• Contact
  • Disclaimer
  • Cookiebeleid (EU)

Es' Factory

Eten. Zelf maken.

  • Home
  • Recepten
    • Budget
    • Brood
    • Groenten
    • Aardappelen
    • Lunch
    • Hapjes en Snacks
    • Wereldgerechten
    • Feestelijk
    • BBQ
    • Ei gerechten
    • Dranken :: Cocktails
    • Feestelijk
    • Fruit
    • Es goes Masterchef
    • Gevogelte
    • Groenten
    • Hapjes en Snacks
    • Marinades
    • Kliekjes
    • Lamsvlees en Schapenvlees
    • Kaas
    • Ontbijt
  • Over Es
    • Projecten
    • Pumbaa
  • Weekmenu’s
Je bent hier: Home / Echt Eten / Romige prei mosterd soep recept

Budget Echt Eten Kerstrecepten Soep Vegetarisch

Romige prei mosterd soep recept

Langzaam aan lijkt het alsof ik een ritme heb gevonden tussen het ziekenhuisbezoek bij mijn zieke vader, (koken voor) blog, werk, fotograferen voor blog, boodschappen, gezin en sociaal leven.

Ok, dat laatste is nog een beetje lastig…. De rest gaat redelijk.
Op dit moment.

Gek genoeg is het zo dat mijn hoofd omloopt van leuke recepten. En niet gek: snelle recepten. Op de één of andere manier stimuleert het mijn creativiteit. Net zoals de keren dat de bodem van mijn portemonnee te zien was, dan kan ik blijkbaar heel veel met heel weinig.

Met mijn vader gaat het redelijk. We wachten op de operatie die 1 december plaats zal vinden. Ik hoop werkelijk met heel mijn hart dat hij dan eindelijk weer eens gewoon naar huis kan. De laatste keer dat hij ‘gewoon’ thuis was zonder mankementen is ook alweer 4 maanden geleden.

Enfin.

Deze soep is lekker snel klaar. En ik vind de mosterd er zo mooi uit zien. Dochter vond het wel iets aan de zure kant. Dat komt door de mosterd, maar ik hou er wel van.

Romige prei mosterd soep recept

Romige prei mosterd soep recept

Borden van Borden&Zo

Romige prei mosterd soep recept

Es
Deze licht gebonden prei mosterdsoep is snel klaar. Lekker als lunch, voorgerecht of hoofdgerecht met extra brood en beleg.
Recept afdrukken Pin recept
Voorbereidingstijd 10 min
Bereidingstijd 10 min
Totale tijd 20 min
Gang Soep
Keuken Hollandse
Porties 4 personen

Ingrediënten
  

  • 40 gram boter
  • 30 gram bloem
  • 400 milliliter melk
  • 600 milliliter water
  • 2 blokjes groentebouillon
  • 2 kleine preien, schoon gespoeld en in ringen gesneden
  • 100 milliliter slagroom
  • 2 eetlepels grove mosterd

Instructies
 

  • Smelt de boter in een grote pan, maar laat het niet bruin worden.
  • Voeg de bloem toe en bak deze vier minuten op laag vuur mee.
  • Schenk de melk en het water in de pan.
  • Doe de 2 blokjes bouillon en de prei in de pan en laat alles aan de kook komen. Hou eventueel wat ringetjes prei achter voor het garneren.
  • Zet het vuur zacht zodra alles kookt en laat de soep 10 minuten zachtjes koken.
  • Voeg de slagroom en grove mosterd toe en roer deze er door.
  • Serveer de soep in kommen.
  • Garneer met wat achtergehouden ringetjes prei, croutons en een knapperig broodje.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!

 

Ook lekker:

  • 9 recepten voor een luxe feestelijk zelfgemaakt vrolijk kerst ontbijt
    9 recepten voor een luxe feestelijk zelfgemaakt vrolijk…
  • Krokant gebakken schol met een stamppot van prei en aardappel
    Krokant gebakken schol met een stamppot van prei en…
  • Spaghetti met gerookte haring en citroen
    Spaghetti met gerookte haring en citroen
  • Snack dip met makreel #vetgoed
    Snack dip met makreel #vetgoed
  • Hapje recept haring in dille-roomsaus vrijdag visdag
    Hapje recept haring in dille-roomsaus vrijdag visdag
  • Privacyverklaring
    Privacyverklaring
  • Surf and Turf hamburger met krab - Vrijdag Visdag
    Surf and Turf hamburger met krab - Vrijdag Visdag
  • 9 snacks voor kerst om zelf te maken
    9 snacks voor kerst om zelf te maken
  • Peperkoek huisje zelf maken een uitdaging
    Peperkoek huisje zelf maken een uitdaging

