• Contact
  • Disclaimer
  • Cookiebeleid (EU)

Es' Factory

Eten. Zelf maken.

  • Home
  • Recepten
    • Budget
    • Brood
    • Groenten
    • Aardappelen
    • Lunch
    • Hapjes en Snacks
    • Wereldgerechten
    • Feestelijk
    • BBQ
    • Ei gerechten
    • Dranken :: Cocktails
    • Feestelijk
    • Fruit
    • Es goes Masterchef
    • Gevogelte
    • Groenten
    • Hapjes en Snacks
    • Marinades
    • Kliekjes
    • Lamsvlees en Schapenvlees
    • Kaas
    • Ontbijt
  • Over Es
    • Projecten
    • Pumbaa
  • Weekmenu’s
Je bent hier: Home / Echt Eten / Brood / Snelle mini quiche van krokante broodbakjes

Brood Echt Eten Ei gerechten Feestelijk Hapjes en Snacks Kaas Kerstrecepten

Snelle mini quiche van krokante broodbakjes

Zonder schroom ga ik gewoon verder met die grappige krokante broodbakjes.
Want ik ging los in die keuken!
Wat een lol had ik om mijzelf.

Omdat ik natuurlijk niet twee van die bakjes bak. Maar gelijk een stuk of 24 kon ik nog even verder borduren op dit ‘recept’. Dus maakt ik deze mini quiches en een salade die ik ook met die bakjes at.

U begrijpt dat ik met Pasen ze niet meer eet.
Het waren er best veel….
Alhoewel ik deze wel heel goed gelukt vond. Zeker vanwege de tijd waarin ze klaar zijn.
En zeg zelf: kaas, ei en ham uit de oven. Het wordt toch nooit beter dan dat?

Deze mini quiches kunnen eigenlijk altijd wel. Als ontbijt (toch?), brunch, lunch of als snack. Ze kunnen ruim van te voren gemaakt worden. Warm, lauw of op kamertemperatuur. Ze smaken altijd.

Eerlijkheid gebied mij te zeggen dat ik nogal erg rustieke bruine randjes aan de ham had gekregen. Die heb ik eraf geknipt. Ik denk dat het ook ligt aan de hoeveelheid suiker die in de ham zit.
Even in de gaten houden dus.
Eventueel de bakvorm even afdekken met wat aluminiumfolie of de oventemperatuur iets lager zetten.

Snelle mini quiche van krokante broodbakjes

Snelle mini quiche van krokante broodbakjes

Dit heb ik gebruikt (6 stuks):

  • 6 krokante broodbakjes van te te maken (Klik hier om te zien hoe)
  • 6 plakjes ham
  • 3 eetlepels creme fraiche
  • 1 ei (L)
  • 40 gram geraspte kaas
  • 1 eetlepel gesneden kruiden (peterselie, bieslook etc, naar smaak)
  • 1/2 theelepel zout
  • 1/2 theelepel peper

Extra: muffin bakvorm

Zo maak ik het:

  • Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
  • Doe de krokante broodbakjes in de muffin bakvorm.
  • Leg in elk bakje een plakje ham.
  • Klop de creme fraiche, ei, kaas, kruiden, zout en peper tot een egaal mengsel.
  • Verdeel het mengsel over de krokante broodbakjes.
  • Zet de mini quiches in de oven en bak ze in 20 tot 25 minuten gaar.
  • Serveer ze warm, lauw of op kamertemperatuur.

 

Ook lekker:

  • 9 snacks voor kerst om zelf te maken
    9 snacks voor kerst om zelf te maken
  • 9 recepten voor een luxe feestelijk zelfgemaakt vrolijk kerst ontbijt
    9 recepten voor een luxe feestelijk zelfgemaakt vrolijk…
  • Peperkoek huisje zelf maken een uitdaging
    Peperkoek huisje zelf maken een uitdaging
  • 11 groentegerechten voor het kerstdiner
    11 groentegerechten voor het kerstdiner
  • Snack dip met makreel #vetgoed
    Snack dip met makreel #vetgoed
  • Spaghetti met gerookte haring en citroen
    Spaghetti met gerookte haring en citroen
  • Surf and Turf hamburger met krab - Vrijdag Visdag
    Surf and Turf hamburger met krab - Vrijdag Visdag
  • Privacyverklaring
    Privacyverklaring
  • Krokant gebakken schol met een stamppot van prei en aardappel
    Krokant gebakken schol met een stamppot van prei en…

