• Contact
  • Disclaimer
  • Cookiebeleid (EU)

Es' Factory

Eten. Zelf maken.

  • Home
  • Recepten
    • Budget
    • Brood
    • Groenten
    • Aardappelen
    • Lunch
    • Hapjes en Snacks
    • Wereldgerechten
    • Feestelijk
    • BBQ
    • Ei gerechten
    • Dranken :: Cocktails
    • Feestelijk
    • Fruit
    • Es goes Masterchef
    • Gevogelte
    • Groenten
    • Hapjes en Snacks
    • Marinades
    • Kliekjes
    • Lamsvlees en Schapenvlees
    • Kaas
    • Ontbijt
  • Over Es
    • Projecten
    • Pumbaa
  • Weekmenu’s
Je bent hier: Home / Echt Eten / Krokante kip ceasar salade

Echt Eten Feestelijk Gevogelte Groenten Kerstrecepten Lunch Salades

Krokante kip ceasar salade

Gemakkelijk.
Soms mag dat. Want deze keer heb ik de dressing niet zelf gemaakt. Niet dat ik dat zo’n probleem vind. Maar ik had deze toch al gekregen. Dus gebruikte ik hem. En er zitten geen ‘rare’ dingen in. Daarbij: wanneer ik deze dressing zelf maak dat roepen ze gelijk in koor: “Er zit ansjovis in!!”

En dan eet ik heel de kom sla zelf leeg. Bij deze dressing werd er niks geroepen. Dat is een soort van goedkeuring….

Enfin.

Krokante kip in de Caesar salade. Dat is weer eens iets anders. Voor vier personen als lunch of voor twee personen als hoofdmaaltijd.

Krokante kip Ceasar salade

Krokante kip ceasar salade

Krokante kip ceasar salade

Es
De beroemde Caesar salade met een krokante twist.
Recept afdrukken Pin recept
Voorbereidingstijd 15 min
Bereidingstijd 15 min
Totale tijd 30 min
Gang Lunch
Keuken Franse
Porties 2 personen

Ingrediënten
  

  • 2 kipfilets in kleine stukjes gesneden
  • 1 theelepel zout
  • 1/2 theelepel witte peper potje
  • 250 gram Griekse yoghurt
  • Panko of ander paneermeel
  • 4 witte boterhammen ontdaan van korstjes en in kleine blokjes gesneden
  • snufje knoflookpoeder
  • peper en zout
  • 1 eetlepel olijfolie
  • 4 kleine kropjes Romeinse sla of 1 grote krop in grove repen gesneden
  • 4 eieren’ zacht gekookt en gepeld
  • Caesar dressing van Cardini

Instructies
 

  • Meng in een kom de Griekse yoghurt met het zout en de witte peper.
  • Leg de stukjes kipfilet in de yoghurt en laat dit even staan.
  • Verhit 1 eetlepel olijfolie in een koekenpan en bak hierin de stukjes brood goudbruin en krokant.
  • Bestrooi de stukjes brood met een beetje knoflookpoeder en wat peper en zout. Zet ze weg tot gebruik.
  • Zet een schaal klaar gevuld met panko (of ander paneermeel).
  • Haal de kip uit de yoghurt en leg de stukjes 1 voor 1 in de panko.
  • Zorg dat ze allemaal goed voorzien zijn van een laagje panko.
  • Verhit een ruime laag olie in een grote koekenpan en bak hierin de stukjes kip goudbruin en gaar.
  • Laat de stukjes kip op keukenpapier uitlekken.
  • Verdeel de sla over vier borden.
  • Schudt (rijkelijk) de dressing over de sla.
  • Strooi wat stukjes gebakken brood over de sla, leg er het gepelde ei bij en verdeel de stukjes kip over de borden.
  • Serveer direct.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!

 

 

BewarenBewaren

Ook lekker:

  • 11 groentegerechten voor het kerstdiner
    11 groentegerechten voor het kerstdiner
  • 9 snacks voor kerst om zelf te maken
    9 snacks voor kerst om zelf te maken
  • Peperkoek huisje zelf maken een uitdaging
    Peperkoek huisje zelf maken een uitdaging
  • 9 recepten voor een luxe feestelijk zelfgemaakt vrolijk kerst ontbijt
    9 recepten voor een luxe feestelijk zelfgemaakt vrolijk…
  • Recept pittige biefstuk wraps
    Recept pittige biefstuk wraps
  • Rode bieten pasta zelf maken
    Rode bieten pasta zelf maken
  • Surf and Turf hamburger met krab - Vrijdag Visdag
    Surf and Turf hamburger met krab - Vrijdag Visdag
  • Krokant gebakken schol met een stamppot van prei en aardappel
    Krokant gebakken schol met een stamppot van prei en…
  • Snack dip met makreel #vetgoed
    Snack dip met makreel #vetgoed

Deel dit op:

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Meer
  • Print
  • E-mail
  • Tumblr

Gerelateerd

Summary
recipe image
Recept naam
Krokante kip ceasar salade
Gepost op
2015-07-17
Voorbereidingstijd
0H20M
Kook tijd
0H5M
Totale tijd
0H25M
Gemiddelde waardering
51star1star1star1star1star Based on 2 Review(s)


2 Reacties

« Ananas frambozen karnemelk panna cotta
Kookboek Bespaar met Jamie »

Reacties

  1. Es zegt

    17/07/2015 om 13:39

    Oooh! KFC! Ik ga daar ook heel zelden wel eens naar toe. En dan kom ik ook altijd met zo’n raar gevoel weer terug… Want ik vind thuis mijn krokante kip ook zoveel lekkerder en minder vet. (Niet dat ik me daar echt iets van aantrek, maar toch….)
    En veel plezier met het recept!
    X

  2. Karen zegt

    17/07/2015 om 10:02

    Ooh ik houd toch zo van krokante kip. Al at ik vandeweek voor het eerst sinds jaren bij KFC en dat vond ik niet te doen. Gewoon lekker zelf maken dus. Dank voor dit recept!

Geef een antwoord Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Rating recept




Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Welkom!

Welkom bij Es' Factory!
Moeder. Kookgek. Verzamelt kookboeken. Autodidact. Kritisch. Indische achtergrond. Creatief. Back to Basic. Zelf doen. Zelf maken. Fotografie. Eten. Dieren. Zorgzaam. Principes. Serieus. Onconventioneel. Geen schroom. Bloggen. Lees verder…

Nieuwsbrief van Es ontvangen? Schrijf je in!

Es houdt ook niet van spam, dus we houden het netjes.

Abonnement op dit blog?

Voer je e-mailadres in om je in te schrijven op dit blog en e-mailmeldingen te ontvangen van nieuwe berichten.

Voeg je bij 2.868 andere abonnees

Budget!

Ei rode biet salade met walnoten en bieslook

Ei rode biet salade met walnoten en bieslook

Pittige Indische eieren recept

Pittige Indische eieren recept telor petis

Categorieen

Bloglovin

Lid van:

mytastenld.com

FoodGawker

My foodgawker gallery

Top 20 blogs

Top list 20 Food Blogs

Op datum

Hapjes om niet te missen

Snack dip met makreel #vetgoed

Snack dip met makreel #vetgoed

9 snacks voor kerst om zelf te maken

9 snacks voor kerst om zelf te maken

Volg mij op Facebook

Volg mij op Facebook

Latest and greatest

Snack dip met makreel #vetgoed

Snack dip met makreel #vetgoed

Krokant gebakken schol met een stamppot van prei en aardappel

Krokant gebakken schol met een stamppot van prei en aardappel

Peperkoek huisje zelf maken

Peperkoek huisje zelf maken een uitdaging

9 snacks voor kerst om zelf te maken

9 snacks voor kerst om zelf te maken

11 groentegerechten voor het kerstdiner

11 groentegerechten voor het kerstdiner

Copyright © 2022 · Divine theme by Restored 316

Copyright © 2022 · Divine Theme on Genesis Framework · WordPress · Log in

Beheer cookie toestemming
Wij gebruiken cookies om onze website en onze service te optimaliseren.
Functioneel Altijd actief
De technische opslag of toegang is strikt noodzakelijk voor het legitieme doel het gebruik mogelijk te maken van een specifieke dienst waarom de abonnee of gebruiker uitdrukkelijk heeft gevraagd, of met als enig doel de uitvoering van de transmissie van een communicatie over een elektronisch communicatienetwerk.
Voorkeuren
De technische opslag of toegang is noodzakelijk voor het legitieme doel voorkeuren op te slaan die niet door de abonnee of gebruiker zijn aangevraagd.
Statistieken
De technische opslag of toegang die uitsluitend voor statistische doeleinden wordt gebruikt. De technische opslag of toegang die uitsluitend wordt gebruikt voor anonieme statistische doeleinden. Zonder dagvaarding, vrijwillige naleving door uw Internet Service Provider, of aanvullende gegevens van een derde partij, kan informatie die alleen voor dit doel wordt opgeslagen of opgehaald gewoonlijk niet worden gebruikt om je te identificeren.
Marketing
De technische opslag of toegang is nodig om gebruikersprofielen op te stellen voor het verzenden van reclame, of om de gebruiker op een website of over verschillende websites te volgen voor soortgelijke marketingdoeleinden.
Beheer opties Beheer diensten Beheer leveranciers Lees meer over deze doeleinden
Bekijk voorkeuren
{title} {title} {title}
loading Annuleren
Bericht niet verstuurd - controleer je e-mailadres!
E-mail-controle mislukt, probeer het opnieuw
Helaas, je blog kan geen berichten per e-mail delen.