• Contact
  • Disclaimer
  • Cookiebeleid (EU)

Es' Factory

Eten. Zelf maken.

  • Home
  • Recepten
    • Budget
    • Brood
    • Groenten
    • Aardappelen
    • Lunch
    • Hapjes en Snacks
    • Wereldgerechten
    • Feestelijk
    • BBQ
    • Ei gerechten
    • Dranken :: Cocktails
    • Feestelijk
    • Fruit
    • Es goes Masterchef
    • Gevogelte
    • Groenten
    • Hapjes en Snacks
    • Marinades
    • Kliekjes
    • Lamsvlees en Schapenvlees
    • Kaas
    • Ontbijt
  • Over Es
    • Projecten
    • Pumbaa
  • Weekmenu’s
Je bent hier: Home / Echt Eten / Brood / Snelle mini quiche van krokante broodbakjes

Brood Echt Eten Ei gerechten Feestelijk Hapjes en Snacks Kaas Kerstrecepten

Snelle mini quiche van krokante broodbakjes

2.8k
SHARES
PinShareDeel op Google+Tweet
Stuur al appPrintVoeg toe aan Flipboard

Zonder schroom ga ik gewoon verder met die grappige krokante broodbakjes.
Want ik ging los in die keuken!
Wat een lol had ik om mijzelf.

Omdat ik natuurlijk niet twee van die bakjes bak. Maar gelijk een stuk of 24 kon ik nog even verder borduren op dit ‘recept’. Dus maakt ik deze mini quiches en een salade die ik ook met die bakjes at.

U begrijpt dat ik met Pasen ze niet meer eet.
Het waren er best veel….
Alhoewel ik deze wel heel goed gelukt vond. Zeker vanwege de tijd waarin ze klaar zijn.
En zeg zelf: kaas, ei en ham uit de oven. Het wordt toch nooit beter dan dat?

Deze mini quiches kunnen eigenlijk altijd wel. Als ontbijt (toch?), brunch, lunch of als snack. Ze kunnen ruim van te voren gemaakt worden. Warm, lauw of op kamertemperatuur. Ze smaken altijd.

Eerlijkheid gebied mij te zeggen dat ik nogal erg rustieke bruine randjes aan de ham had gekregen. Die heb ik eraf geknipt. Ik denk dat het ook ligt aan de hoeveelheid suiker die in de ham zit.
Even in de gaten houden dus.
Eventueel de bakvorm even afdekken met wat aluminiumfolie of de oventemperatuur iets lager zetten.

Snelle mini quiche van krokante broodbakjes

Snelle mini quiche van krokante broodbakjes

Dit heb ik gebruikt (6 stuks):

  • 6 krokante broodbakjes van te te maken (Klik hier om te zien hoe)
  • 6 plakjes ham
  • 3 eetlepels creme fraiche
  • 1 ei (L)
  • 40 gram geraspte kaas
  • 1 eetlepel gesneden kruiden (peterselie, bieslook etc, naar smaak)
  • 1/2 theelepel zout
  • 1/2 theelepel peper

Extra: muffin bakvorm

Zo maak ik het:

  • Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
  • Doe de krokante broodbakjes in de muffin bakvorm.
  • Leg in elk bakje een plakje ham.
  • Klop de creme fraiche, ei, kaas, kruiden, zout en peper tot een egaal mengsel.
  • Verdeel het mengsel over de krokante broodbakjes.
  • Zet de mini quiches in de oven en bak ze in 20 tot 25 minuten gaar.
  • Serveer ze warm, lauw of op kamertemperatuur.

 

Ook lekker:

  • 9 snacks voor kerst om zelf te maken
    9 snacks voor kerst om zelf te maken
  • Budget maaltijden planning week 46
    Budget maaltijden planning week 46
  • Freekeh halloumi tomaten salade
    Freekeh halloumi tomaten salade
  • La Lotteria in Amsterdam
    La Lotteria in Amsterdam
  • Ei rode biet salade met walnoten en bieslook
    Ei rode biet salade met walnoten en bieslook
  • Zeeduivel met koude mosterdsaus
    Zeeduivel met koude mosterdsaus
  • 9 recepten voor een luxe feestelijk zelfgemaakt vrolijk kerst ontbijt
    9 recepten voor een luxe feestelijk zelfgemaakt…
  • Peperkoek huisje zelf maken een uitdaging
    Peperkoek huisje zelf maken een uitdaging
  • Kookboek Delicious Elke dag bijzonder
    Kookboek Delicious Elke dag bijzonder

