• Contact
  • Disclaimer
  • Cookiebeleid (EU)

Es' Factory

Eten. Zelf maken.

  • Home
  • Recepten
    • Budget
    • Brood
    • Groenten
    • Aardappelen
    • Lunch
    • Hapjes en Snacks
    • Wereldgerechten
    • Feestelijk
    • BBQ
    • Ei gerechten
    • Dranken :: Cocktails
    • Feestelijk
    • Fruit
    • Es goes Masterchef
    • Gevogelte
    • Groenten
    • Hapjes en Snacks
    • Marinades
    • Kliekjes
    • Lamsvlees en Schapenvlees
    • Kaas
    • Ontbijt
  • Over Es
    • Projecten
    • Pumbaa
  • Weekmenu’s
Je bent hier: Home / Echt Eten / Brood / Zoet zure broodpudding met blauwe bessen

Brood Echt Eten Ei gerechten Feestelijk Fruit Kliekjes Recepten Zoet, zoeter, zoetst

Zoet zure broodpudding met blauwe bessen

Opbiechten. Ik kan dat reuze goed.
Vooral op mijn blog.
Over mijn avonturen op een nudisten camping.
Of mijn niet te beschrijven pedagogische talent.
Hoe ik kwistig met de heel hete pepersaus tekeer ging. En dat mensen met hartkwalen ternauwernood aan de dood ontsnapt zijn aan mijn tafel.
En zo nog wat meer dingen.

Geen schroom.

Omdat het kan. Het is per slot mijn eigen blog….

En omdat ik er zin in had biecht ik nog eens op.

Mijn broer en ik hebben een uitstekende relatie. En ook al zijn we wat ouder geworden, we plagen elkaar nog steeds graag. En zo stonden we ooit eens in een niet nader te noemen winkel. Mijn broer bukte zich en zag mijn kans schoon. Met alle kracht die ik had sloeg ik hem op zijn achterste. Zo hard dat mijn hand er eigenlijk een beetje zeer van deed….

Al schuddebuikend wachtte ik tot mijn broer omhoog kwam en zich omdraaide. (Ik wreef nog even over mijn zere hand…)

Uiteindelijk draaide hij zich om. Met een rood gezicht.
Maar niet zíjn gezicht. Een gezicht van een wildvreemde man keek mij met fel blauwe ogen aan….

Mijn broer? In geen velden of wegen te bekennen. Ik heb “Sorry” gestameld en rende weg.
Zonder broer….

Enfin.

Zoet en zuur.
Zo kan het wel eens wezen. Zo is deze broodpudding ook. Maar dan wat luxer. Omdat er brioche gebruikt wordt. Dat hoeft niet. U mag gewoon uw oude restjes brood opmaken.

Zoet zure broodpudding met blauwe bessen

Zoet zure broodpudding met blauwe bessen

Dit heb ik gebruikt:

  • 3 eieren
  • 2 pakjes slagroom (400 gram)
  • 70 gram suiker
  • 1 zakje vanillesuiker
  • 1 pot lemon curd (510 gram) of maak hem zelf, recept staat hier
  • 250 gram blauwe bessen (uit de diepvries)
  • 250 gram brioche, in hele dunne plakjes (hier staat een recept voor brioche of koop het in de winkel)
  • 2 eetlepels suiker
  • boter om de schaal mee in te vetten

Zo maak ik het:

  • Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
  • Vet een ovenschaal in met boter.
  • Schep een paar lepels lemon curd op de bodem van de ovenschaal.
  • Verdeel de rest van de lemon curd over de sneetjes brioche.
  • Schik de sneetjes in de ovenschaal.
  • Meng de eieren, slagroom, suiker en vanillesuiker in een grote kom.
  • Schenk het eier-room mengsel over de sneetjes brioche.
  • Strooi de blauwe bessen erover.
  • Sprenkel er de 2 eetlepels suiker over.
  • Zet de ovenschaal in de oven.
  • Bak de broodpudding in ongeveer 20 tot 35 minuten goudbruin. Hij mag in het midden een beetje zacht zijn.
  • Laat de broodpudding afkoelen.
  • Serveer hem lauw, op kamertemperatuur of koud.

[bol_product_links block_id=”bol_54d8d4cec0473_selected-products” products=”9200000026532978″ name=”donna” sub_id=”klassiekers” link_color=”003399″ subtitle_color=”000000″ pricetype_color=”000000″ price_color=”CC3300″ deliverytime_color=”009900″ background_color=”FFFFFF” border_color=”D2D2D2″ width=”250″ cols=”1″ show_bol_logo=”undefined” show_price=”1″ show_rating=”1″ show_deliverytime=”1″ link_target=”1″ image_size=”1″ admin_preview=”1″]

Ook lekker:

