• Contact
  • Disclaimer
  • Cookiebeleid (EU)

Es' Factory

Eten. Zelf maken.

  • Home
  • Recepten
    • Budget
    • Brood
    • Groenten
    • Aardappelen
    • Lunch
    • Hapjes en Snacks
    • Wereldgerechten
    • Feestelijk
    • BBQ
    • Ei gerechten
    • Dranken :: Cocktails
    • Feestelijk
    • Fruit
    • Es goes Masterchef
    • Gevogelte
    • Groenten
    • Hapjes en Snacks
    • Marinades
    • Kliekjes
    • Lamsvlees en Schapenvlees
    • Kaas
    • Ontbijt
  • Over Es
    • Projecten
    • Pumbaa
  • Weekmenu’s
Je bent hier: Home / Echt Eten / Aardappelen / Bloemkoolsoep met notenmelk en weg-geefactie

Aardappelen Echt Eten Es vertelt, bespreekt en neemt waar Give Away Lunch Recepten Soep

Bloemkoolsoep met notenmelk en weg-geefactie

Allergisch. Ik ben het wel eens. Voor mensen die onaardig zijn. Oneerlijke mensen.
En soms gewoon, omdat mijn hormonen dat nu eenmaal vinden.

Een allergie voor voedsel heb ik gelukkig niet. En toch zijn er mensen genoeg die er wel mee te maken hebben. Lactose intolerantie is er bijvoorbeeld één van.

En omdat ik af en toe daar ook aan wil denken vond ik het leuk om 10 (Tien!!) mensen een pakket te mogen geven met deze vervangers van melk.
Rice Dream. Smaken: Rice Dream, Coconut Dream, Nut Dream en Almond Dream.
En nee, u hoeft niet perse allergisch te zijn voor lactose.

Hoe?
Plaats een reactie hieronder. Of (maar mag ook én) laat een berichtje achter op mijn Facebook Pagina. Als u wilt mag u iemand anders taggen die het pakket ook wil ontvangen. (En nee, ‘leuk vinden’ hoeft niet, maar mag altijd.)

Zondag 13 juli 2014 maak ik de winnaars bekend. (Zorgt u ervoor dat ik u kan bereiken?)

En nog even over dit recept. Ik bedacht met dat hazelnoten en bloemkool een bekende combinatie zijn. Het maakt de soep iets nootachtig. Vaak doe ik kaas door deze soep, maar dat leek me in het kader van lactose intolerantie nu niet een heel goed idee….

Bloemkoolsoep met notenmelk en weg-geefactie Rice Dream

Bloemkoolsoep met notenmelk en weg-geefactie Rice Dream

Bloemkoolsoep met notenmelk en weg-geefactie Rice Dream

 

Dit heb ik gebruikt:

  • 1 grote bloemkool, schoongemaakt en in stukken gesneden
  • 2 stelen bleekselderij, schoongemaakt en in stukjes gesneden
  • 1 grote of 2 medium aardappelen, geschild en in stukken gesneden
  • 1 kleine ui, schoongemaakt en gesnipperd
  • 750 milliliter ‘Nut Dream’, de notenvariant van melk
  • 500 milliliter bouillon (zelf gemaakt of van een blokje)
  • 25 gram bloem gemengd in een beetje water
  • 4 eetlepels olijfolie
  • peper en zout, naar smaak
  • croutons, zelf gemaakt of gekocht

Extra nodig: Staafmixer of roerzeef

Zo maak ik het:

  • Verwarm de 4 eetlepels olijfolie in een pan op niet al te hoog vuur.
  • Fruit hierin de bleekselderij en ui in tot de ui en bleekselderij zacht zijn.
  • Voeg nu de bloemkool, aardappelen, ‘Nut Dream’ en bouillon toe.
  • Breng alles aan de kook, zet het vuur laag en laat de bloemkool gaar worden. Ongeveer 15 tot 20 minuten.
  • Giet de bloem (gemengd in wat water) toe.
  • Zet de staafmixer erin en pureer de soep. (Of draai hem door de roerzeef).
  • Breng de soep weer aan de kook tot hij licht gebonden is. Voeg zo nodig wat extra water toe.
  • Maak de soep af door hem op smaak te brengen met peper en zout, naar smaak.
  • Serveer de soep warm met croutons en brood.

Note: Dit bericht is gesponsord. Ik mag deze pakken weggeven van de fabrikant. Alle uitingen en meningen zijn die van mijzelf.

