• Contact
  • Disclaimer
  • Cookiebeleid (EU)

Es' Factory

Eten. Zelf maken.

  • Home
  • Recepten
    • Budget
    • Brood
    • Groenten
    • Aardappelen
    • Lunch
    • Hapjes en Snacks
    • Wereldgerechten
    • Feestelijk
    • BBQ
    • Ei gerechten
    • Dranken :: Cocktails
    • Feestelijk
    • Fruit
    • Es goes Masterchef
    • Gevogelte
    • Groenten
    • Hapjes en Snacks
    • Marinades
    • Kliekjes
    • Lamsvlees en Schapenvlees
    • Kaas
    • Ontbijt
  • Over Es
    • Projecten
    • Pumbaa
  • Weekmenu’s
Je bent hier: Home / Basis-recepten / Zelf thuis eerlijke appelstroop maken recept

Basis-recepten Echt Eten Voorraad maken Zoet, zoeter, zoetst

Zelf thuis eerlijke appelstroop maken recept

45
SHARES
PinShareDeel op Google+Tweet
Stuur al appPrintVoeg toe aan Flipboard

Suiker, boter, gluten, slagroom, frituren. Geen van die woorden maakt mij angstig.

Alles met mate en met gezond verstand. Daar hou ik van.

Waar ik dan wel weer van stond te kijken: De appelstroop uit de winkel bestaat voor een groot deel uit ‘gewone’ suiker. Niet echt iets mis mee, suiker is suiker.

En dan gaat het kriebelen. Want is het echt moeilijk om zelf te maken? En hoe smaakt het dan?

Enfin.

U begrijpt. Vorige week kwam er appelstroop uit mijn keuken. En hoe het smaakt? Ik vind het echt lekker. Nu moet ik wel eerlijk bekennen dat ik al in geen jaren meer appelstroop uit de winkel heb gegeten. Maar het leek alsof die ik zelf maakte zuurder/ wranger was. Op brood doe ik nooit iets zoets, maar deze appelstroop is heerlijk op een boterham met (oude) kaas!

Ongetwijfeld zal er ook wel nog appelstroop te koop zijn met alleen maar appels. Maar zelf maken is natuurlijk extra leuk. Overigens is dit ook toe te passen op sap met peer en appel voor ‘appel-perenstroop’.

Note: een pot steriliseren doe je door de pot en de deksel (los van elkaar) 5 minuten in water te koken. Haal ze uit het water en zet ze omgekeerd op een schone theedoek tot gebruik.

Of vul de pot met wat water en zet hem 2 tot 3 minuten in de magnetron. Droog hem zoals hierboven beschreven staat.

Zelf thuis eerlijke appelstroop maken recept

Zelf thuis eerlijke appelstroop maken recept

4.0 from 1 reviews
Zelf thuis eerlijke appelstroop maken recept
 
Bewaar Print
Voorbereiden:
1 minuut
Kooktijd:
100 minuten
Totale tijd:
1 uur 41 minuten
 
Appelstroop van 100% appelsap. Echt een heel simpel recept alleen heeft het appelsap wat tijd nodig om in te koken tot een stroop.
Auteur: Es
Recept soort: Voorraadkast :: Condiment
Keuken: Hollandse
Serves: 200 ml
Wat ik heb gebruikt:
  • 2 liter (liefst biologische) appelsap
  • 1 gesteriliseerde pot (inhoud van 200 milliliter)
Zo maak ik het:
  1. Giet de appelsap in een ruime pan.
  2. Breng de appelsap aan de kook, zonder deksel.
  3. Laat de appelsap inkoken tot hij hevig gaat bruisen. Dit kan (afhankelijk van de breedte van de pan) tot 2 uren duren.
  4. Draai het vuur uit en schenk de stroop in de gesteriliseerde pot.
  5. Sluit de pot en laat afkoelen.
3.5.3226

 

Alle boodschappen in je winkelmandje op AH.nl? Klik op de button hieronder:

%CODEAH%

Disclaimer: De AH button is een affiliate link.

 

BewarenBewaren

Ook lekker:

  • Geitenkaas salade appelstroop balsamico dressing
    Geitenkaas salade appelstroop balsamico dressing
  • Recept peren amandel cake
    Recept peren amandel cake
  • Recept pittige biefstuk wraps
    Recept pittige biefstuk wraps
  • Zeeduivel met koude mosterdsaus
    Zeeduivel met koude mosterdsaus
  • 9 recepten voor een luxe feestelijk zelfgemaakt vrolijk kerst ontbijt
    9 recepten voor een luxe feestelijk zelfgemaakt…
  • Peperkoek huisje zelf maken een uitdaging
    Peperkoek huisje zelf maken een uitdaging
  • Budget maaltijden planning week 46
    Budget maaltijden planning week 46
  • Ei rode biet salade met walnoten en bieslook
    Ei rode biet salade met walnoten en bieslook
  • Freekeh halloumi tomaten salade
    Freekeh halloumi tomaten salade

Deel dit op:

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Meer
  • Print
  • E-mail
  • Tumblr

Gerelateerd

Summary
recipe image
Recept naam
Zelf thuis eerlijke appelstroop maken recept
Es
Gepost op
2017-09-12
Gemiddelde waardering
2.51star1star1stargraygray Based on 2 Review(s)
45
SHARES
PinShareDeel op Google+Tweet
Stuur al appPrintVoeg toe aan Flipboard


5 Reacties

« Amandel frambozenjam taart recept
Recept risotto met bacon en eekhoorntjesbrood »

Reacties

  1. Es zegt

    14/09/2017 om 08:39

    Hoi Loes,
    Het is echt een super simpel recept. En dan heb je echte appelstroop. Veel plezier met je appelstroop!

