• Contact
  • Disclaimer
  • Cookiebeleid (EU)

Es' Factory

Eten. Zelf maken.

  • Home
  • Recepten
    • Budget
    • Brood
    • Groenten
    • Aardappelen
    • Lunch
    • Hapjes en Snacks
    • Wereldgerechten
    • Feestelijk
    • BBQ
    • Ei gerechten
    • Dranken :: Cocktails
    • Feestelijk
    • Fruit
    • Es goes Masterchef
    • Gevogelte
    • Groenten
    • Hapjes en Snacks
    • Marinades
    • Kliekjes
    • Lamsvlees en Schapenvlees
    • Kaas
    • Ontbijt
  • Over Es
    • Projecten
    • Pumbaa
  • Weekmenu’s
Je bent hier: Home / Echt Eten / Witte saus pizza met kip en spek

Echt Eten Gevogelte Hapjes en Snacks Kaas Kerstrecepten Lunch Pasta en andere deegwaren Varkensvlees

Witte saus pizza met kip en spek

Soms heb ik van die oplevingen en wil ik weer eens iets anders.
Dat mag van mijn psychiater.
Daar kan ik gewoon aan toegeven.

Dus maakte ik deze keer geen pizza met tomatensaus. Ook geen flammkuchen. Maar een pizza met kip en een witte saus. Een bechamelsaus om precies te zijn.

En met spek. Daar worden ze hier thuis blij van.
Ik ook.

Enfin.

Het recept.

Alles kan ruim van te voren gemaakt worden. Alleen de bechamelsaus dan even met vershoudfolie afdekken. Dat voorkomt velvorming.

Witte saus pizza met kip en spek

Kip bacon met witte saus pizza recept
Witte saus pizza met kip en spek

Witte pizza met gerookt spek en kip

Buiten de 'gewone pizza' met rode saus is er ook een witte variant. De witte saus is ook wel bekend onder de naam: Bechamel. Ook leuk voor de verandering.
Recept afdrukken Pin recept
Porties 3 personen

Equipment

  • Kom
  • Bakplaat
  • Oven
  • Bakpapier
  • Steelpan
  • Pollepel of garde
  • Koekenpan

Ingrediënten
  

  • Pizzadeeg Link voor pizzadeeg onder dit recept
  • 400 gram kipdij vlees
  • beetje peper en zout
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 50 gram boter
  • 50 gram bloem
  • 400 gram slagroom
  • 1/2 theelepel zout
  • 1 teen knoflook door de pers of heel fijn gehakt
  • 2 theelepels rode peper vlokken
  • 2 bollen mozzarella in stukjes gescheurd
  • 12 plakjes spek
  • 60 gram Parmezaanse kaas geraspt

Instructies
 

  • Maak het pizza deeg en zet dit weg om te rijzen.
  • Verwarm de oven voor op de hoogste stand.
  • Neem een koekenpan en zet die op het vuur. Doe er de 2 eetlepels olijfolie in.
  • Bestrooi de kip met wat peper en zout.
  • Bak de kip op hoog vuur bruin en gaar. Neem het uit de pan en laat het afkoelen.
  • Smelt de 50 gram boter in een pan.
  • Voeg de bloem toe wanneer de boter gesmolten is en roer even goed door.
  • Laat de bloem 2 minuutjes bakken.
  • Giet in 1 keer de slagroom erbij en blijf roeren totdat het een gebonden saus is.
  • Voeg 1/2 theelepel zout, de teen knoflook en de rode pepervlokken toe.
  • Haal de saus van het vuur.
  • Snij de afgekoelde kip in kleine stukjes.
  • Verdeel het deeg in 3 gelijke stukken en maak er 3 pizza’s van.
  • Leg ze allemaal op een stuk bakpapier.
  • Schep op iedere pizza even veel saus.
  • Verdeel de kip, mozzarella, Parmezaanse kaas en spek over de 3 pizza’s.
  • Bak de pizza’s in ongeveer 10 tot 15 minuten gaar in de voorverwarmde oven.
  • Serveer direct.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!

