• Contact
  • Disclaimer
  • Cookiebeleid (EU)

Es' Factory

Eten. Zelf maken.

  • Home
  • Recepten
    • Budget
    • Brood
    • Groenten
    • Aardappelen
    • Lunch
    • Hapjes en Snacks
    • Wereldgerechten
    • Feestelijk
    • BBQ
    • Ei gerechten
    • Dranken :: Cocktails
    • Feestelijk
    • Fruit
    • Es goes Masterchef
    • Gevogelte
    • Groenten
    • Hapjes en Snacks
    • Marinades
    • Kliekjes
    • Lamsvlees en Schapenvlees
    • Kaas
    • Ontbijt
  • Over Es
    • Projecten
    • Pumbaa
  • Weekmenu’s
Je bent hier: Home / Echt Eten / BBQ / Recept Aziatisch gekruide gehakt burgers

BBQ Echt Eten Hapjes en Snacks Kerstrecepten Recepten Rundvlees Varkensvlees Wereldgerechten

Recept Aziatisch gekruide gehakt burgers

Veelzijdig dat gehakt. Daar kan ik echt ieder kant mee op. Rul bakken, gehaktbrood, gehaktballen, kleine balletjes, als hamburger op een broodje of als vulling in de loempia.

En het past zich zo makkelijk aan aan allerlei smaken. Of je er nu iets pittigs van maakt of heel neutraal in de pastasaus. Gehakt maakt daar geen probleem van. Lang of kort bereiden, ook dat kan.

Het lijkt wel een ode aan het gehakt. Maar ja, wat is er nu makkelijker te verkrijgen dan dat?

Enfin.

Deze gehakt burgertjes zijn snel klaar en barsten van de smaak. Heerlijk bij de rijst met wat salade of als snack. En ik vond ze afgekoeld net zo lekker als toen ze warm waren. Ja, ik heb allebei geprobeerd. Ik kan u natuurlijk alleen maar volledig informeren wanneer ik alles zelf probeer. En dat doe ik met veel liefde.
Alles voor een blog met geteste recepten.

Recept Aziatisch gekruide gehakt burgers

Recept Aziatisch gekruide gehaktburgers

Dit heb ik gebruikt (4 pers.):

  • 500 gram half om half gehakt
  • 1 kleine rode ui, grof gehakt
  • een stuk citroengras (duim groot, alleen het witte zachte gedeelte), in heel fijne ringen gesneden
  • 1 theelepel bruine basterdsuiker
  • 1/2 theelepel gemalen chilipoeder
  • 30 milliliter vissaus
  • 3 lenteuien, in ringen gesneden
  • 1/2 bosje verse dille, heel fijn gesneden (of een theelepel gedroogde dille)

Zo maak ik het:

  • Maak van de ui, citroengras en basterdsuiker een pasta. Dit kan in een bakje met messen of in een vijzel.
  • Voeg de pasta, chilipoeder, vissaus, lenteui en dille toe aan het gehakt.
  • Meng het gehakt goed door, zodat je een plakkerige vleesmassa krijgt.
  • Vorm van het gehakt 8 kleine burgertjes.
  • Bak de burgers in een koekenpan met wat olie en / of boter gaar in ongeveer 6 tot 8 minuten. Ze moeten door en door gaar zijn.
  • Serveer ze warm of op kamertemperatuur. Lekker bij wat rijst met een salade als warme maaltijd of als snack.

Ook lekker:

  • Surf and Turf hamburger met krab - Vrijdag Visdag
    Surf and Turf hamburger met krab - Vrijdag Visdag
  • 9 snacks voor kerst om zelf te maken
    9 snacks voor kerst om zelf te maken
  • Krokant gebakken schol met een stamppot van prei en aardappel
    Krokant gebakken schol met een stamppot van prei en…
  • Hapje recept haring in dille-roomsaus vrijdag visdag
    Hapje recept haring in dille-roomsaus vrijdag visdag
  • Snack dip met makreel #vetgoed
    Snack dip met makreel #vetgoed
  • 9 recepten voor een luxe feestelijk zelfgemaakt vrolijk kerst ontbijt
    9 recepten voor een luxe feestelijk zelfgemaakt vrolijk…
  • Peperkoek huisje zelf maken een uitdaging
    Peperkoek huisje zelf maken een uitdaging
  • Rode bieten pasta zelf maken
    Rode bieten pasta zelf maken
  • 11 groentegerechten voor het kerstdiner
    11 groentegerechten voor het kerstdiner

