Plannen.
Dat is nog wel eens lastig. Maar wat ik nog lastiger vind is het elke dag opnieuw bedenken wát we die dag nu weer moeten gaan eten. Begrijpt u me niet verkeerd. Het is namelijk alleen het bedenken.
Koken? Heerlijk. Maar dan moet ik wel weten wat.
En aan de rest heb ik vrij weinig. “Iets lekkers” en “Doe maar wat”, dat zijn de antwoorden. En van geen van beide antwoorden heb ik geen recept….
Dus heb ik de weekplanning maar weer in het leven geroepen. En ik deel ze hier.
Ik heb me voorgenomen om er een boodschappenlijst per week bij te maken. Ik kijk het even aan hoe het loopt, want het is best een werkje.
Verder heb ik niet van ieder gerecht een recept. Gebakken aardappelen? Ik schil ze, snijdt ze in blokjes en bak ze in wat olie met boter. Soms de ik er wat kerrie op.
De bruine bonenschotel: Gehakt bakken met ui, knoflook, wortel en bleekselderij wat kruiden erbij (komijn, gemalen koriander) en een bouillonblokje. En voor de liefhebber pepers, welke er maar in huis is. Bonen erbij en warm laten worden.
Soms haal ik kant en klare shoarma. Omdat het in de aanbieding is. Of omdat ze thuis erom vragen. Eerlijkheid gebied me te zeggen dat ik er een calzone (pizza die dubbel gevouwen is) van maakte. Maar met een broodje en wat sla zijn ze ook prima.
Iedere week plan ik één dag in met kliekjes. Weggooien is gewoon zonde.
Weekplanning maaltijden week 8
Weekplanning maaltijden
- Maandag: Bami goreng. Met paksoi en stukjes hamlap.
- Dinsdag: Bruine bonen schotel.
- Woensdag: Gebakken aardappel. Gehaktballen met cheddar en bietjes.
- Donderdag: Bami. Met prei, wortel en stukjes kipdijvlees.
- Vrijdag: Gele eieren, rijst en pittige sperziebonen.
- Zaterdag: Restjes van vrijdag.
- Zondag: Shoarma met broodjes en sla.
Op de volgende link kunt u de boodschappenlijst downloaden (in PDF): Menuplanning week 8
PS Ik wilde eerst een leuk en gezellig boodschappenlijstje maken, maar vond het toch zonde van alle inkt…. Dus een simpel lijstje.
Ik deed het vaker maar dan kwam de klad er weer in. Dan deed ik maar weer wat en maakte ik weer een planning.
Zo gaat dat op en af. Maar nu vind ik het weer heel handig.
Had ik vroeger ook, een strakke weekplanning qua werk en eten. Op zaterdag boodschappen voor hele week. Ik kan het niet meer.. Ben allergisch geworden voor alles wat moet. Maar handig is het zo’n planning.