Kookboek de Geur van witte rijst Go Tan

Deze week wel een heel leuk boek. Het is al enige tijd geleden dat deze is uitgekomen. En gek genoeg heb ik er nooit aandacht aan besteed…

Het is een initiatief van Han Go van Go-Tan. Een hele verzameling van Indonesische en Indische recepten. Met prachtige foto’s van Mirjam Letsch. Ook mijn recept voor lumper met tonijn staat erin. En de erwtensoep van mijn tante Reina. (Nu eet ieder Indisch gezin op die manier snert: met rijst en sambal. Zonder dat is het geen snert of erwtensoep!)

Ik vond het heel erg leuk om er bij betrokken te zijn. Mirjam en ik hebben mijn tante opgezocht. Wat een hoop verhalen heb ik gehoord. Verhalen die ik helemaal niet kende. Vooral over mijn opa. En ze trok van alles en nog wat uit de kast. Ontroerende spulletjes zoals een blikje dat mijn opa in het Jappenkamp had gemaakt. Speciaal voor haar verjaardag.

Buiten dat hebben we natuurlijk heerlijk gepraat over eten. En nog meer eten. En over recepten.

Het boekje bevat allemaal recepten met een herinnering van mensen. Echt zo leuk! Mirjam heeft ook hele mooie sfeerfoto’s gemaakt van bijzondere oude spullen uit Indonesië. En handgeschreven boekjes met recepten. (Hoe komt het toch dat ik niet zo mooi kan schrijven?)

[bol_product_links block_id=”bol_573f26e7a777f_selected-products” products=”9200000051304700″ name=”Geur van witte rijst” sub_id=”” link_color=”003399″ subtitle_color=”000000″ pricetype_color=”000000″ price_color=”CC3300″ deliverytime_color=”009900″ background_color=”FFFFFF” border_color=”D2D2D2″ width=”250″ cols=”1″ show_bol_logo=”undefined” show_price=”1″ show_rating=”1″ show_deliverytime=”1″ link_target=”1″ image_size=”1″ admin_preview=”1″]

Kookboek de Geur van witte rijst Go Tan

Bij de lancering nam ik mijn twee neven mee. Dat was leuk, maar ook hilarisch. Kim Lian presenteerde de lancering en dat vonden ze allebei natuurlijk te leuk. Ik wist overigens zelf ook niet dat Kim Lian een pinda was!

René en Kim Lian

En natuurlijk kon Danny Jansen niet ontbreken op een feestje waar (Indisch) eten is!

Enfin.

Deze keer een wat andere dan anders verhaaltje over een boek. Ik vind het echt een enig boek met leuke recepten en verhalen. En het zijn mijn roots, dus ik kán daar alleen maar blij van worden.