• Contact
  • Disclaimer
  • Cookiebeleid (EU)

Es' Factory

Eten. Zelf maken.

  • Home
  • Recepten
    • Budget
    • Brood
    • Groenten
    • Aardappelen
    • Lunch
    • Hapjes en Snacks
    • Wereldgerechten
    • Feestelijk
    • BBQ
    • Ei gerechten
    • Dranken :: Cocktails
    • Feestelijk
    • Fruit
    • Es goes Masterchef
    • Gevogelte
    • Groenten
    • Hapjes en Snacks
    • Marinades
    • Kliekjes
    • Lamsvlees en Schapenvlees
    • Kaas
    • Ontbijt
  • Over Es
    • Projecten
    • Pumbaa
  • Weekmenu’s
Je bent hier: Home / Recepten / Bramen cobbler met funcakemix

Echt Eten Feestelijk Fruit Recepten Zoet, zoeter, zoetst

Bramen cobbler met funcakemix

98
SHARES
PinShareDeel op Google+Tweet
Stuur al appPrintVoeg toe aan Flipboard

Gedeprimeerd.
Uitgeput.
Energieloos.

Dat is wat er met mij is gebeurd.
De afwikkeling van de erfenis van mijn vader is nog steeds gaande. Zoveel hebberigheid, valsheid en persoonlijke vete heb ik nog nooit meegemaakt. Het kostte mij vele uren slaap. Veel stress en een hoop verdriet.

En als klap op de vuurpijl kreeg ik een nekhernia… Waarbij veel mensen denken dat je nek zeer doen, maar niets is minder waar. Het is mijn arm die wel lijkt te ontploffen. En dan blijk ik ook nog eens allergisch te zijn voor opiaten. (Voordeel (denk positief) ik zal nooit een heroine junk kunnen worden…)

Vorige week vroeg ik me af:

Wil ik gelijk hebben of gelukkig zijn?

Ik koos voor het laatste. En wat kan een mens een hoop vrijheid ervaren.
Ik laat het los. Mijn energie kan ik vele malen beter gebruiken dan aan een valse, hopeloze, domme gay-golddigger.

En toen?

Dook ik de keuken weer in. Stofte mijn camera en statief af en trok mijn laptop onder de stapels papieren uit. Gewoon doen waar ik blij van word, het beste kan en waar ik energie van krĂ­jg.

Dus 20 maanden nadat mijn vader het leven hier verliet ben ik weer aan het doen wat ik graag wil.

Ik startte deze week al met een gesponsorde post. En om van alles in te halen hier nog een post van de Foodybox die ik altijd krijg. (En altijd heb mogen blijven krijgen ondanks dat ik niet goed in mijn vel zat…. )

Uit mijn tuin had ik echt ontzettend veel bramen. Een deel (3 kilo) heb ik gebruikt om port van te maken en er staan nog wat kilo’s in de vriezer. Dus een gedeelte gebruikte ik voor deze cakejes.

Bramen cobbler met funcakemix

Bramen cobbler met funcakemix

 

Bramen cobbler met funcakemix
 
Bewaar Print
Voorbereiden:
10 minuten
Kooktijd:
30 minuten
Totale tijd:
40 minuten
 
Super snel en gemakkelijk zijn deze warme cakejes met bramen. Serveer ze warm met een bolletje vanille-ijs. Weinig moeite, groots effect.
Auteur: Es
Recept soort: Zoet, zoeter zoetst
Keuken: Amerikaans
Serves: 15 cobblers
Wat ik heb gebruikt:
  • 1 pak funcakemix voor cupcakes
  • 250 gram boter, op kamertemperatuur
  • 5 eieren
  • 200 gram bramen (vers of diepvries)
  • extra kristalsuiker om de cobblers mee te bestrooien
  • 15 tot 20 cupcake vormpjes (ik gebruikte deze stevige die niet in de muffinbakplaat hoeven)
Zo maak ik het:
  1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
  2. Maak het beslag door 500 gram cakemix, 250 gram boter en 5 eieren met de handmixer goed door te kloppen.
  3. Verdeel de vormpjes over een bakplaat.
  4. Verdeel de helft van de bramen over de vormpjes.
  5. Schep het beslag op de bramen.
  6. Verdeel de rest van de bramen over het beslag.
  7. Bestrooi de bramen met wat kristalsuiker.
  8. Schuif de bakplaat in de oven en bak de cobblers in ongeveer 30 minuten gaar.
  9. Haal ze uit de oven en eet ze warm met een bolletje vanille-ijs.
  10. Of laat ze afkoelen want op kamertemperatuur zijn ze ook heel goed.
3.5.3226

 

Deze post bevat een affiliate link. Lees voor meer informatie mijn disclaimer. Het pakket kreeg ik opgestuurd, maar ben niet verplicht om er iets over te schrijven. Alle meningen zijn die van mijzelf.