  2. Loes zegt

    12/09/2017 om 10:15

    Ik ben een groot appelstroop-liefhebber, dus ik moet dit een keer maken! Ik wist helemaal niet dat het zo makkelijk zelf kon.

  3. Loes zegt

    12/09/2017 om 10:14

    Ik eet super vaak appelstroop en wist helemaal niet dat je dit zo makkelijk zelf kon maken! Ik moet dit eens proberen!

  4. Es zegt

    12/09/2017 om 09:13

    Hoi Gereon,
    Dat rapen van appels en peren klinkt geweldig! Dat maakt zo’n stroop helemaal geweldig!
    Jij ook een fijne dag!
    X

  5. gereon de leeuw zegt

    12/09/2017 om 09:10

    Hoi Es,

    Voor mij is stroop koken is van down memory lane. Op de boerderij raapten wij afgewaaide peren en appels. Die werden gekookt en we lieten dan de pulp uitlekken. Daarna stroop ervan koken. Geduldwerkje. Fijne dag!

Geef een reactie Antwoord annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Rating recept




Stem op dit recept:  

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Welkom!

Welkom bij Es' Factory!
Moeder. Kookgek. Verzamelt kookboeken. Autodidact. Kritisch. Indische achtergrond. Creatief. Back to Basic. Zelf doen. Zelf maken. Fotografie. Eten. Dieren. Zorgzaam. Principes. Serieus. Onconventioneel. Geen schroom. Bloggen. Lees verder…

Nieuwsbrief van Es ontvangen? Schrijf je in!

Es houdt ook niet van spam, dus we houden het netjes.

Abonnement op dit blog?

Voer je e-mailadres in om je in te schrijven op dit blog en e-mailmeldingen te ontvangen van nieuwe berichten.

Voeg je bij 2.852 andere abonnees

Budget!

Ei rode biet salade met walnoten en bieslook

Ei rode biet salade met walnoten en bieslook

Pittige Indische eieren recept

Pittige Indische eieren recept telor petis

Meest gedeelde recepten

  •  
    Ei rode biet salade met walnoten en bieslook...
    Mijn vader stierf een afschuwelijk dood. Zo. Dat is eruit. (Lekker he, zo bij een salade…) Dag
    1.7k x gedeeld
  •  
    Recept Thaise viskoekjes met koriander en lenteui...
    Recept Thaise viskoekjes met koriander en lenteui Met mijn nieuwe hervonden energie start ik met 
    426 x gedeeld
  •  
    Pittige makreel broodjes recept...
    Snacks.Vooral in het weekend hou ik ervan. Een tafel vol met hapjes, Netflix aan en een glas ijskoud
    313 x gedeeld
  •  
    Recept heek in zwarte bonensaus...
    Vrijdag is visdag.Zo. En ondertussen ben ik met van alles bezig (geweest) en is mijn blog ernstig ve
    153 x gedeeld
  •  
    Budget maaltijden planning week 48...
    Had ik u al verteld dat ook mijn auto spontaan in de brand vloog? Dat kon er ook nog wel bij. Dus za
    143 x gedeeld

Categorieen

Bloglovin

Lid van:

mytastenld.com

FoodGawker

My foodgawker gallery

Top 20 blogs

Top list 20 Food Blogs

Op datum

Hapjes om niet te missen

9 snacks voor kerst om zelf te maken

9 snacks voor kerst om zelf te maken

Hapje recept haring in dille-roomsaus vrijdag visdag

Hapje recept haring in dille-roomsaus vrijdag visdag

Volg mij op Facebook

Volg mij op Facebook

Latest and greatest

Peperkoek huisje zelf maken

Peperkoek huisje zelf maken een uitdaging

9 snacks voor kerst om zelf te maken

9 snacks voor kerst om zelf te maken

11 groentegerechten voor het kerstdiner

11 groentegerechten voor het kerstdiner

Hapje recept haring in dille-roomsaus vrijdag visdag

Hapje recept haring in dille-roomsaus vrijdag visdag

9 recepten voor een luxe feestelijk zelfgemaakt vrolijk kerst ontbijt

Copyright © 2021 · Divine theme by Restored 316

Copyright © 2021 · Divine Theme on Genesis Framework · WordPress · Log in

loading Annuleren
Bericht niet verstuurd - controleer je e-mailadres!
E-mail-controle mislukt, probeer het opnieuw
Helaas, je blog kan geen berichten per e-mail delen.