Deel dit op:

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Meer
  • Print
  • E-mail
  • Tumblr

Gerelateerd

Summary
recipe image
Recept naam
Snelle mini quiche van krokante broodbakjes
Gepost op
2015-04-03
Gemiddelde waardering
3.51star1star1star1stargray Based on 10 Review(s)


2 Reacties

« Knapperige broodbakjes zelf maken
Weekplanning maaltijden week 15 »

Reacties

  1. Es zegt

    13/07/2018 om 11:50

    Hallo Everdien,
    Ja hoor. Dat kan heel goed!

  2. Everdien zegt

    13/07/2018 om 11:06

    Hallo, kan ik deze mini quiches ook invriezen?

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Rating recept




Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Welkom!

Welkom bij Es' Factory!
Moeder. Kookgek. Verzamelt kookboeken. Autodidact. Kritisch. Indische achtergrond. Creatief. Back to Basic. Zelf doen. Zelf maken. Fotografie. Eten. Dieren. Zorgzaam. Principes. Serieus. Onconventioneel. Geen schroom. Bloggen. Lees verder…

Nieuwsbrief van Es ontvangen? Schrijf je in!

Es houdt ook niet van spam, dus we houden het netjes.

Abonnement op dit blog?

Voer je e-mailadres in om je in te schrijven op dit blog en e-mailmeldingen te ontvangen van nieuwe berichten.

Voeg je bij 2.872 andere abonnees

Budget!

Spaghetti met gerookte haring en citroen

Spaghetti met gerookte haring en citroen

Ei rode biet salade met walnoten en bieslook

Ei rode biet salade met walnoten en bieslook

Categorieen

Bloglovin

Lid van:

mytastenld.com

FoodGawker

My foodgawker gallery

Op datum

Hapjes om niet te missen

Snack dip met makreel #vetgoed

Snack dip met makreel #vetgoed

9 snacks voor kerst om zelf te maken

9 snacks voor kerst om zelf te maken

Volg mij op Facebook

Volg mij op Facebook

Latest and greatest

Spaghetti met gerookte haring en citroen

Spaghetti met gerookte haring en citroen

Snack dip met makreel #vetgoed

Snack dip met makreel #vetgoed

Krokant gebakken schol met een stamppot van prei en aardappel

Krokant gebakken schol met een stamppot van prei en aardappel

Peperkoek huisje zelf maken

Peperkoek huisje zelf maken een uitdaging

9 snacks voor kerst om zelf te maken

9 snacks voor kerst om zelf te maken

Copyright © 2023 · Divine theme by Restored 316

Copyright © 2023 · Divine Theme on Genesis Framework · WordPress · Log in

Beheer cookie toestemming
Wij gebruiken cookies om onze website en onze service te optimaliseren.
Functioneel Altijd actief
De technische opslag of toegang is strikt noodzakelijk voor het legitieme doel het gebruik mogelijk te maken van een specifieke dienst waarom de abonnee of gebruiker uitdrukkelijk heeft gevraagd, of met als enig doel de uitvoering van de transmissie van een communicatie over een elektronisch communicatienetwerk.
Voorkeuren
De technische opslag of toegang is noodzakelijk voor het legitieme doel voorkeuren op te slaan die niet door de abonnee of gebruiker zijn aangevraagd.
Statistieken
De technische opslag of toegang die uitsluitend voor statistische doeleinden wordt gebruikt. De technische opslag of toegang die uitsluitend wordt gebruikt voor anonieme statistische doeleinden. Zonder dagvaarding, vrijwillige naleving door uw Internet Service Provider, of aanvullende gegevens van een derde partij, kan informatie die alleen voor dit doel wordt opgeslagen of opgehaald gewoonlijk niet worden gebruikt om je te identificeren.
Marketing
De technische opslag of toegang is nodig om gebruikersprofielen op te stellen voor het verzenden van reclame, of om de gebruiker op een website of over verschillende websites te volgen voor soortgelijke marketingdoeleinden.
Beheer opties Beheer diensten Beheer leveranciers Lees meer over deze doeleinden
Bekijk voorkeuren
{title} {title} {title}