Deel dit op:

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Meer
  • Print
  • E-mail
  • Tumblr

Gerelateerd

Summary
recipe image
Recept naam
Recept Aziatisch gekruide gehaktburgers
Gepost op
2014-08-31


1 Reactie

« Recept de beste pindasaus maak je zelf
Hete peper gelei zelf maken recept »

Trackbacks

  1. Weekmenu maaltijden week 30 ~ Es' Factory schreef:
    01/08/2016 om 07:00

    […] Maandag: Aziatisch gekruide gehaktballetjes met pindasaus, witte rijst en sperziebonen (kook extra rijst voor woensdag.) […]

Geef een antwoord Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Rating recept




Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Welkom!

Welkom bij Es' Factory!
Moeder. Kookgek. Verzamelt kookboeken. Autodidact. Kritisch. Indische achtergrond. Creatief. Back to Basic. Zelf doen. Zelf maken. Fotografie. Eten. Dieren. Zorgzaam. Principes. Serieus. Onconventioneel. Geen schroom. Bloggen. Lees verder…

Nieuwsbrief van Es ontvangen? Schrijf je in!

Es houdt ook niet van spam, dus we houden het netjes.

Abonnement op dit blog?

Voer je e-mailadres in om je in te schrijven op dit blog en e-mailmeldingen te ontvangen van nieuwe berichten.

Voeg je bij 2.868 andere abonnees

Budget!

Ei rode biet salade met walnoten en bieslook

Ei rode biet salade met walnoten en bieslook

Pittige Indische eieren recept

Pittige Indische eieren recept telor petis

Categorieen

Bloglovin

Lid van:

mytastenld.com

FoodGawker

My foodgawker gallery

Top 20 blogs

Top list 20 Food Blogs

Op datum

Hapjes om niet te missen

Snack dip met makreel #vetgoed

Snack dip met makreel #vetgoed

9 snacks voor kerst om zelf te maken

9 snacks voor kerst om zelf te maken

Volg mij op Facebook

Volg mij op Facebook

Latest and greatest

Snack dip met makreel #vetgoed

Snack dip met makreel #vetgoed

Krokant gebakken schol met een stamppot van prei en aardappel

Krokant gebakken schol met een stamppot van prei en aardappel

Peperkoek huisje zelf maken

Peperkoek huisje zelf maken een uitdaging

9 snacks voor kerst om zelf te maken

9 snacks voor kerst om zelf te maken

11 groentegerechten voor het kerstdiner

11 groentegerechten voor het kerstdiner

Copyright © 2022 · Divine theme by Restored 316

Copyright © 2022 · Divine Theme on Genesis Framework · WordPress · Log in

Beheer cookie toestemming
Wij gebruiken cookies om onze website en onze service te optimaliseren.
Functioneel Altijd actief
De technische opslag of toegang is strikt noodzakelijk voor het legitieme doel het gebruik mogelijk te maken van een specifieke dienst waarom de abonnee of gebruiker uitdrukkelijk heeft gevraagd, of met als enig doel de uitvoering van de transmissie van een communicatie over een elektronisch communicatienetwerk.
Voorkeuren
De technische opslag of toegang is noodzakelijk voor het legitieme doel voorkeuren op te slaan die niet door de abonnee of gebruiker zijn aangevraagd.
Statistieken
De technische opslag of toegang die uitsluitend voor statistische doeleinden wordt gebruikt. De technische opslag of toegang die uitsluitend wordt gebruikt voor anonieme statistische doeleinden. Zonder dagvaarding, vrijwillige naleving door uw Internet Service Provider, of aanvullende gegevens van een derde partij, kan informatie die alleen voor dit doel wordt opgeslagen of opgehaald gewoonlijk niet worden gebruikt om je te identificeren.
Marketing
De technische opslag of toegang is nodig om gebruikersprofielen op te stellen voor het verzenden van reclame, of om de gebruiker op een website of over verschillende websites te volgen voor soortgelijke marketingdoeleinden.
Beheer opties Beheer diensten Beheer leveranciers Lees meer over deze doeleinden
Bekijk voorkeuren
{title} {title} {title}
loading Annuleren
Bericht niet verstuurd - controleer je e-mailadres!
E-mail-controle mislukt, probeer het opnieuw
Helaas, je blog kan geen berichten per e-mail delen.