Ook lekker:

  • Hapje recept haring in dille-roomsaus vrijdag visdag
    Hapje recept haring in dille-roomsaus vrijdag visdag
  • 9 recepten voor een luxe feestelijk zelfgemaakt vrolijk kerst ontbijt
    9 recepten voor een luxe feestelijk zelfgemaakt vrolijk…
  • Snack dip met makreel #vetgoed
    Snack dip met makreel #vetgoed
  • Krokant gebakken schol met een stamppot van prei en aardappel
    Krokant gebakken schol met een stamppot van prei en…
  • Surf and Turf hamburger met krab - Vrijdag Visdag
    Surf and Turf hamburger met krab - Vrijdag Visdag
  • 11 groentegerechten voor het kerstdiner
    11 groentegerechten voor het kerstdiner
  • Rode bieten pasta zelf maken
    Rode bieten pasta zelf maken
  • 9 snacks voor kerst om zelf te maken
    9 snacks voor kerst om zelf te maken
  • Peperkoek huisje zelf maken een uitdaging
    Peperkoek huisje zelf maken een uitdaging

Deel dit op:

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Meer
  • Print
  • E-mail
  • Tumblr

Gerelateerd

Summary
Event
​Bloemkoolsoep met notenmelk en weg-geefactie Rice Dream
Location
​ Rice Dream,
Starting on
07/09/2014
Ending on
07/13/2014


Reageer

« Gestoomd broodje met spek gestoofd in ketjap recept
Recept bucatini ansjovis en gebakken broodkruim »

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Rating recept




Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Welkom!

Welkom bij Es' Factory!
Moeder. Kookgek. Verzamelt kookboeken. Autodidact. Kritisch. Indische achtergrond. Creatief. Back to Basic. Zelf doen. Zelf maken. Fotografie. Eten. Dieren. Zorgzaam. Principes. Serieus. Onconventioneel. Geen schroom. Bloggen. Lees verder…

Nieuwsbrief van Es ontvangen? Schrijf je in!

Es houdt ook niet van spam, dus we houden het netjes.

Abonnement op dit blog?

Voer je e-mailadres in om je in te schrijven op dit blog en e-mailmeldingen te ontvangen van nieuwe berichten.

Voeg je bij 2.869 andere abonnees

Budget!

Ei rode biet salade met walnoten en bieslook

Ei rode biet salade met walnoten en bieslook

Pittige Indische eieren recept

Pittige Indische eieren recept telor petis

Categorieen

Bloglovin

Lid van:

mytastenld.com

FoodGawker

My foodgawker gallery

Top 20 blogs

Top list 20 Food Blogs

Op datum

Hapjes om niet te missen

Snack dip met makreel #vetgoed

Snack dip met makreel #vetgoed

9 snacks voor kerst om zelf te maken

9 snacks voor kerst om zelf te maken

Volg mij op Facebook

Volg mij op Facebook

Latest and greatest

Snack dip met makreel #vetgoed

Snack dip met makreel #vetgoed

Krokant gebakken schol met een stamppot van prei en aardappel

Krokant gebakken schol met een stamppot van prei en aardappel

Peperkoek huisje zelf maken

Peperkoek huisje zelf maken een uitdaging

9 snacks voor kerst om zelf te maken

9 snacks voor kerst om zelf te maken

11 groentegerechten voor het kerstdiner

11 groentegerechten voor het kerstdiner

Copyright © 2022 · Divine theme by Restored 316

Copyright © 2022 · Divine Theme on Genesis Framework · WordPress · Log in

Beheer cookie toestemming
Wij gebruiken cookies om onze website en onze service te optimaliseren.
Functioneel Altijd actief
De technische opslag of toegang is strikt noodzakelijk voor het legitieme doel het gebruik mogelijk te maken van een specifieke dienst waarom de abonnee of gebruiker uitdrukkelijk heeft gevraagd, of met als enig doel de uitvoering van de transmissie van een communicatie over een elektronisch communicatienetwerk.
Voorkeuren
De technische opslag of toegang is noodzakelijk voor het legitieme doel voorkeuren op te slaan die niet door de abonnee of gebruiker zijn aangevraagd.
Statistieken
De technische opslag of toegang die uitsluitend voor statistische doeleinden wordt gebruikt. De technische opslag of toegang die uitsluitend wordt gebruikt voor anonieme statistische doeleinden. Zonder dagvaarding, vrijwillige naleving door uw Internet Service Provider, of aanvullende gegevens van een derde partij, kan informatie die alleen voor dit doel wordt opgeslagen of opgehaald gewoonlijk niet worden gebruikt om je te identificeren.
Marketing
De technische opslag of toegang is nodig om gebruikersprofielen op te stellen voor het verzenden van reclame, of om de gebruiker op een website of over verschillende websites te volgen voor soortgelijke marketingdoeleinden.
Beheer opties Beheer diensten Beheer leveranciers Lees meer over deze doeleinden
Bekijk voorkeuren
{title} {title} {title}