Was het voor u ook zo’n drukke week? Hier in ieder geval wel. Dus heb ik eind van de zaterdag middag pas het weekmenu kunnen maken. Maar het is mij toch gelukt.
Begin van de week was ik op de de Culipers Lunch. Een heel leuk persevent waarbij heel veel verschillende producenten hun nieuwste producten tonen. En natuurlijk mag en kan daar het meeste van geproefd worden. Er was een MEGA smoker. Iets van negen meter lang! Daar hadden ze de heerlijkste buikspek.
Punt.
Bij die smoker hoorde de lancering van een nieuw boek over de BBQ. Daarover later meer. (Eigenlijk heb ik zoveel nieuwe dingen te vertellen en ik zoek nog steeds een leuke nieuwe naam voor die categorie. Mocht u leuke ideeën hebben, schroom niet om ze met mij te delen!)
Enfin.
Het nieuwe weekmenu is dus wel klaar. Ineens bedacht ik me dat het woensdag ‘Koningsdag’ is. Ik kan er maar slecht aan wennen. En paniek, want vorig jaar is mijn vlaggenstokhouder stuk gegaan door de harde wind. Dat moet ik nog even regelen voor woensdag!
Maar op Koningsdag eten wij een broodje biefstuk. Het mag gerust iets Koninklijks hebben het eten op zo’n dag. En het is lekker snel klaar. Want ik wil natuurlijk wel even de markt over met gezin. Op zoek naar bestek, leuke bordjes en alles wat maar leuk kan staan op de foto’s. Niet dat gezin daar blij van wordt, maar dat terzijde.
Ik wens u weer een heel fijne week. En een heel leuke Koningsdag!
De boodschappenlijst vind u, in nieuwe stijl, hier: Boodschappenlijst week 17
Weekmenu maaltijden week 17
Maandag: Enchilada met kip
Dinsdag: Pasta met courgette en worstvlees
Woensdag: Koningsdag. Het wordt een traditie: Broodje biefstuk met kaassaus
Donderdag: Gekookte aardappelen, sperziebonen en een worstje met jus
Vrijdag: Surinaamse roti
Zaterdag: Kliekjesdag
Zondag: Lasagne van flensjes met paddenstoelen
Geef een reactie