Deel dit op:

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Meer
  • Print
  • E-mail
  • Tumblr

Gerelateerd


2 Reacties

« Baileys brownies truffel recept zelf maken
Weekmenu maaltijden week 47 »

Reacties

  1. Es zegt

    25/11/2016 om 07:39

    Dankjewel Frederique!

  2. Frederique zegt

    24/11/2016 om 00:02

    Succes op 1 december! (en ja, de soep ziet er erg mooi en lekker uit)

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Rating recept




Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Welkom!

Welkom bij Es' Factory!
Moeder. Kookgek. Verzamelt kookboeken. Autodidact. Kritisch. Indische achtergrond. Creatief. Back to Basic. Zelf doen. Zelf maken. Fotografie. Eten. Dieren. Zorgzaam. Principes. Serieus. Onconventioneel. Geen schroom. Bloggen. Lees verder…

Nieuwsbrief van Es ontvangen? Schrijf je in!

Es houdt ook niet van spam, dus we houden het netjes.

Abonnement op dit blog?

Voer je e-mailadres in om je in te schrijven op dit blog en e-mailmeldingen te ontvangen van nieuwe berichten.

Voeg je bij 2.872 andere abonnees

Budget!

Spaghetti met gerookte haring en citroen

Spaghetti met gerookte haring en citroen

Ei rode biet salade met walnoten en bieslook

Ei rode biet salade met walnoten en bieslook

Categorieen

Bloglovin

Lid van:

mytastenld.com

FoodGawker

My foodgawker gallery

Op datum

Hapjes om niet te missen

Snack dip met makreel #vetgoed

Snack dip met makreel #vetgoed

9 snacks voor kerst om zelf te maken

9 snacks voor kerst om zelf te maken

Volg mij op Facebook

Volg mij op Facebook

Latest and greatest

Spaghetti met gerookte haring en citroen

Spaghetti met gerookte haring en citroen

Snack dip met makreel #vetgoed

Snack dip met makreel #vetgoed

Krokant gebakken schol met een stamppot van prei en aardappel

Krokant gebakken schol met een stamppot van prei en aardappel

Peperkoek huisje zelf maken

Peperkoek huisje zelf maken een uitdaging

9 snacks voor kerst om zelf te maken

9 snacks voor kerst om zelf te maken

Copyright © 2023 · Divine theme by Restored 316

Copyright © 2023 · Divine Theme on Genesis Framework · WordPress · Log in

Beheer cookie toestemming
Wij gebruiken cookies om onze website en onze service te optimaliseren.
Functioneel Altijd actief
De technische opslag of toegang is strikt noodzakelijk voor het legitieme doel het gebruik mogelijk te maken van een specifieke dienst waarom de abonnee of gebruiker uitdrukkelijk heeft gevraagd, of met als enig doel de uitvoering van de transmissie van een communicatie over een elektronisch communicatienetwerk.
Voorkeuren
De technische opslag of toegang is noodzakelijk voor het legitieme doel voorkeuren op te slaan die niet door de abonnee of gebruiker zijn aangevraagd.
Statistieken
De technische opslag of toegang die uitsluitend voor statistische doeleinden wordt gebruikt. De technische opslag of toegang die uitsluitend wordt gebruikt voor anonieme statistische doeleinden. Zonder dagvaarding, vrijwillige naleving door uw Internet Service Provider, of aanvullende gegevens van een derde partij, kan informatie die alleen voor dit doel wordt opgeslagen of opgehaald gewoonlijk niet worden gebruikt om je te identificeren.
Marketing
De technische opslag of toegang is nodig om gebruikersprofielen op te stellen voor het verzenden van reclame, of om de gebruiker op een website of over verschillende websites te volgen voor soortgelijke marketingdoeleinden.
Beheer opties Beheer diensten Beheer leveranciers Lees meer over deze doeleinden
Bekijk voorkeuren
{title} {title} {title}