Deel dit op:

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Meer
  • Print
  • E-mail
  • Tumblr

Gerelateerd

Summary
recipe image
Recept naam
Snelle mini quiche van krokante broodbakjes
Gepost op
2015-04-03
Gemiddelde waardering
3.51star1star1star1stargray Based on 8 Review(s)
2.8k
SHARES
PinShareDeel op Google+Tweet
Stuur al appPrintVoeg toe aan Flipboard


2 Reacties

« Knapperige broodbakjes zelf maken
Weekplanning maaltijden week 15 »

Reacties

  1. Es zegt

    13/07/2018 om 11:50

    Hallo Everdien,
    Ja hoor. Dat kan heel goed!

  2. Everdien zegt

    13/07/2018 om 11:06

    Hallo, kan ik deze mini quiches ook invriezen?

Geef een reactie Antwoord annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Rating recept




Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Welkom!

Welkom bij Es' Factory!
Moeder. Kookgek. Verzamelt kookboeken. Autodidact. Kritisch. Indische achtergrond. Creatief. Back to Basic. Zelf doen. Zelf maken. Fotografie. Eten. Dieren. Zorgzaam. Principes. Serieus. Onconventioneel. Geen schroom. Bloggen. Lees verder…

Nieuwsbrief van Es ontvangen? Schrijf je in!

Es houdt ook niet van spam, dus we houden het netjes.

Abonnement op dit blog?

Voer je e-mailadres in om je in te schrijven op dit blog en e-mailmeldingen te ontvangen van nieuwe berichten.

Voeg je bij 2.852 andere abonnees

Budget!

Ei rode biet salade met walnoten en bieslook

Ei rode biet salade met walnoten en bieslook

Pittige Indische eieren recept

Pittige Indische eieren recept telor petis

Meest gedeelde recepten

  •  
    Ei rode biet salade met walnoten en bieslook...
    Mijn vader stierf een afschuwelijk dood. Zo. Dat is eruit. (Lekker he, zo bij een salade…) Dag
    1.7k x gedeeld
  •  
    Recept Thaise viskoekjes met koriander en lenteui...
    Recept Thaise viskoekjes met koriander en lenteui Met mijn nieuwe hervonden energie start ik met 
    426 x gedeeld
  •  
    Pittige makreel broodjes recept...
    Snacks.Vooral in het weekend hou ik ervan. Een tafel vol met hapjes, Netflix aan en een glas ijskoud
    317 x gedeeld
  •  
    Recept heek in zwarte bonensaus...
    Vrijdag is visdag.Zo. En ondertussen ben ik met van alles bezig (geweest) en is mijn blog ernstig ve
    153 x gedeeld
  •  
    Budget maaltijden planning week 48...
    Had ik u al verteld dat ook mijn auto spontaan in de brand vloog? Dat kon er ook nog wel bij. Dus za
    143 x gedeeld

Categorieen

Bloglovin

Lid van:

mytastenld.com

FoodGawker

My foodgawker gallery

Top 20 blogs

Top list 20 Food Blogs

Op datum

Hapjes om niet te missen

9 snacks voor kerst om zelf te maken

9 snacks voor kerst om zelf te maken

Hapje recept haring in dille-roomsaus vrijdag visdag

Hapje recept haring in dille-roomsaus vrijdag visdag

Volg mij op Facebook

Volg mij op Facebook

Latest and greatest

Peperkoek huisje zelf maken

Peperkoek huisje zelf maken een uitdaging

9 snacks voor kerst om zelf te maken

9 snacks voor kerst om zelf te maken

11 groentegerechten voor het kerstdiner

11 groentegerechten voor het kerstdiner

Hapje recept haring in dille-roomsaus vrijdag visdag

Hapje recept haring in dille-roomsaus vrijdag visdag

9 recepten voor een luxe feestelijk zelfgemaakt vrolijk kerst ontbijt

Copyright © 2021 · Divine theme by Restored 316

Copyright © 2021 · Divine Theme on Genesis Framework · WordPress · Log in

loading Annuleren
Bericht niet verstuurd - controleer je e-mailadres!
E-mail-controle mislukt, probeer het opnieuw
Helaas, je blog kan geen berichten per e-mail delen.