mis kunnen gaan. Zo mis dat ik niet eens de foto durf te laten zien…

Sinds een tijdje ging het heel redelijk. Ik heb een plekje gevonden waar ik goed licht heb. Heb al wat leuke bordjes en leuke ondergronden. Ik voelde me redelijk zekerder worden. Ik zat in een goede ‘flow’.

En ineens was het daar.
Uit het niets.
Blauw licht.

Alles was blauw.
Blauwe witlof.
Blauwe appel.
Blauwe pasta.
Blauwe kaas, maar dan op de verkeerde manier…

Hysterisch was ik met Lightroom in de weer. Paste van alles en nog wat aan, maar geen succes. Het werd alleen maar erger. En nee, ik zou het níet vragen.
Echt. Niet.

En op een dag zette ik even de laptop aan om iets op te zoeken voor Simone. We waren weer eens een dag samen wat aan het doen. En ineens zegt ze: “Je hebt het licht aan gelaten…”
Tadaa! Opgelost. Ik mijn overmoedigheid domweg vergeten het licht uit te doen.
Ha.
Wat een openbaring.

Dus dit recept voor witlof salade met appel en tonijn wordt opgeleukt met een blauwe foto.
Alstublieft.
Van mij.
Voor u.

Dit heb ik gebruikt:

  • 1 stronk witlof, in reepjes gesneden
  • 1 kleine zure appel, geschild en in kleine sticks gesneden
  • een klein blikje tonijn, uitgelekt
  • 2 eetlepels zilveruitjes, grof gehakt Hier ging het mis. Ik wist zéker dat ik die in huis had. Maar na een zoekactie in de koelkasten had ik ze toch niet. Ik heb toen kappertjes gebruikt, ook zuur en lekker.
  • 3 eetlepels yoghurt
  • 1 eetlepel (scherpe) mosterd
  • 1/2 theelepel paprikapoeder
  • zout en peper, naar smaak

Zo maakte ik het:

  • Leg de witlof op een groot bord en verdeel de appel, tonijn en zilveruitjes (of kappertjes, in dit geval) erover.
  • Meng de yoghurt met de mosterd en paprikapoeder. Breng op smaak met peper en zout. Mag iets aan de zoute kant zijn.
  • Schenk de dressing over de de salade.

Witlof salade met appel en kappertjes

Update: Kay (van Kayotic Kitchen) is zo lief geweest mijn foto te fatsoeneren…. Geen blauwe foto meer dus… Dank Kay!

Ook lekker:

  • 9 recepten voor een luxe feestelijk zelfgemaakt vrolijk kerst ontbijt
    9 recepten voor een luxe feestelijk zelfgemaakt vrolijk…
  • Thaise kokos-kippensoep Tom Kha Kai
    Thaise kokos-kippensoep Tom Kha Kai
  • Rode bieten pasta zelf maken
    Rode bieten pasta zelf maken
  • Aziatische vissoep met kabeljauw
    Aziatische vissoep met kabeljauw
  • Spaghetti met gerookte haring en citroen
    Spaghetti met gerookte haring en citroen
  • Krokant gebakken schol met een stamppot van prei en aardappel
    Krokant gebakken schol met een stamppot van prei en…
  • Peperkoek huisje zelf maken een uitdaging
    Peperkoek huisje zelf maken een uitdaging
  • 11 groentegerechten voor het kerstdiner
    11 groentegerechten voor het kerstdiner
  • Hapje recept haring in dille-roomsaus vrijdag visdag
    Hapje recept haring in dille-roomsaus vrijdag visdag

Deel dit op:

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Meer
  • Print
  • E-mail
  • Tumblr

Gerelateerd


5 Reacties

« Wekelijkse roundup budgetchallenge IV
Wekelijkse roundup budgetchallenge IV »

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Rating recept




Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Over Es

Welkom bij Es' Factory!
Moeder. Kookgek. Verzamelt kookboeken. Autodidact. Kritisch. Indische achtergrond. Creatief. Back to Basic. Zelf doen. Zelf maken. Fotografie. Eten. Dieren. Zorgzaam. Principes. Serieus. Onconventioneel. Geen schroom. Bloggen. Lees meer…

Nieuwsbrief van Es ontvangen? Schrijf je in!

Es houdt ook niet van spam, dus we houden het netjes.

Abonnement op dit blog?

Voer je e-mailadres in om je in te schrijven op dit blog en e-mailmeldingen te ontvangen van nieuwe berichten.

Voeg je bij 137 andere abonnees

Budget!

Recept pierogi (gevulde dumplings) met aardappel, kaas en spek

Recept pierogi (gevulde dumplings) met aardappel, kaas en spek

Spaghetti met gerookte haring en citroen

Spaghetti met gerookte haring en citroen

Categorieen

Bloglovin

Lid van:

mytastenld.com

FoodGawker

My foodgawker gallery

Op datum

Hapjes om niet te missen

Snack dip met makreel #vetgoed

Snack dip met makreel #vetgoed

9 snacks voor kerst om zelf te maken

9 snacks voor kerst om zelf te maken

Volg mij op Facebook

Volg mij op Facebook

Latest and greatest

Recept pierogi (gevulde dumplings) met aardappel, kaas en spek

Recept pierogi (gevulde dumplings) met aardappel, kaas en spek

Aziatische vissoep met kabeljauw

Aziatische vissoep met kabeljauw

Thaise kokos-kippensoep Tom Kha Kai

Thaise kokos-kippensoep Tom Kha Kai

Spaghetti met gerookte haring en citroen

Spaghetti met gerookte haring en citroen

Snack dip met makreel #vetgoed

Snack dip met makreel #vetgoed

Copyright © 2023 · Divine theme by Restored 316

Copyright © 2023 · Divine Theme on Genesis Framework · WordPress · Log in

Beheer cookie toestemming
Wij gebruiken cookies om onze website en onze service te optimaliseren.
Functioneel Altijd actief
De technische opslag of toegang is strikt noodzakelijk voor het legitieme doel het gebruik mogelijk te maken van een specifieke dienst waarom de abonnee of gebruiker uitdrukkelijk heeft gevraagd, of met als enig doel de uitvoering van de transmissie van een communicatie over een elektronisch communicatienetwerk.
Voorkeuren
De technische opslag of toegang is noodzakelijk voor het legitieme doel voorkeuren op te slaan die niet door de abonnee of gebruiker zijn aangevraagd.
Statistieken
De technische opslag of toegang die uitsluitend voor statistische doeleinden wordt gebruikt. De technische opslag of toegang die uitsluitend wordt gebruikt voor anonieme statistische doeleinden. Zonder dagvaarding, vrijwillige naleving door uw Internet Service Provider, of aanvullende gegevens van een derde partij, kan informatie die alleen voor dit doel wordt opgeslagen of opgehaald gewoonlijk niet worden gebruikt om je te identificeren.
Marketing
De technische opslag of toegang is nodig om gebruikersprofielen op te stellen voor het verzenden van reclame, of om de gebruiker op een website of over verschillende websites te volgen voor soortgelijke marketingdoeleinden.
Beheer opties Beheer diensten Beheer leveranciers Lees meer over deze doeleinden
Bekijk voorkeuren
{title} {title} {title}