• Contact
  • Disclaimer
  • Cookiebeleid (EU)

Es' Factory

Eten. Zelf maken.

  • Home
  • Recepten
    • Budget
    • Brood
    • Groenten
    • Aardappelen
    • Lunch
    • Hapjes en Snacks
    • Wereldgerechten
    • Feestelijk
    • BBQ
    • Ei gerechten
    • Dranken :: Cocktails
    • Feestelijk
    • Fruit
    • Es goes Masterchef
    • Gevogelte
    • Groenten
    • Hapjes en Snacks
    • Marinades
    • Kliekjes
    • Lamsvlees en Schapenvlees
    • Kaas
    • Ontbijt
  • Over Es
    • Projecten
    • Pumbaa
  • Weekmenu’s
Je bent hier: Home / Recepten / Winterse bospaddenstoelensoep recept

Echt Eten Recepten Soep Vegetarisch

Winterse bospaddenstoelensoep recept

54
SHARES
PinShareDeel op Google+Tweet
Stuur al appPrintVoeg toe aan Flipboard

Winterse bospaddenstoelensoep recept

Paddestoelen zijn misschien wel mijn favoriete ingrediënt. Ze passen bij zoveel gerechten en ze mixen zo gemakkelijk met verschillende smaken. Eind vorig jaar maakte Simone en ik dit winterse bospaddenstoelensoep recept. Simpel en snel maar dat proef je niet.

Winterse bospaddenstoelensoep recept

Winterse bospaddenstoelensoep recept

Winterse bospaddenstoelensoep

Goed gevulde gebonden soep met paddenstoelen. Maak hem extra rijk door er wat blauwe kaas door te roeren.
Recept afdrukken Pin recept
Voorbereidingstijd 10 min
Bereidingstijd 15 min
Totale tijd 25 min
Porties 4 personen

Ingrediënten
  

Groenten

  • 300 gram bos paddestoelen grof gesneden
  • 1 ui fijn gesnipperd
  • 4 takjes tijm blaadjes geritst

Koeling

  • 250 ml slagroom
  • 60 gram roomboter

Voorraadkast

  • 2 blokjes bospaddestoelen bouillon
  • 2 eetlepels bloem
  • peper en zout naar smaak

Overig

  • 1 liter water

Instructies
 

  • Verhit ruim de helft van de boter in een pan.
  • Doe de paddenstoelen in de pan en bak deze op hoog vuur tot ze geen vocht meer loslaten.
  • Haal de paddenstoelen uit de pan en zet ze even weg.
  • Smelt de rest van de boter in de pan en voeg de ui toe. Bak deze tot hij glazig ziet.
  • Schep de bloem in de pan en bak deze 3 minuten mee.
  • Voeg dan de bouillonblokjes, water en slagroom toe en breng alles aan de kook.
  • Blijf goed roeren tot de soep gebonden is.
  • Zodra de soep gebonden is het vuur laag zetten en de paddenstoelen er weer bij doen.
  • Laat de soep door en door warm worden en serveer direct.
Trefwoord gebonden, paddenstoelen, room, soep

Ook lekker:

  • Budget maaltijdenplanning week 49
    Budget maaltijdenplanning week 49
  • Hapje recept haring in dille-roomsaus vrijdag visdag
    Hapje recept haring in dille-roomsaus vrijdag visdag
  • Recept rendang van Es
    Recept rendang van Es
  • Milde gele curry met kabeljauw recept
    Milde gele curry met kabeljauw recept
  • Ei rode biet salade met walnoten en bieslook
    Ei rode biet salade met walnoten en bieslook
  • Freekeh halloumi tomaten salade
    Freekeh halloumi tomaten salade
  • Sandwich gepocheerd ei zalm en avocado
    Sandwich gepocheerd ei zalm en avocado
  • Recept heek in zwarte bonensaus
    Recept heek in zwarte bonensaus
  • Midden oosterse gestoofde ossenstaart recept
    Midden oosterse gestoofde ossenstaart recept

Deel dit op:

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Meer
  • Print
  • E-mail
  • Tumblr

Gerelateerd

54
SHARES
PinShareDeel op Google+Tweet
Stuur al appPrintVoeg toe aan Flipboard


Reageer

« La Lotteria in Amsterdam
Recept heek in zwarte bonensaus »

Geef een reactie Antwoord annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Rating recept




Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Welkom!

Welkom bij Es' Factory!
Moeder. Kookgek. Verzamelt kookboeken. Autodidact. Kritisch. Indische achtergrond. Creatief. Back to Basic. Zelf doen. Zelf maken. Fotografie. Eten. Dieren. Zorgzaam. Principes. Serieus. Onconventioneel. Geen schroom. Bloggen. Lees verder…

Nieuwsbrief van Es ontvangen? Schrijf je in!

Es houdt ook niet van spam, dus we houden het netjes.

Abonnement op dit blog?

Voer je e-mailadres in om je in te schrijven op dit blog en e-mailmeldingen te ontvangen van nieuwe berichten.

Voeg je bij 2.852 andere abonnees

Budget!

Ei rode biet salade met walnoten en bieslook

Ei rode biet salade met walnoten en bieslook

Pittige Indische eieren recept

Pittige Indische eieren recept telor petis

Meest gedeelde recepten

  •  
    Ei rode biet salade met walnoten en bieslook...
    Mijn vader stierf een afschuwelijk dood. Zo. Dat is eruit. (Lekker he, zo bij een salade…) Dag
    1.7k x gedeeld
  •  
    Recept Thaise viskoekjes met koriander en lenteui...
    Recept Thaise viskoekjes met koriander en lenteui Met mijn nieuwe hervonden energie start ik met 
    427 x gedeeld
  •  
    Pittige makreel broodjes recept...
    Snacks.Vooral in het weekend hou ik ervan. Een tafel vol met hapjes, Netflix aan en een glas ijskoud
    317 x gedeeld
  •  
    Recept heek in zwarte bonensaus...
    Vrijdag is visdag.Zo. En ondertussen ben ik met van alles bezig (geweest) en is mijn blog ernstig ve
    153 x gedeeld
  •  
    Budget maaltijden planning week 48...
    Had ik u al verteld dat ook mijn auto spontaan in de brand vloog? Dat kon er ook nog wel bij. Dus za
    143 x gedeeld

Categorieen

Bloglovin

Lid van:

mytastenld.com

FoodGawker

My foodgawker gallery

Top 20 blogs

Top list 20 Food Blogs

Op datum

Hapjes om niet te missen

9 snacks voor kerst om zelf te maken

9 snacks voor kerst om zelf te maken

Hapje recept haring in dille-roomsaus vrijdag visdag

Hapje recept haring in dille-roomsaus vrijdag visdag

Volg mij op Facebook

Volg mij op Facebook

Latest and greatest

Peperkoek huisje zelf maken

Peperkoek huisje zelf maken een uitdaging

9 snacks voor kerst om zelf te maken

9 snacks voor kerst om zelf te maken

11 groentegerechten voor het kerstdiner

11 groentegerechten voor het kerstdiner

Hapje recept haring in dille-roomsaus vrijdag visdag

Hapje recept haring in dille-roomsaus vrijdag visdag

9 recepten voor een luxe feestelijk zelfgemaakt vrolijk kerst ontbijt

Copyright © 2021 · Divine theme by Restored 316

Copyright © 2021 · Divine Theme on Genesis Framework · WordPress · Log in

loading Annuleren
Bericht niet verstuurd - controleer je e-mailadres!
E-mail-controle mislukt, probeer het opnieuw
Helaas, je blog kan geen berichten per e-mail delen.