  • Krokant gebakken schol met een stamppot van prei en aardappel
    Krokant gebakken schol met een stamppot van prei en…
  • Snack dip met makreel #vetgoed
    Snack dip met makreel #vetgoed
  • Hapje recept haring in dille-roomsaus vrijdag visdag
    Hapje recept haring in dille-roomsaus vrijdag visdag
  • Spaghetti met gerookte haring en citroen
    Spaghetti met gerookte haring en citroen
  • 9 snacks voor kerst om zelf te maken
    9 snacks voor kerst om zelf te maken
  • 9 recepten voor een luxe feestelijk zelfgemaakt vrolijk kerst ontbijt
    9 recepten voor een luxe feestelijk zelfgemaakt vrolijk…
  • Peperkoek huisje zelf maken een uitdaging
    Peperkoek huisje zelf maken een uitdaging
  • Surf and Turf hamburger met krab - Vrijdag Visdag
    Surf and Turf hamburger met krab - Vrijdag Visdag
  • Rode bieten pasta zelf maken
    Rode bieten pasta zelf maken

Deel dit op:

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Meer
  • Print
  • E-mail
  • Tumblr

Gerelateerd

Summary
recipe image
Recept naam
Zoet zure broodpudding met blauwe bessen
Gepost op
2015-02-12
Voorbereidingstijd
0H10M
Kook tijd
0H30M
Totale tijd
0H40M


5 Reacties

« Zoete kleefrijst pakketjes met banaan
Weekplanning maaltijden week 8 »

Reacties

  1. Es zegt

    03/04/2015 om 15:27

    Ik kwam hem bij de hema weer tegen. Riep hij keihard tegen zijn vrouw: “Kijk! Daar heb je die billentikker weer!”
    O.o

  2. anita zegt

    03/04/2015 om 14:43

    Haha ik zie het helemaal voor mij. Wat zal jij snel je uit de voeten gemaakt hebben.

  3. Es zegt

    13/02/2015 om 16:48

    Ja, ik heb er nog last van! hahaahhaha

  4. Tessa zegt

    12/02/2015 om 15:41

    Geweldig verhaal. Ik zie het helemaal voor me!! haha.

    Lekker gerechtje trouwens. 😉

    x

  5. Simone zegt

    12/02/2015 om 08:54

    Whahahahaha… O dat had ik willen meemaken! Hilarisch natuurlijk… 🙂

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Rating recept




Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Welkom!

Welkom bij Es' Factory!
Moeder. Kookgek. Verzamelt kookboeken. Autodidact. Kritisch. Indische achtergrond. Creatief. Back to Basic. Zelf doen. Zelf maken. Fotografie. Eten. Dieren. Zorgzaam. Principes. Serieus. Onconventioneel. Geen schroom. Bloggen. Lees verder…

Nieuwsbrief van Es ontvangen? Schrijf je in!

Es houdt ook niet van spam, dus we houden het netjes.

Abonnement op dit blog?

Voer je e-mailadres in om je in te schrijven op dit blog en e-mailmeldingen te ontvangen van nieuwe berichten.

Voeg je bij 2.872 andere abonnees

Budget!

Spaghetti met gerookte haring en citroen

Spaghetti met gerookte haring en citroen

Ei rode biet salade met walnoten en bieslook

Ei rode biet salade met walnoten en bieslook

Categorieen

Bloglovin

Lid van:

mytastenld.com

FoodGawker

My foodgawker gallery

Op datum

Hapjes om niet te missen

Snack dip met makreel #vetgoed

Snack dip met makreel #vetgoed

9 snacks voor kerst om zelf te maken

9 snacks voor kerst om zelf te maken

Volg mij op Facebook

Volg mij op Facebook

Latest and greatest

Spaghetti met gerookte haring en citroen

Spaghetti met gerookte haring en citroen

Snack dip met makreel #vetgoed

Snack dip met makreel #vetgoed

Krokant gebakken schol met een stamppot van prei en aardappel

Krokant gebakken schol met een stamppot van prei en aardappel

Peperkoek huisje zelf maken

Peperkoek huisje zelf maken een uitdaging

9 snacks voor kerst om zelf te maken

9 snacks voor kerst om zelf te maken

Copyright © 2023 · Divine theme by Restored 316

Copyright © 2023 · Divine Theme on Genesis Framework · WordPress · Log in

Beheer cookie toestemming
Wij gebruiken cookies om onze website en onze service te optimaliseren.
Functioneel Altijd actief
De technische opslag of toegang is strikt noodzakelijk voor het legitieme doel het gebruik mogelijk te maken van een specifieke dienst waarom de abonnee of gebruiker uitdrukkelijk heeft gevraagd, of met als enig doel de uitvoering van de transmissie van een communicatie over een elektronisch communicatienetwerk.
Voorkeuren
De technische opslag of toegang is noodzakelijk voor het legitieme doel voorkeuren op te slaan die niet door de abonnee of gebruiker zijn aangevraagd.
Statistieken
De technische opslag of toegang die uitsluitend voor statistische doeleinden wordt gebruikt. De technische opslag of toegang die uitsluitend wordt gebruikt voor anonieme statistische doeleinden. Zonder dagvaarding, vrijwillige naleving door uw Internet Service Provider, of aanvullende gegevens van een derde partij, kan informatie die alleen voor dit doel wordt opgeslagen of opgehaald gewoonlijk niet worden gebruikt om je te identificeren.
Marketing
De technische opslag of toegang is nodig om gebruikersprofielen op te stellen voor het verzenden van reclame, of om de gebruiker op een website of over verschillende websites te volgen voor soortgelijke marketingdoeleinden.
Beheer opties Beheer diensten Beheer leveranciers Lees meer over deze doeleinden
Bekijk voorkeuren
{title} {title} {title}