Ook lekker:

  • Recept peren amandel cake
    Recept peren amandel cake
  • Ei rode biet salade met walnoten en bieslook
    Ei rode biet salade met walnoten en bieslook
  • Budget maaltijden planning week 48
    Budget maaltijden planning week 48
  • Kookboek Koken met kleur Joke Boon
    Kookboek Koken met kleur Joke Boon
  • Zeeduivel met koude mosterdsaus
    Zeeduivel met koude mosterdsaus
  • 11 groentegerechten voor het kerstdiner
    11 groentegerechten voor het kerstdiner
  • Volkstuin van Es update 1 Mysterie zaden
    Volkstuin van Es update 1 Mysterie zaden
  • Recept rendang van Es
    Recept rendang van Es
  • 9 recepten voor een luxe feestelijk zelfgemaakt vrolijk kerst ontbijt
    9 recepten voor een luxe feestelijk zelfgemaakt…

Deel dit op:

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Meer
  • Print
  • E-mail
  • Tumblr

Gerelateerd

Summary
recipe image
Recept naam
Bramen cobbler met funcakemix
Es' Factory
Gepost op
2018-11-08
Voorbereidingstijd
0H10M
Kook tijd
0H30M
Totale tijd
0H40M
Gemiddelde waardering
31star1star1stargraygray Based on 1 Review(s)
98
SHARES
PinShareDeel op Google+Tweet
Stuur al appPrintVoeg toe aan Flipboard


Reageer

« Chocolade broodjes met Ben en Jerry’s ijs
Recept peren amandel cake »

Geef een reactie Antwoord annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Rating recept




Stem op dit recept:  

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Welkom!

Welkom bij Es' Factory!
Moeder. Kookgek. Verzamelt kookboeken. Autodidact. Kritisch. Indische achtergrond. Creatief. Back to Basic. Zelf doen. Zelf maken. Fotografie. Eten. Dieren. Zorgzaam. Principes. Serieus. Onconventioneel. Geen schroom. Bloggen. Lees verder…

Nieuwsbrief van Es ontvangen? Schrijf je in!

Es houdt ook niet van spam, dus we houden het netjes.

Abonnement op dit blog?

Voer je e-mailadres in om je in te schrijven op dit blog en e-mailmeldingen te ontvangen van nieuwe berichten.

Voeg je bij 2.852 andere abonnees

Budget!

Ei rode biet salade met walnoten en bieslook

Ei rode biet salade met walnoten en bieslook

Pittige Indische eieren recept

Pittige Indische eieren recept telor petis

Meest gedeelde recepten

  •  
    Ei rode biet salade met walnoten en bieslook...
    Mijn vader stierf een afschuwelijk dood. Zo. Dat is eruit. (Lekker he, zo bij een salade…) Dag
    1.7k x gedeeld
  •  
    Recept Thaise viskoekjes met koriander en lenteui...
    Recept Thaise viskoekjes met koriander en lenteui Met mijn nieuwe hervonden energie start ik met 
    427 x gedeeld
  •  
    Pittige makreel broodjes recept...
    Snacks.Vooral in het weekend hou ik ervan. Een tafel vol met hapjes, Netflix aan en een glas ijskoud
    317 x gedeeld
  •  
    Recept heek in zwarte bonensaus...
    Vrijdag is visdag.Zo. En ondertussen ben ik met van alles bezig (geweest) en is mijn blog ernstig ve
    153 x gedeeld
  •  
    Budget maaltijden planning week 48...
    Had ik u al verteld dat ook mijn auto spontaan in de brand vloog? Dat kon er ook nog wel bij. Dus za
    143 x gedeeld

Categorieen

Bloglovin

Lid van:

mytastenld.com

FoodGawker

My foodgawker gallery

Top 20 blogs

Top list 20 Food Blogs

Op datum

Hapjes om niet te missen

9 snacks voor kerst om zelf te maken

9 snacks voor kerst om zelf te maken

Hapje recept haring in dille-roomsaus vrijdag visdag

Hapje recept haring in dille-roomsaus vrijdag visdag

Volg mij op Facebook

Volg mij op Facebook

Latest and greatest

Peperkoek huisje zelf maken

Peperkoek huisje zelf maken een uitdaging

9 snacks voor kerst om zelf te maken

9 snacks voor kerst om zelf te maken

11 groentegerechten voor het kerstdiner

11 groentegerechten voor het kerstdiner

Hapje recept haring in dille-roomsaus vrijdag visdag

Hapje recept haring in dille-roomsaus vrijdag visdag

9 recepten voor een luxe feestelijk zelfgemaakt vrolijk kerst ontbijt

Copyright © 2021 · Divine theme by Restored 316

Copyright © 2021 · Divine Theme on Genesis Framework · WordPress · Log in

loading Annuleren
Bericht niet verstuurd - controleer je e-mailadres!
E-mail-controle mislukt, probeer het opnieuw
Helaas, je blog kan geen berichten per e-mail delen.