• Contact
  • Disclaimer
  • Cookiebeleid (EU)

Es' Factory

Eten. Zelf maken.

  • Home
  • Recepten
    • Budget
    • Brood
    • Groenten
    • Aardappelen
    • Lunch
    • Hapjes en Snacks
    • Wereldgerechten
    • Feestelijk
    • BBQ
    • Ei gerechten
    • Dranken :: Cocktails
    • Feestelijk
    • Fruit
    • Es goes Masterchef
    • Gevogelte
    • Groenten
    • Hapjes en Snacks
    • Marinades
    • Kliekjes
    • Lamsvlees en Schapenvlees
    • Kaas
    • Ontbijt
  • Over Es
    • Projecten
    • Pumbaa
  • Weekmenu’s
Je bent hier: Home / Recepten / Bramen cobbler met funcakemix

Echt Eten Feestelijk Fruit Recepten Zoet, zoeter, zoetst

Bramen cobbler met funcakemix

Gedeprimeerd.
Uitgeput.
Energieloos.

Dat is wat er met mij is gebeurd.
De afwikkeling van de erfenis van mijn vader is nog steeds gaande. Zoveel hebberigheid, valsheid en persoonlijke vete heb ik nog nooit meegemaakt. Het kostte mij vele uren slaap. Veel stress en een hoop verdriet.

En als klap op de vuurpijl kreeg ik een nekhernia… Waarbij veel mensen denken dat je nek zeer doen, maar niets is minder waar. Het is mijn arm die wel lijkt te ontploffen. En dan blijk ik ook nog eens allergisch te zijn voor opiaten. (Voordeel (denk positief) ik zal nooit een heroine junk kunnen worden…)

Vorige week vroeg ik me af:

Wil ik gelijk hebben of gelukkig zijn?

Ik koos voor het laatste. En wat kan een mens een hoop vrijheid ervaren.
Ik laat het los. Mijn energie kan ik vele malen beter gebruiken dan aan een valse, hopeloze, domme gay-golddigger.

En toen?

Dook ik de keuken weer in. Stofte mijn camera en statief af en trok mijn laptop onder de stapels papieren uit. Gewoon doen waar ik blij van word, het beste kan en waar ik energie van kríjg.

Dus 20 maanden nadat mijn vader het leven hier verliet ben ik weer aan het doen wat ik graag wil.

Ik startte deze week al met een gesponsorde post. En om van alles in te halen hier nog een post van de Foodybox die ik altijd krijg. (En altijd heb mogen blijven krijgen ondanks dat ik niet goed in mijn vel zat…. )

Uit mijn tuin had ik echt ontzettend veel bramen. Een deel (3 kilo) heb ik gebruikt om port van te maken en er staan nog wat kilo’s in de vriezer. Dus een gedeelte gebruikte ik voor deze cakejes.

Bramen cobbler met funcakemix

Bramen cobbler met funcakemix

 

Bramen cobbler met funcakemix

Es
Super snel en gemakkelijk zijn deze warme cakejes met bramen. Serveer ze warm met een bolletje vanille-ijs. Weinig moeite, groots effect.
Recept afdrukken Pin recept
Voorbereidingstijd 10 min
Bereidingstijd 30 min
Totale tijd 40 min
Gang Zoet, zoeter zoetst
Keuken Amerikaans
Porties 15 cobblers

Ingrediënten
  

  • 1 pak funcakemix voor cupcakes
  • 250 gram boter op kamertemperatuur
  • 5 eieren
  • 200 gram bramen vers of diepvries
  • extra kristalsuiker om de cobblers mee te bestrooien
  • 15 tot 20 cupcake vormpjes ik gebruikte deze stevige die niet in de muffinbakplaat hoeven

Instructies
 

  • Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
  • Maak het beslag door 500 gram cakemix, 250 gram boter en 5 eieren met de handmixer goed door te kloppen.
  • Verdeel de vormpjes over een bakplaat.
  • Verdeel de helft van de bramen over de vormpjes.
  • Schep het beslag op de bramen.
  • Verdeel de rest van de bramen over het beslag.
  • Bestrooi de bramen met wat kristalsuiker.
  • Schuif de bakplaat in de oven en bak de cobblers in ongeveer 30 minuten gaar.
  • Haal ze uit de oven en eet ze warm met een bolletje vanille-ijs.
  • Of laat ze afkoelen want op kamertemperatuur zijn ze ook heel goed.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!

 

Deze post bevat een affiliate link. Lees voor meer informatie mijn disclaimer. Het pakket kreeg ik opgestuurd, maar ben niet verplicht om er iets over te schrijven. Alle meningen zijn die van mijzelf.

