Soms is het maar goed dat je niet altijd alles weet als moeder. Ik vermoed dat je anders binnen een aantal jaren heel oud bent. Verrimpeld en grijs.
En dan toch komt het hoge woord eruit:”Mama, ik heb heel mijn middelbare schoolcarrière elke dag een frikandelbroodje gegeten… ” U begrijpt dat ik twee weken even in een rusthuis heb gezeten.
Vijf jaren lang. Dat zijn heel wat frikandelbroodjes. Zoveel dat ik niet eens er aan wil denken. Wanneer het worteltjes zouden zijn geweest, kijk dan hebben we het nog ergens over…
Enfin.
Na wat rekenwerk kwamen we erachter dat het best wel prijzig is. En zo is het ooit eens ontstaan om ze zelf te maken. Het is natuurlijk niet echt een recept. Want een kind kan de was doen.
En dat was mijn opzet.
Stiekem moet ik toegeven dat ze heel af en toe het best lekker is. Gewoon op een ‘binge-watch-netflix-zondag’. Oh, en ik wil ook ooit nog eens zelf frikandellen maken. Dat recept ligt al heel lang op me te wachten….
Dankjewel!
Jammie, dat ziet er lekker uit!