• Contact
  • Disclaimer
  • Cookiebeleid (EU)

Es' Factory

Eten. Zelf maken.

  • Home
  • Recepten
    • Budget
    • Brood
    • Groenten
    • Aardappelen
    • Lunch
    • Hapjes en Snacks
    • Wereldgerechten
    • Feestelijk
    • BBQ
    • Ei gerechten
    • Dranken :: Cocktails
    • Feestelijk
    • Fruit
    • Es goes Masterchef
    • Gevogelte
    • Groenten
    • Hapjes en Snacks
    • Marinades
    • Kliekjes
    • Lamsvlees en Schapenvlees
    • Kaas
    • Ontbijt
  • Over Es
    • Projecten
    • Pumbaa
  • Weekmenu’s
Je bent hier: Home / Echt Eten / Budget / Krokante karamel custard dessert

Budget Echt Eten Feestelijk Zoet, zoeter, zoetst

Krokante karamel custard dessert

Toetjes!
Ja, echt! Er staat weer een toetje op mijn blog!

En dat heeft u niet aan mij te danken. De eer is helemaal en alleen voor dochter.

Op een avond wilde ze persĂ© crème brulee. Maar geen eieren in huis. Maar ze had haar zinnen erop gezet en daar werd niet van afgeweken. Dus rommelde ze wat in de keuken. Trok de koelkast open. Roerde wat in een pan op het vuur. En een paar uur later zat ze druk de karamellaag te maken aan tafel….

Ik vond het allemaal prima. Want ik hoefde zelf niets te doen. Maar nadat dit toetjes al een paar keer op tafel verscheen werd ik toch nieuwsgierig… Heel voorzichtig vroeg ik hoe ze nu dat gemaakt had. “Nou, gewoon” was het antwoord….

En daar had ik niets aan. Dus heb ik haar eens stevig aan de tand gevoeld. En eindelijk biechtte ze het op. En dat recept vind u hieronder. Het mag dan helemaal geen crème brulee heten, maar daar is de smaak niet minder om.

Enfin.

Het eerste recept van mijn dochter op mijn blog. Stiekem hoop ik dat er nog veel meer volgen….

Krokante karamel custard dessert

Krokante karamel custard dessert

Krokante karamel custard dessert

Es
Mini cheesecakejes, zonder ei met een krokant karamel laagje. Makkelijk te maken, groots effect. Geen oven nodig.
Recept afdrukken Pin recept
Voorbereidingstijd 10 min
Bereidingstijd 3 min
Totale tijd 13 min
Gang Dessert :: Toetjes
Keuken Hollandse
Porties 6 personen

Ingrediënten
  

  • 600 milliliter melk
  • 400 gram slagroom
  • 65 gram custard
  • 200 gram roomkaas
  • 65 gram suiker

Instructies
 

  • Los de custard op in een beetje van de melk.
  • Doe de rest van de melk, de slagroom, de roomkaas en suiker in een pan.
  • Breng het mengsel al roerend aan de kook.
  • Zodra het kookt het custard-melk mengsel erbij schenken.
  • Laat alles weer aan de kook komen op zacht vuur.
  • Roer steeds goed en laat de pudding in 2 tot 3 minuten koken tot hij gebonden is.
  • Schenk de pudding in schaaltjes en dek ze goed af met wat vershoudfolie.
  • Zet de pudding nadat ze afgekoeld zijn in de koelkast.
  • Vlak voor het serveren: Bestrooi de pudding met (ruim) kristalsuiker.
  • Brand nu met een brander de suikerlaag tot een bruine karamel.
  • Serveer daarna direct.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!

 

 

Ook lekker:

  • 9 snacks voor kerst om zelf te maken
    9 snacks voor kerst om zelf te maken
  • Hapje recept haring in dille-roomsaus vrijdag visdag
    Hapje recept haring in dille-roomsaus vrijdag visdag
  • Surf and Turf hamburger met krab - Vrijdag Visdag
    Surf and Turf hamburger met krab - Vrijdag Visdag
  • 9 recepten voor een luxe feestelijk zelfgemaakt vrolijk kerst ontbijt
    9 recepten voor een luxe feestelijk zelfgemaakt vrolijk…
  • Krokant gebakken schol met een stamppot van prei en aardappel
    Krokant gebakken schol met een stamppot van prei en…
  • Rode bieten pasta zelf maken
    Rode bieten pasta zelf maken
  • 11 groentegerechten voor het kerstdiner
    11 groentegerechten voor het kerstdiner
  • Snack dip met makreel #vetgoed
    Snack dip met makreel #vetgoed
  • Peperkoek huisje zelf maken een uitdaging
    Peperkoek huisje zelf maken een uitdaging