Hier is de link voor het Pizzadeeg

Ook lekker:

  • Hapje recept haring in dille-roomsaus vrijdag visdag
    Hapje recept haring in dille-roomsaus vrijdag visdag
  • Peperkoek huisje zelf maken een uitdaging
    Peperkoek huisje zelf maken een uitdaging
  • 11 groentegerechten voor het kerstdiner
    11 groentegerechten voor het kerstdiner
  • 9 recepten voor een luxe feestelijk zelfgemaakt vrolijk kerst ontbijt
    9 recepten voor een luxe feestelijk zelfgemaakt vrolijk…
  • Snack dip met makreel #vetgoed
    Snack dip met makreel #vetgoed
  • Krokant gebakken schol met een stamppot van prei en aardappel
    Krokant gebakken schol met een stamppot van prei en…
  • Rode bieten pasta zelf maken
    Rode bieten pasta zelf maken
  • 9 snacks voor kerst om zelf te maken
    9 snacks voor kerst om zelf te maken
  • Spaghetti met gerookte haring en citroen
    Spaghetti met gerookte haring en citroen

Deel dit op:

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Meer
  • Print
  • E-mail
  • Tumblr

Gerelateerd

Summary
recipe image
Recept naam
Witte saus pizza met kip en spek
Gepost op
2015-06-19
Voorbereidingstijd
1H0M
Kook tijd
0H15M
Totale tijd
1H15M
Gemiddelde waardering
4.51star1star1star1star1star Based on 3 Review(s)


Reageer

« Luchtige marsepein pudding recept
Kookboek Anatolië »

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Rating recept




Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Welkom!

Welkom bij Es' Factory!
Moeder. Kookgek. Verzamelt kookboeken. Autodidact. Kritisch. Indische achtergrond. Creatief. Back to Basic. Zelf doen. Zelf maken. Fotografie. Eten. Dieren. Zorgzaam. Principes. Serieus. Onconventioneel. Geen schroom. Bloggen. Lees verder…

Nieuwsbrief van Es ontvangen? Schrijf je in!

Es houdt ook niet van spam, dus we houden het netjes.

Abonnement op dit blog?

Voer je e-mailadres in om je in te schrijven op dit blog en e-mailmeldingen te ontvangen van nieuwe berichten.

Voeg je bij 2.872 andere abonnees

Budget!

Spaghetti met gerookte haring en citroen

Spaghetti met gerookte haring en citroen

Ei rode biet salade met walnoten en bieslook

Ei rode biet salade met walnoten en bieslook

Categorieen

Bloglovin

Lid van:

mytastenld.com

FoodGawker

My foodgawker gallery

Op datum

Hapjes om niet te missen

Snack dip met makreel #vetgoed

Snack dip met makreel #vetgoed

9 snacks voor kerst om zelf te maken

9 snacks voor kerst om zelf te maken

Volg mij op Facebook

Volg mij op Facebook

Latest and greatest

Spaghetti met gerookte haring en citroen

Spaghetti met gerookte haring en citroen

Snack dip met makreel #vetgoed

Snack dip met makreel #vetgoed

Krokant gebakken schol met een stamppot van prei en aardappel

Krokant gebakken schol met een stamppot van prei en aardappel

Peperkoek huisje zelf maken

Peperkoek huisje zelf maken een uitdaging

9 snacks voor kerst om zelf te maken

9 snacks voor kerst om zelf te maken

Copyright © 2023 · Divine theme by Restored 316

Copyright © 2023 · Divine Theme on Genesis Framework · WordPress · Log in

Beheer cookie toestemming
Wij gebruiken cookies om onze website en onze service te optimaliseren.
Functioneel Altijd actief
De technische opslag of toegang is strikt noodzakelijk voor het legitieme doel het gebruik mogelijk te maken van een specifieke dienst waarom de abonnee of gebruiker uitdrukkelijk heeft gevraagd, of met als enig doel de uitvoering van de transmissie van een communicatie over een elektronisch communicatienetwerk.
Voorkeuren
De technische opslag of toegang is noodzakelijk voor het legitieme doel voorkeuren op te slaan die niet door de abonnee of gebruiker zijn aangevraagd.
Statistieken
De technische opslag of toegang die uitsluitend voor statistische doeleinden wordt gebruikt. De technische opslag of toegang die uitsluitend wordt gebruikt voor anonieme statistische doeleinden. Zonder dagvaarding, vrijwillige naleving door uw Internet Service Provider, of aanvullende gegevens van een derde partij, kan informatie die alleen voor dit doel wordt opgeslagen of opgehaald gewoonlijk niet worden gebruikt om je te identificeren.
Marketing
De technische opslag of toegang is nodig om gebruikersprofielen op te stellen voor het verzenden van reclame, of om de gebruiker op een website of over verschillende websites te volgen voor soortgelijke marketingdoeleinden.
Beheer opties Beheer diensten Beheer leveranciers Lees meer over deze doeleinden
Bekijk voorkeuren
{title} {title} {title}