• Contact
  • Disclaimer
  • Cookiebeleid (EU)

Es' Factory

Eten. Zelf maken.

  • Home
  • Recepten
    • Budget
    • Brood
    • Groenten
    • Aardappelen
    • Lunch
    • Hapjes en Snacks
    • Wereldgerechten
    • Feestelijk
    • BBQ
    • Ei gerechten
    • Dranken :: Cocktails
    • Feestelijk
    • Fruit
    • Gevogelte
    • Groenten
    • Hapjes en Snacks
    • Marinades
    • Kliekjes
    • Lamsvlees en Schapenvlees
    • Kaas
    • Ontbijt
  • Weekmenu’s
Je bent hier: Home / Echt Eten / Chorizo paprika biefstuk pastasalade

Echt Eten Kerstrecepten Lunch Pasta en andere deegwaren Rundvlees Salades

Chorizo paprika biefstuk pastasalade

Gewoon volhouden.
Ik hoop echt op nog een paar zomerse dagen. Want ik wil nog heel even genieten van alle salades en groenten voordat we straks weer aan de rijke stoofschotels en ovenschotels gaan.

Dus post ik dit recept. Om dat zomers gevoel nog even vast te houden.

Biefstuk. Wij eten het niet vaak. Sowieso niet veel rundvlees. Op de één of andere manier kies ik toch sneller voor kip. Of kaas. Alles wordt beter met kaas toch?

En dit recept is ook nog eens heel snel klaar. Voordeel van biefstuk: een paar minuten in een hete pan en je bent klaar! En de pasta is ook in een minuutje of acht gekookt. Daarna snel aan tafel en hopen of we nog even in de tuin kunnen nazitten.

Chorizo paprika biefstuk pastasalade

Chorizo paprika biefstuk pastasalade

Chorizo paprika biefstuk pastasalade

Es
Pittige pasta maaltijd salade met chorizo, biefstuk en paprika. Snel klaar en prima voor hete dagen waarop je niet te lang in de (hete) keuken wilt staan.
No ratings yet
Recept afdrukken Pin recept
Voorbereidingstijd 15 minuten min
Bereidingstijd 10 minuten min
Totale tijd 25 minuten min
Gang Hoofdgerecht
Keuken Hollandse
Porties 4 personen

Ingrediënten
  

  • 2 biefstukken
  • 1 chorizo worst in kleine blokjes gesneden
  • 125 gr pasta
  • 3 geroosterde paprika’s uit een pot, in repen gesneden
  • 3 lente ui in kleine ringetjes gesneden
  • bakje tuinkers
  • doosje kleine tomaatjes
  • Dressing:
  • 4 el mayonaise
  • 2 eetlepels grove mosterd
  • 1/2 teen knoflook door de pers of heel fijn gehakt
  • 2 eetlepels azijn
  • peper en zout naar smaak

Instructies
 

  • Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking in flink gezouten water.
  • Laat de pasta uitlekken en afkoelen
  • Bak de biefstuk zoals je hem graag wilt eten. Rare, medium of well done.
  • Verpak de biefstukken in aluminiumfolie en leg weg om te laten rusten.
  • Was de tomaatjes en snijdt ze in vieren.
  • Bak de chorizo blokjes in een droge koekenpan tot ze knapperig zijn.
  • Schep ze uit de pan en laat uitlekken op keukenpapier.
  • Maak de dressing door de mayonaise, mosterd, knoflook en azijn bij elkaar te doen en goed te mengen.
  • Breng de dressing op smaak met peper en zout.
  • Snijdt de biefstuk in smalle repen. Op de draad.
  • Meng de pasta met de chorizo, paprika, lente ui en tuinkers.
  • Schep royaal de dressing erover.
  • Leg de reepjes biefstuk op de salade en serveer direct.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!

 

(Visited 56 times, 1 visits today)

Ook lekker:

  • Recept pierogi (gevulde dumplings) met aardappel, kaas en spek
    Recept pierogi (gevulde dumplings) met aardappel, kaas en…
  • Hapje recept haring in dille-roomsaus vrijdag visdag
    Hapje recept haring in dille-roomsaus vrijdag visdag
  • Krokant gebakken schol met een stamppot van prei en aardappel
    Krokant gebakken schol met een stamppot van prei en…
  • Thaise kokos-kippensoep Tom Kha Kai
    Thaise kokos-kippensoep Tom Kha Kai
  • 11 groentegerechten voor het kerstdiner
    11 groentegerechten voor het kerstdiner
  • Aziatische vissoep met kabeljauw
    Aziatische vissoep met kabeljauw
  • Snack dip met makreel #vetgoed
    Snack dip met makreel #vetgoed
  • Spaghetti met gerookte haring en citroen
    Spaghetti met gerookte haring en citroen
  • Recept gehaktballetjes in soyasaus
    9 snacks voor kerst om zelf te maken

Deel dit op:

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Meer
  • Print
  • E-mail
  • Tumblr

Gerelateerd


Reageer

« Stamppot bietjes recept
Kruidenmix voor kip in budgetweek »

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Rating recept




Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Nieuwsbrief van Es ontvangen? Schrijf je in!

Es houdt ook niet van spam, dus we houden het netjes.

Abonnement op dit blog?

Voer je e-mailadres in om je in te schrijven op dit blog en e-mailmeldingen te ontvangen van nieuwe berichten.

Voeg je bij 137 andere abonnees

Op datum

Volg mij op Facebook

Volg mij op Facebook

Latest and greatest

Recept pierogi (gevulde dumplings) met aardappel, kaas en spek

Aziatische vissoep met kabeljauw

Thaise kokos-kippensoep Tom Kha Kai

Spaghetti met gerookte haring en citroen

Snack dip met makreel #vetgoed

Copyright © 2023 · Divine theme by Restored 316

Copyright © 2023 · Divine Theme on Genesis Framework · WordPress · Log in

Beheer cookie toestemming
Wij gebruiken cookies om onze website en onze service te optimaliseren.
Functioneel Altijd actief
De technische opslag of toegang is strikt noodzakelijk voor het legitieme doel het gebruik mogelijk te maken van een specifieke dienst waarom de abonnee of gebruiker uitdrukkelijk heeft gevraagd, of met als enig doel de uitvoering van de transmissie van een communicatie over een elektronisch communicatienetwerk.
Voorkeuren
De technische opslag of toegang is noodzakelijk voor het legitieme doel voorkeuren op te slaan die niet door de abonnee of gebruiker zijn aangevraagd.
Statistieken
De technische opslag of toegang die uitsluitend voor statistische doeleinden wordt gebruikt. De technische opslag of toegang die uitsluitend wordt gebruikt voor anonieme statistische doeleinden. Zonder dagvaarding, vrijwillige naleving door uw Internet Service Provider, of aanvullende gegevens van een derde partij, kan informatie die alleen voor dit doel wordt opgeslagen of opgehaald gewoonlijk niet worden gebruikt om je te identificeren.
Marketing
De technische opslag of toegang is nodig om gebruikersprofielen op te stellen voor het verzenden van reclame, of om de gebruiker op een website of over verschillende websites te volgen voor soortgelijke marketingdoeleinden.
Beheer opties Beheer diensten Beheer leveranciers Lees meer over deze doeleinden
Bekijk voorkeuren
{title} {title} {title}