Kip. Het werd ooit in een reclame benoemt als ‘het meest veelzijdige stukje vlees’. En ik ben het daar mee eens. Niet dat dat er toe doet, maar toch.
Kip kan je stomen, frituren bakken, roken paneren en ga maar door. En dan heb je de verschillende stukken nog. Met bot, zonder bot, filet, bouten, karbonades. De combinaties zijn eindeloos.
Grappig detail: In Zuid Amerika waar veel, heel veel vlees wordt gegeten beschouwen ze kip niet als vlees. Vlees moet namelijk komen van ‘grote dieren’. Koeien, varkens en, ok, een schaap kan ook nog wel. Maar kip? Nee, dat is geen vlees.
Dus wanneer je aangeeft dat je vegetarisch bent, wees dan niet verbaasd dat ze je een bord kip brengen. Want dat is geen vlees. Dat is meer een soort van groente.
Enfin.
Iedereen kent wel de curry. Vooral de pasta’s. (De enige zakjes waar ik niks op tegen heb, want het is niet meer dan een pasta van pepers en specerijen. De goede pakjes dan he?) Je hebt rode, groene en gele. Maar deze curry wordt een witte curry genoemd. En is heel mild, want er zit maar 1 verse rode peper in. En dat is voor Indiase begrippen heel mild.
Serveer de curry met rijst, naan, poori of een pilav.
Milde witte kip curry recept
Milde witte kip curry recept
Es
Iedereen kent de rode of de gele curry. Dit recept is voor een witte (niet al te pittige) curry. Heel geschikt voor mensen die niet van zo pittig houden. En natuurlijk voor kinderen.
Wij gebruiken cookies om onze website en onze service te optimaliseren.
Functioneel
Altijd actief
De technische opslag of toegang is strikt noodzakelijk voor het legitieme doel het gebruik mogelijk te maken van een specifieke dienst waarom de abonnee of gebruiker uitdrukkelijk heeft gevraagd, of met als enig doel de uitvoering van de transmissie van een communicatie over een elektronisch communicatienetwerk.
Voorkeuren
De technische opslag of toegang is noodzakelijk voor het legitieme doel voorkeuren op te slaan die niet door de abonnee of gebruiker zijn aangevraagd.
Statistieken
De technische opslag of toegang die uitsluitend voor statistische doeleinden wordt gebruikt.De technische opslag of toegang die uitsluitend wordt gebruikt voor anonieme statistische doeleinden. Zonder dagvaarding, vrijwillige naleving door uw Internet Service Provider, of aanvullende gegevens van een derde partij, kan informatie die alleen voor dit doel wordt opgeslagen of opgehaald gewoonlijk niet worden gebruikt om je te identificeren.
Marketing
De technische opslag of toegang is nodig om gebruikersprofielen op te stellen voor het verzenden van reclame, of om de gebruiker op een website of over verschillende websites te volgen voor soortgelijke marketingdoeleinden.
Wat leuk om te horen! En dank dat je me dat laat weten!
De frikandelbroodjes waren makkelijk te maken en echt lekker!!!