• Contact
  • Disclaimer
  • Cookiebeleid (EU)

Es' Factory

Eten. Zelf maken.

  • Home
  • Recepten
    • Budget
    • Brood
    • Groenten
    • Aardappelen
    • Lunch
    • Hapjes en Snacks
    • Wereldgerechten
    • Feestelijk
    • BBQ
    • Ei gerechten
    • Dranken :: Cocktails
    • Feestelijk
    • Fruit
    • Es goes Masterchef
    • Gevogelte
    • Groenten
    • Hapjes en Snacks
    • Marinades
    • Kliekjes
    • Lamsvlees en Schapenvlees
    • Kaas
    • Ontbijt
  • Over Es
    • Projecten
    • Pumbaa
  • Weekmenu’s
Je bent hier: Home / Echt Eten / Recept Thaise viskoekjes met koriander en lenteui

Echt Eten Feestelijk Hapjes en Snacks Vis

Recept Thaise viskoekjes met koriander en lenteui

Recept Thaise viskoekjes met koriander en lenteui

Met mijn nieuwe hervonden energie start ik met ‘Vrijdag Visdag’. Ik heb het al eens gezegd dat ik het zo zonde vind dat ik te weinig aandacht aan besteed.

Vis is gezond en veelzijdig. En past ook in een budgetvriendelijk menu. Ga eens kijken op de markt. En stel gerust vragen aan je visboer. Ze zijn altijd bereid om je te helpen en advies te geven. Op die manier kun je ook eens iets anders proberen dan de ‘gewone’ witvis.

Ik start met deze leuke hapjes. Deze viskoekjes zijn echt heel makkelijk te maken. En ze doen het goed op een feestje. Maar ook als avondmaaltijd. Serveer er dan bami goreng of rijst met groenten bij.

Recept Thaise viskoekjes met koriander en lenteui

 

Recept Thaise viskoekjesmet koriander en lenteui

Es
Deze viskoekjes zijn makkelijk te maken en staan feestelijk op tafel. Natuurlijk kun je ze ook eten als hoofdmaaltijd. Serveer er dan bami of rijst met groenten erbij.
Recept afdrukken Pin recept
Voorbereidingstijd 5 min
Bereidingstijd 8 min
Totale tijd 13 min
Gang Snacks :: Hapjes
Keuken Thaise
Porties 4 personen

Ingrediënten
  

  • 400 gram stevige witvis, in grove stukken en licht ontdooid
  • 1 eetlepel maizena
  • 2 eiwitten
  • 1 theelepel zout
  • ½ theelepel witte peper
  • 2 eetlepels rode currypasta
  • 1 teen knoflook
  • 2 lente-ui in dunne ringen gesneden
  • half bosje koriander fijn gesneden
  • zonnebloemolie om in te bakken

Instructies
 

  • Maal in de keukenmachine (met messen) de vis, maizena, eiwitten, zout, peper, currypasta en knoflook tot een fijne pasta. Het moet bijna elastisch aanvoelen. Is het iets aan de natte kant? Voeg dan nog wat maizena toe.
  • Doe de vispasta in een kom en meng er de lente-ui en koriander door.
  • Neem steeds een beetje van de vispasta en vorm er kleine schijfjes van.
  • Verhit in een ruime koekenpan een flinke laag zonnebloemolie.
  • Bak de viskoekjes in de olie gaar en goudbruin in ongeveer 3 tot 4 minuten per kant.
  • Haal de viskoekjes uit de pan en leg ze op een stuk keukenpapier.
  • Serveer warm, lauw of op kamertemperatuur met chilisaus.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!

Op zoek naar meer visrecepten? Op visrecepten.nl vind je nog meer!

Ook lekker:

  • Surf and Turf hamburger met krab - Vrijdag Visdag
    Surf and Turf hamburger met krab - Vrijdag Visdag
  • Hapje recept haring in dille-roomsaus vrijdag visdag
    Hapje recept haring in dille-roomsaus vrijdag visdag
  • Spaghetti met gerookte haring en citroen
    Spaghetti met gerookte haring en citroen
  • Snack dip met makreel #vetgoed
    Snack dip met makreel #vetgoed
  • 11 groentegerechten voor het kerstdiner
    11 groentegerechten voor het kerstdiner
  • Rode bieten pasta zelf maken
    Rode bieten pasta zelf maken
  • Peperkoek huisje zelf maken een uitdaging
    Peperkoek huisje zelf maken een uitdaging
  • 9 recepten voor een luxe feestelijk zelfgemaakt vrolijk kerst ontbijt
    9 recepten voor een luxe feestelijk zelfgemaakt vrolijk…
  • Krokant gebakken schol met een stamppot van prei en aardappel
    Krokant gebakken schol met een stamppot van prei en…

