Jaren geleden had ik het me niet kunnen bedenken dat er zulke leuke dingen uit mijn blog zouden komen. Voor, pakweg, twaalf jaren geleden was het zelfs ondenkbaar dat bloggers überhaupt zo’n grote vlucht zouden maken.
Afgelopen week had ik twee hele leuke evenementen. De Culiperslunch ( Georganiseerd door Nieuwe Haring) en het Food en Lifestylelab (WePR en MissPublicity) Op deze twee evenementen heb ik allemaal leuke en nieuwe dingen op het gebied van ‘Food’ gezien. Hieronder een klein overzicht van wat mij is opgevallen. (Er volgt nog een leuk recept met iets dat ik echt bijzonder vond!)
(Van links naar rechts)
Spa heeft nieuw bruisend water met een smaakje, maar zonder zoetstoffen. Heerlijk fris wanneer je even iets anders wilt dan ‘gewoon’ water. Desemenzo heeft een lijn met allemaal soorten bloem. Om brood mee te bakken. Ik bakte er afgelopen weekend al mee en maakte heerlijke hamburger broodjes. (Recept volgt) Karvan Cévitam heeft deze handige en schattige flesjes. Ze geven je flesje water ook een smaakje mee. Eén klein flesje is genoeg voor 30 (!) flesjes water. Ik testte de Cactus- Lime versie. Oh. Echt maar een heel klein beetje gebruiken….
Ik zag Janny van der Heijden in het echt. Wat een leuk mens! Zij stond daar voor het drankje Amarula. Een heerlijk romig drankje waar je ook heerlijke dingen mee kunt maken (recept volgt). Amarula is trouwens gemaakt van een vrucht die bij Kaapstad groeit. New Amsterdam Vodka is een drankje dat heel goed verkocht wordt in de USA. Het is heel zacht en er werd een heerlijke cocktail van gemaakt. Een gerecht met coquilles dat gemaakt werd bij de stand van Fissler. Ik ben vergeten wat er verder nog bij zat, maar ik heb genoten!
FoodReporter maakte er een leuk filmpje van.
Enfin.
Het is zondag. Dus tijd voor een nieuwe weekplanning. Deze week ben ik veel weg, dus snelle gerechten. De boodschappenlijst staat weer onderaan.
Weekplanning maaltijden week 17
Maandag: Snelle kruidige aardappelsalade
Dinsdag: Couscous met geroosterde paprika, courgette en hazelnoten
Woensdag: Captains dinner met kapucijners
Donderdag: Zuurkool ovenschotel met rookworst
Vrijdag: Indonesische kippensoep (soto of saoto)
Zaterdag: Pizza met tomatensaus
Zondag: Vindaloo met witte rijst
Boodschappenlijst_week_17 (download PDF)
Geef een reactie