• Contact
  • Disclaimer
  • Cookiebeleid (EU)

Es' Factory

Eten. Zelf maken.

  • Home
  • Recepten
    • Budget
    • Brood
    • Groenten
    • Aardappelen
    • Lunch
    • Hapjes en Snacks
    • Wereldgerechten
    • Feestelijk
    • BBQ
    • Ei gerechten
    • Dranken :: Cocktails
    • Feestelijk
    • Fruit
    • Es goes Masterchef
    • Gevogelte
    • Groenten
    • Hapjes en Snacks
    • Marinades
    • Kliekjes
    • Lamsvlees en Schapenvlees
    • Kaas
    • Ontbijt
  • Over Es
    • Projecten
    • Pumbaa
  • Weekmenu’s
Je bent hier: Home / Echt Eten / Pasta roomsaus met courgette recept

Echt Eten Kaas Pasta en andere deegwaren Rundvlees Varkensvlees

Pasta roomsaus met courgette recept

Eindelijk. Ik ben natuurlijk met mijn budget challenge bezig, maar echt een recept plaatsen kwam er niet van….
Zo gaat dat wel eens….

Maar hier is er dan weer één. De worstjes kwamen bij de Lidl vandaag, de courgettes toevallig uit eigen tuin, maar als ze in het seizoen zijn dan betaal je iets van 40 cent per stuk. De roomkaas is gewoon het B-merk en de pasta zou je gewoon kunnen kiezen voor de goedkope macaroni die je vind in de supermarkt. Al met al ben je voor dit recept (4 personen) rond de 3, 90 Euro kwijt.
En dat is nu met recht een budget recept.

En niet onbelangrijk, het staat echt zó op tafel. Dus heel geschikt voor door de week.

 

Pasta roomsaus met courgette recept

 

Pasta roomsaus met courgette recept

Pasta roomsaus met courgette recept

Es
Een budgetvriendelijke pasta die ook nog eens snel klaar is. Courgette heeft niet veel smaak van zichzelf en neemt de smaak op van de andere ingredienten.
Recept afdrukken Pin recept
Voorbereidingstijd 10 min
Bereidingstijd 20 min
Gang Hoofdgerecht
Keuken Hollandse
Porties 4 personen

Equipment

  • Grote kookpan
  • Grote koekenpan of hapjespan
  • Snijplank
  • Mes
  • Pollepel of spatel
  • Maatkan

Ingrediënten
  

  • 400 gram korte pasta fusilli of macaroni
  • 4 worstjes varken, rund of kip, ontdaan van velletje en in kleine stukjes gebroken
  • 3 middelgrote courgettes in stukjes gesneden
  • 2 tenen knoflook door de pers
  • 200 gram roomkaas
  • zout en peper naar smaak
  • olijfolie om in te bakken

Instructies
 

  • Kook de pasta volgens de gebruiksaanwijzing gaar in flink gezouten water.
  • Giet de pasta af en bewaar ruim een halve liter van het pasta water.
  • Verwarm een scheut olijfolie in een grote koekenpan.
  • Bak de stukjes worst rondom bruin. Zorg dat het kleine stukjes zijn, dan is het sneller gaar.
  • Doe de stukjes courgette ook in de pan en bak deze ook mee.
  • Pers de tenen knoflook bij het gehakt en de courgette in de pan.
  • Leg de roomkaas ook in de koekenpan en laat smelten op half hoog vuur.
  • Leng nu de roomsaus aan met het achter gehouden kookwater van de pasta. Kookwater toevoegen, naar smaak. Iets meer voor dunnere saus, iets minder voor een iets dikkere saus.
  • Roer de pasta door de saus en laat alles warm worden. Voeg zo nodig nog iets van het pasta kookwater toe.
  • Breng op smaak met peper en zout.
  • Serveer direct.
Trefwoord courgette, knoflook, pasta, roomkaas, roomsaus, worstvlees
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!