Ook lekker:

  • 11 groentegerechten voor het kerstdiner
    11 groentegerechten voor het kerstdiner
  • 9 recepten voor een luxe feestelijk zelfgemaakt vrolijk kerst ontbijt
    9 recepten voor een luxe feestelijk zelfgemaakt vrolijk…
  • Krokant gebakken schol met een stamppot van prei en aardappel
    Krokant gebakken schol met een stamppot van prei en…
  • Hapje recept haring in dille-roomsaus vrijdag visdag
    Hapje recept haring in dille-roomsaus vrijdag visdag
  • Snack dip met makreel #vetgoed
    Snack dip met makreel #vetgoed
  • 9 snacks voor kerst om zelf te maken
    9 snacks voor kerst om zelf te maken
  • Peperkoek huisje zelf maken een uitdaging
    Peperkoek huisje zelf maken een uitdaging
  • Spaghetti met gerookte haring en citroen
    Spaghetti met gerookte haring en citroen
  • Surf and Turf hamburger met krab - Vrijdag Visdag
    Surf and Turf hamburger met krab - Vrijdag Visdag

Deel dit op:

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Meer
  • Print
  • E-mail
  • Tumblr

Gerelateerd

Summary
recipe image
Recept naam
Bramen cobbler met funcakemix
Es' Factory
Gepost op
2018-11-08
Voorbereidingstijd
0H10M
Kook tijd
0H30M
Totale tijd
0H40M
Gemiddelde waardering
31star1star1stargraygray Based on 1 Review(s)


Reageer

« Chocolade broodjes met Ben en Jerry’s ijs
Recept peren amandel cake »

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Rating recept




Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Welkom!

Welkom bij Es' Factory!
Moeder. Kookgek. Verzamelt kookboeken. Autodidact. Kritisch. Indische achtergrond. Creatief. Back to Basic. Zelf doen. Zelf maken. Fotografie. Eten. Dieren. Zorgzaam. Principes. Serieus. Onconventioneel. Geen schroom. Bloggen. Lees verder…

Nieuwsbrief van Es ontvangen? Schrijf je in!

Es houdt ook niet van spam, dus we houden het netjes.

Abonnement op dit blog?

Voer je e-mailadres in om je in te schrijven op dit blog en e-mailmeldingen te ontvangen van nieuwe berichten.

Voeg je bij 2.872 andere abonnees

Budget!

Spaghetti met gerookte haring en citroen

Spaghetti met gerookte haring en citroen

Ei rode biet salade met walnoten en bieslook

Ei rode biet salade met walnoten en bieslook

Categorieen

Bloglovin

Lid van:

mytastenld.com

FoodGawker

My foodgawker gallery

Op datum

Hapjes om niet te missen

Snack dip met makreel #vetgoed

Snack dip met makreel #vetgoed

9 snacks voor kerst om zelf te maken

9 snacks voor kerst om zelf te maken

Volg mij op Facebook

Volg mij op Facebook

Latest and greatest

Spaghetti met gerookte haring en citroen

Spaghetti met gerookte haring en citroen

Snack dip met makreel #vetgoed

Snack dip met makreel #vetgoed

Krokant gebakken schol met een stamppot van prei en aardappel

Krokant gebakken schol met een stamppot van prei en aardappel

Peperkoek huisje zelf maken

Peperkoek huisje zelf maken een uitdaging

9 snacks voor kerst om zelf te maken

9 snacks voor kerst om zelf te maken

Copyright © 2023 · Divine theme by Restored 316

Copyright © 2023 · Divine Theme on Genesis Framework · WordPress · Log in

Beheer cookie toestemming
Wij gebruiken cookies om onze website en onze service te optimaliseren.
Functioneel Altijd actief
De technische opslag of toegang is strikt noodzakelijk voor het legitieme doel het gebruik mogelijk te maken van een specifieke dienst waarom de abonnee of gebruiker uitdrukkelijk heeft gevraagd, of met als enig doel de uitvoering van de transmissie van een communicatie over een elektronisch communicatienetwerk.
Voorkeuren
De technische opslag of toegang is noodzakelijk voor het legitieme doel voorkeuren op te slaan die niet door de abonnee of gebruiker zijn aangevraagd.
Statistieken
De technische opslag of toegang die uitsluitend voor statistische doeleinden wordt gebruikt. De technische opslag of toegang die uitsluitend wordt gebruikt voor anonieme statistische doeleinden. Zonder dagvaarding, vrijwillige naleving door uw Internet Service Provider, of aanvullende gegevens van een derde partij, kan informatie die alleen voor dit doel wordt opgeslagen of opgehaald gewoonlijk niet worden gebruikt om je te identificeren.
Marketing
De technische opslag of toegang is nodig om gebruikersprofielen op te stellen voor het verzenden van reclame, of om de gebruiker op een website of over verschillende websites te volgen voor soortgelijke marketingdoeleinden.
Beheer opties Beheer diensten Beheer leveranciers Lees meer over deze doeleinden
Bekijk voorkeuren
{title} {title} {title}