Een nieuwe planning voor deze week. Het weer van afgelopen weekend maakte dat ik nu al zin had om te BBQ-en! Dat kan best want je hoeft natuurlijk niet perse buiten te eten. Je kunt het prima buiten bereiden en binnen opeten.
Verder was het een drukke week. Waarin ik wel onwijs gelachen heb met Anita. Het was zo’n dag waarop werkelijk alles mis ging wat maar mis kon gaan. Allebei een beetje aan de suffige kant. Resultaat: Een bankpas die dienst weigerde, een deel van de pastamachine die onderwater gedompeld werd en als klap op de vuurpijl draaide er een heel stuk theedoek mee de pastamachine in…..
Het is maar goed dat het aanrecht hoog was, zodoende konden we tenminste gierend van het lachen daarop steunen.
En toch presteerden we het om meer dan vier schalen lasagne te maken. Het mag echt een wonder heten.
Deze week ook weer een drukke week voor de boeg. Ik maak weer heel wat kilometers. Maar allemaal leuke dingen. Onder andere weer naar Simone, daar heb ik dan ook weer heel erg zin in!
Enfin.
Het weekmenu is weer klaar. Met de boodschappenlijst. Iedere week wil ik graag een vegetarische dag. En ik verzamel zo langzamerhand heel wat leuke vegetarische recepten. En vaak zijn ze nog supersnel ook. Misschien ook eens kijken naar wat uitgebreidere recepten voor in het weekend.
Ik wens u een heel fijne en smakelijke week toe!
Weekmenu maaltijden week 14
- Maandag: Tomaten-paprikasoep met snel Parmezaan-ui sodabrood (vegetarisch)
- Dinsdag: Gebakken kip met rijst en salade
- Woensdag: Rode kool, gebakken krieltjes (of aardappel in stukjes) met speklapjes
- Donderdag: Gekruid gehakt met rijst
- Vrijdag: Pasta met courgette in roomsaus
- Zaterdag: Lahmacun (Turkse pizza)
- Zondag: Scaloppa met krieltjes (gebakken of gekookt) en salade van andijvie, ui en augurk
Boodschappenlijst_week_14_2016 (Download PDF)
Nou. Ik was zeker ook niet zo scherp.
En laten we wel wezen: zonder dit soort dagen zijn de andere dagen misschien minder goed? Het maakt mij niet uit, zolang we maar veel van dit soort dagen hebben.
Luv ya! ❤️
pfff wat een dag vrijdag. Heb er het hele weekend van moeten bijkomen, maar gelachen hebben we wel! De diepvries ook weer gevuld met vele schalen te lekkere lasagne. Snel weer een leuke dag inplannen, maar dan zonder alle domme dingen van mijn kant. Veilige naanbroden dan maar maken oid. X Anita