Ook lekker:

  • Snack dip met makreel #vetgoed
    Snack dip met makreel #vetgoed
  • Spaghetti met gerookte haring en citroen
    Spaghetti met gerookte haring en citroen
  • Rode bieten pasta zelf maken
    Rode bieten pasta zelf maken
  • Hapje recept haring in dille-roomsaus vrijdag visdag
    Hapje recept haring in dille-roomsaus vrijdag visdag
  • Krokant gebakken schol met een stamppot van prei en aardappel
    Krokant gebakken schol met een stamppot van prei en…
  • Privacyverklaring
    Privacyverklaring
  • Surf and Turf hamburger met krab - Vrijdag Visdag
    Surf and Turf hamburger met krab - Vrijdag Visdag
  • 9 recepten voor een luxe feestelijk zelfgemaakt vrolijk kerst ontbijt
    9 recepten voor een luxe feestelijk zelfgemaakt vrolijk…
  • 11 groentegerechten voor het kerstdiner
    11 groentegerechten voor het kerstdiner

Deel dit op:

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Meer
  • Print
  • E-mail
  • Tumblr

Gerelateerd

Summary
recipe image
Recept naam
Pasta roomsaus met courgette recept
Gepost op
2014-09-21
Gemiddelde waardering
4.51star1star1star1star1star Based on 2 Review(s)


Reageer

« Pastasalade met tomaatjes, olijven en feta
Tagliatelle met kippenlevers recept »

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Rating recept




Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Welkom!

Welkom bij Es' Factory!
Moeder. Kookgek. Verzamelt kookboeken. Autodidact. Kritisch. Indische achtergrond. Creatief. Back to Basic. Zelf doen. Zelf maken. Fotografie. Eten. Dieren. Zorgzaam. Principes. Serieus. Onconventioneel. Geen schroom. Bloggen. Lees verder…

Nieuwsbrief van Es ontvangen? Schrijf je in!

Es houdt ook niet van spam, dus we houden het netjes.

Abonnement op dit blog?

Voer je e-mailadres in om je in te schrijven op dit blog en e-mailmeldingen te ontvangen van nieuwe berichten.

Voeg je bij 2.872 andere abonnees

Budget!

Spaghetti met gerookte haring en citroen

Spaghetti met gerookte haring en citroen

Ei rode biet salade met walnoten en bieslook

Ei rode biet salade met walnoten en bieslook

Categorieen

Bloglovin

Lid van:

mytastenld.com

FoodGawker

My foodgawker gallery

Op datum

Hapjes om niet te missen

Snack dip met makreel #vetgoed

Snack dip met makreel #vetgoed

9 snacks voor kerst om zelf te maken

9 snacks voor kerst om zelf te maken

Volg mij op Facebook

Volg mij op Facebook

Latest and greatest

Spaghetti met gerookte haring en citroen

Spaghetti met gerookte haring en citroen

Snack dip met makreel #vetgoed

Snack dip met makreel #vetgoed

Krokant gebakken schol met een stamppot van prei en aardappel

Krokant gebakken schol met een stamppot van prei en aardappel

Peperkoek huisje zelf maken

Peperkoek huisje zelf maken een uitdaging

9 snacks voor kerst om zelf te maken

9 snacks voor kerst om zelf te maken

Copyright © 2023 · Divine theme by Restored 316

Copyright © 2023 · Divine Theme on Genesis Framework · WordPress · Log in

Beheer cookie toestemming
Wij gebruiken cookies om onze website en onze service te optimaliseren.
Functioneel Altijd actief
De technische opslag of toegang is strikt noodzakelijk voor het legitieme doel het gebruik mogelijk te maken van een specifieke dienst waarom de abonnee of gebruiker uitdrukkelijk heeft gevraagd, of met als enig doel de uitvoering van de transmissie van een communicatie over een elektronisch communicatienetwerk.
Voorkeuren
De technische opslag of toegang is noodzakelijk voor het legitieme doel voorkeuren op te slaan die niet door de abonnee of gebruiker zijn aangevraagd.
Statistieken
De technische opslag of toegang die uitsluitend voor statistische doeleinden wordt gebruikt. De technische opslag of toegang die uitsluitend wordt gebruikt voor anonieme statistische doeleinden. Zonder dagvaarding, vrijwillige naleving door uw Internet Service Provider, of aanvullende gegevens van een derde partij, kan informatie die alleen voor dit doel wordt opgeslagen of opgehaald gewoonlijk niet worden gebruikt om je te identificeren.
Marketing
De technische opslag of toegang is nodig om gebruikersprofielen op te stellen voor het verzenden van reclame, of om de gebruiker op een website of over verschillende websites te volgen voor soortgelijke marketingdoeleinden.
Beheer opties Beheer diensten Beheer leveranciers Lees meer over deze doeleinden
Bekijk voorkeuren
{title} {title} {title}