Deel dit op:

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Meer
  • Print
  • E-mail
  • Tumblr

Gerelateerd

Summary
recipe image
Recept naam
Krokante karamel custard dessert
Gepost op
2015-07-21
Voorbereidingstijd
0H5M
Kook tijd
0H15M
Totale tijd
0H20M


Reageer

« Recap Monday week 29
Hummus zelf maken recept »

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Rating recept




Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Welkom!

Welkom bij Es' Factory!
Moeder. Kookgek. Verzamelt kookboeken. Autodidact. Kritisch. Indische achtergrond. Creatief. Back to Basic. Zelf doen. Zelf maken. Fotografie. Eten. Dieren. Zorgzaam. Principes. Serieus. Onconventioneel. Geen schroom. Bloggen. Lees verder…

Nieuwsbrief van Es ontvangen? Schrijf je in!

Es houdt ook niet van spam, dus we houden het netjes.

Abonnement op dit blog?

Voer je e-mailadres in om je in te schrijven op dit blog en e-mailmeldingen te ontvangen van nieuwe berichten.

Voeg je bij 2.869 andere abonnees

Budget!

Ei rode biet salade met walnoten en bieslook

Ei rode biet salade met walnoten en bieslook

Pittige Indische eieren recept

Pittige Indische eieren recept telor petis

Categorieen

Bloglovin

Lid van:

mytastenld.com

FoodGawker

My foodgawker gallery

Top 20 blogs

Top list 20 Food Blogs

Op datum

Hapjes om niet te missen

Snack dip met makreel #vetgoed

Snack dip met makreel #vetgoed

9 snacks voor kerst om zelf te maken

9 snacks voor kerst om zelf te maken

Volg mij op Facebook

Volg mij op Facebook

Latest and greatest

Snack dip met makreel #vetgoed

Snack dip met makreel #vetgoed

Krokant gebakken schol met een stamppot van prei en aardappel

Krokant gebakken schol met een stamppot van prei en aardappel

Peperkoek huisje zelf maken

Peperkoek huisje zelf maken een uitdaging

9 snacks voor kerst om zelf te maken

9 snacks voor kerst om zelf te maken

11 groentegerechten voor het kerstdiner

11 groentegerechten voor het kerstdiner

Copyright © 2022 · Divine theme by Restored 316

Copyright © 2022 · Divine Theme on Genesis Framework · WordPress · Log in

Beheer cookie toestemming
Wij gebruiken cookies om onze website en onze service te optimaliseren.
Functioneel Altijd actief
De technische opslag of toegang is strikt noodzakelijk voor het legitieme doel het gebruik mogelijk te maken van een specifieke dienst waarom de abonnee of gebruiker uitdrukkelijk heeft gevraagd, of met als enig doel de uitvoering van de transmissie van een communicatie over een elektronisch communicatienetwerk.
Voorkeuren
De technische opslag of toegang is noodzakelijk voor het legitieme doel voorkeuren op te slaan die niet door de abonnee of gebruiker zijn aangevraagd.
Statistieken
De technische opslag of toegang die uitsluitend voor statistische doeleinden wordt gebruikt. De technische opslag of toegang die uitsluitend wordt gebruikt voor anonieme statistische doeleinden. Zonder dagvaarding, vrijwillige naleving door uw Internet Service Provider, of aanvullende gegevens van een derde partij, kan informatie die alleen voor dit doel wordt opgeslagen of opgehaald gewoonlijk niet worden gebruikt om je te identificeren.
Marketing
De technische opslag of toegang is nodig om gebruikersprofielen op te stellen voor het verzenden van reclame, of om de gebruiker op een website of over verschillende websites te volgen voor soortgelijke marketingdoeleinden.
Beheer opties Beheer diensten Beheer leveranciers Lees meer over deze doeleinden
Bekijk voorkeuren
{title} {title} {title}