Deel dit op:

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Meer
  • Print
  • E-mail
  • Tumblr

Gerelateerd

Summary
recipe image
Recept naam
Recept Thaise viskoekjes
Es' Factory
Gepost op
2018-11-23
Voorbereidingstijd
0H5M
Kook tijd
0H8M
Totale tijd
0H13M
Gemiddelde waardering
41star1star1star1stargray Based on 2 Review(s)


Reageer

« Budget maaltijden planning week 47
Budget maaltijden planning week 48 »

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Rating recept




Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Welkom!

Welkom bij Es' Factory!
Moeder. Kookgek. Verzamelt kookboeken. Autodidact. Kritisch. Indische achtergrond. Creatief. Back to Basic. Zelf doen. Zelf maken. Fotografie. Eten. Dieren. Zorgzaam. Principes. Serieus. Onconventioneel. Geen schroom. Bloggen. Lees verder…

Nieuwsbrief van Es ontvangen? Schrijf je in!

Es houdt ook niet van spam, dus we houden het netjes.

Abonnement op dit blog?

Voer je e-mailadres in om je in te schrijven op dit blog en e-mailmeldingen te ontvangen van nieuwe berichten.

Voeg je bij 2.872 andere abonnees

Budget!

Spaghetti met gerookte haring en citroen

Spaghetti met gerookte haring en citroen

Ei rode biet salade met walnoten en bieslook

Ei rode biet salade met walnoten en bieslook

Categorieen

Bloglovin

Lid van:

mytastenld.com

FoodGawker

My foodgawker gallery

Op datum

Hapjes om niet te missen

Snack dip met makreel #vetgoed

Snack dip met makreel #vetgoed

9 snacks voor kerst om zelf te maken

9 snacks voor kerst om zelf te maken

Volg mij op Facebook

Volg mij op Facebook

Latest and greatest

Spaghetti met gerookte haring en citroen

Spaghetti met gerookte haring en citroen

Snack dip met makreel #vetgoed

Snack dip met makreel #vetgoed

Krokant gebakken schol met een stamppot van prei en aardappel

Krokant gebakken schol met een stamppot van prei en aardappel

Peperkoek huisje zelf maken

Peperkoek huisje zelf maken een uitdaging

9 snacks voor kerst om zelf te maken

9 snacks voor kerst om zelf te maken

Copyright © 2023 · Divine theme by Restored 316

Copyright © 2023 · Divine Theme on Genesis Framework · WordPress · Log in

Beheer cookie toestemming
Wij gebruiken cookies om onze website en onze service te optimaliseren.
Functioneel Altijd actief
De technische opslag of toegang is strikt noodzakelijk voor het legitieme doel het gebruik mogelijk te maken van een specifieke dienst waarom de abonnee of gebruiker uitdrukkelijk heeft gevraagd, of met als enig doel de uitvoering van de transmissie van een communicatie over een elektronisch communicatienetwerk.
Voorkeuren
De technische opslag of toegang is noodzakelijk voor het legitieme doel voorkeuren op te slaan die niet door de abonnee of gebruiker zijn aangevraagd.
Statistieken
De technische opslag of toegang die uitsluitend voor statistische doeleinden wordt gebruikt. De technische opslag of toegang die uitsluitend wordt gebruikt voor anonieme statistische doeleinden. Zonder dagvaarding, vrijwillige naleving door uw Internet Service Provider, of aanvullende gegevens van een derde partij, kan informatie die alleen voor dit doel wordt opgeslagen of opgehaald gewoonlijk niet worden gebruikt om je te identificeren.
Marketing
De technische opslag of toegang is nodig om gebruikersprofielen op te stellen voor het verzenden van reclame, of om de gebruiker op een website of over verschillende websites te volgen voor soortgelijke marketingdoeleinden.
Beheer opties Beheer diensten Beheer leveranciers Lees meer over deze doeleinden
Bekijk voorkeuren
{title} {title} {title}