Heel Holland Bakt.
Ik keek het nooit, maar wat een leuk programma vind ik dat. Een beetje ‘muffig’ met veel humor. Ik moest erg lachen om Michel. Zijn bril gleed steeds van zijn neus. En ik vermoed dat hij daar nog zenuwachtiger van werd. En daardoor had zijn bril helemaal geen grip meer op zijn neusbrug. Gelukkig kwam de taart af zonder dat zijn bril erin zat!
En toen bedacht ik me dat ik Janny van der Heijden ooit eens heb ontmoet. Een ontzettend leuk mens is dat zeg! Ze maakt chocoladetruffels met Amarula. En die waren heerlijk, op zijn zachts gezegd. Dus bedacht ik me dat ik het recept hier wel eens neer kon zetten. Heb ik ook weer eens iets zoets op mijn blog staan!
Om ze te maken is wel een beetje plakkerig werkje. Maar maak er gerust meer. Want een lang leven zijn ze niet beschoren….
Tsja, de foto is iets onscherp.
Heb ik weer. Ik kan het ook beter houden op eten. Dat beweegt niet zoveel… Maar ik vond hem toch leuk om even te plaatsen op mijn blog.
Het was op een persevent. Heel gezellig en allemaal heerlijke dingen. En ik heb nog best een tijdje met Janny gepraat. Dat komt omdat daar namelijk stoelen stonden! hahahahaha
Enfin.
Hier het recept.
Chocolade Amarula truffels recept
Ingrediënten:
100 milliliter sterke koffie
125 gram boter, op kamertemperatuur
250 gram pure chocolade
60 milliliter Amarula (likeur)
cacaopoeder
Bereiden:
Smelt de chocolade in de warme koffie.
Roer de zachte boter door het koffie-chocolade mengsel.
Meng de Amarula erdoor.
Zet het mengsel weg om af te koelen en iets op te stijven.
Doe de cacaopoeder op een bord.
Maak van het chocolademengsel balletjes ter grote van een grote knikker.
Rol ze direct door de cacaopoeder en leg ze op een schaal.
Bewaar de truffels in een afgedekt doosje in de koelkast.
Wij gebruiken cookies om onze website en onze service te optimaliseren.
Functioneel
Altijd actief
De technische opslag of toegang is strikt noodzakelijk voor het legitieme doel het gebruik mogelijk te maken van een specifieke dienst waarom de abonnee of gebruiker uitdrukkelijk heeft gevraagd, of met als enig doel de uitvoering van de transmissie van een communicatie over een elektronisch communicatienetwerk.
Voorkeuren
De technische opslag of toegang is noodzakelijk voor het legitieme doel voorkeuren op te slaan die niet door de abonnee of gebruiker zijn aangevraagd.
Statistieken
De technische opslag of toegang die uitsluitend voor statistische doeleinden wordt gebruikt.De technische opslag of toegang die uitsluitend wordt gebruikt voor anonieme statistische doeleinden. Zonder dagvaarding, vrijwillige naleving door uw Internet Service Provider, of aanvullende gegevens van een derde partij, kan informatie die alleen voor dit doel wordt opgeslagen of opgehaald gewoonlijk niet worden gebruikt om je te identificeren.
Marketing
De technische opslag of toegang is nodig om gebruikersprofielen op te stellen voor het verzenden van reclame, of om de gebruiker op een website of over verschillende websites te volgen voor soortgelijke marketingdoeleinden.
Geef een antwoord