Murtabak. Martabak. Er gaat een hele geschiedenis aan vooraf. Het wordt werkelijk over heel de wereld gegeten. Van Azië tot India en van Saudi Arabië tot Thailand.
Ik heb er een wat simpeler recept van gemaakt. Wel pittig door de rode currypasta, maar daardoor ook geen gedoe met veel kruiden. Heerlijk bij soep, of als snack of lunch.
Ze vriezen trouwens prima in. Even in de magnetron op koekenpan weer opwarmen. En eet smakelijk!
Pittig gevuld platbrood Martabak
Pittig gevuld platbrood Martabak
Es
Bartabak of murtabak. Een gevuld platbrood. Vulling kan variëren van vlees, kip of vegetarisch.
Wij gebruiken cookies om onze website en onze service te optimaliseren.
Functioneel
Altijd actief
De technische opslag of toegang is strikt noodzakelijk voor het legitieme doel het gebruik mogelijk te maken van een specifieke dienst waarom de abonnee of gebruiker uitdrukkelijk heeft gevraagd, of met als enig doel de uitvoering van de transmissie van een communicatie over een elektronisch communicatienetwerk.
Voorkeuren
De technische opslag of toegang is noodzakelijk voor het legitieme doel voorkeuren op te slaan die niet door de abonnee of gebruiker zijn aangevraagd.
Statistieken
De technische opslag of toegang die uitsluitend voor statistische doeleinden wordt gebruikt.De technische opslag of toegang die uitsluitend wordt gebruikt voor anonieme statistische doeleinden. Zonder dagvaarding, vrijwillige naleving door uw Internet Service Provider, of aanvullende gegevens van een derde partij, kan informatie die alleen voor dit doel wordt opgeslagen of opgehaald gewoonlijk niet worden gebruikt om je te identificeren.
Marketing
De technische opslag of toegang is nodig om gebruikersprofielen op te stellen voor het verzenden van reclame, of om de gebruiker op een website of over verschillende websites te volgen voor soortgelijke marketingdoeleinden.
Oh! Ik ga ens even kijken bij Jamie! En ze zijn ook snel te maken. En goed in te vriezen. Ik hou van zulke recepten. 🙂
Dat is altijd een goed teken wanneer je er honger van krijgt! Veel plezier ermee!
Ik heb zoiets eens bij Jamie Oliver gezien. Ideaal om snel te maken 😀
Oh wauw <3 hier krijg ik honger van… dit ga ik echt een keer maken!
Ik dacht al dat ik hem bij jou al eens voorbij had zien komen!
Ja dat is lekker!! Wij zagen het ooit op Masterchef Australië en Tom heeft het een keer voor dudefood dinsdag gemaakt….:) Yum!