• Contact
  • Disclaimer
  • Cookiebeleid (EU)

Es' Factory

Eten. Zelf maken.

  • Home
  • Recepten
    • Budget
    • Brood
    • Groenten
    • Aardappelen
    • Lunch
    • Hapjes en Snacks
    • Wereldgerechten
    • Feestelijk
    • BBQ
    • Ei gerechten
    • Dranken :: Cocktails
    • Feestelijk
    • Fruit
    • Es goes Masterchef
    • Gevogelte
    • Groenten
    • Hapjes en Snacks
    • Marinades
    • Kliekjes
    • Lamsvlees en Schapenvlees
    • Kaas
    • Ontbijt
  • Over Es
    • Projecten
    • Pumbaa
  • Weekmenu’s
Je bent hier: Home / Recepten / 9 recepten voor een luxe feestelijk zelfgemaakt vrolijk kerst ontbijt

Ontbijt Recepten

9 recepten voor een luxe feestelijk zelfgemaakt vrolijk kerst ontbijt

Een donkerbruin vermoeden heb ik. Dat dit jaar we vooral veel zelf thuis zullen koken voor de feestdagen. En om niet gelijk de focus op het diner te geven deel ik hier ontbijt recepten.

Dochterlief heeft het voor ons al helemaal uitgestippeld. Kerstavond gaan we met A. wildstoof eten. Erbij friet en spruitjes. Of rode kool. Of allebei.

Eerste kerstdag

Deze dag gaan we ‘op chique’. Mijn bron heeft nog niet mij helemaal geïnformeerd over dit diner. Ik laat het u weten wanneer ik het wel weet.

Tweede kerstdag

Dan wordt toch weer de oude vertrouwde gourmet. Ook een beetje eerbetoon aan mijn vader. Maar hier geen kant en klare, voorgesneden schalen. Dat dan weer niet.

Voor het ontbijt, brunch of lunch geef ik hier de leukste recepten om zelf te maken. Want buiten een wandeling kunnen we toch niet erg veel. Dus wel zo leuk om er thuis wat extra aandacht aan het ontbijt (brunch of lunch) te besteden.

9 recepten voor een luxe feestelijk zelfgemaakt vrolijk kerst ontbijt

Om mee te beginnen homemade bagels. Deze kunnen prima (ruim) van te voren gemaakt worden. Want ze vriezen prima in. Verpak ze luchtdicht in een plastic zakje en laat ze daar ook in ontdooien. Dat kan prima de avond van te voren.

Recept bagels zelf bakken
Recept bagels zelf bakken

Challah. Traditioneel wordt dit brood met Pasen gegeten. Maar ik vind hem te mooi om het alleen met Pasen te eten.

Challah Joods brood zelf maken Pasen recept
Challah Joods brood zelf maken Pasen recept

Natuurlijk vergeten we de mensen met een voorkeur voor zoet niet. Dit suikerbrood is net even wat anders door de kruiden.

Zoet kruidig suikerbrood bakken recept
Recept five spices suikerbrood bakken

Ook voor de mensen met een voorkeur voor zoet is de Haagse Kakker. Een met spijs gevuld brood. Een soort van stol, maar dan anders. Dit brood blijft na het bakken geruime tijd goed vanwege (dus) het vele suiker.

Recept krenten spijs brood Haagse kakker
Recept krenten spijs brood Haagse kakker

Dit is ook een leuk brood om te bakken. Ook deze blijft redelijk lang goed door de bananen en de kwark.

Recept bananen kwarkbrood bakken
Recept bananen kwarkbrood bakken

Wanneer het gaat om een uitgebreid ontbijt, brunch of lunch mogen scones niet ontbreken. Deze moeten alleen wel vlak voor het serveren gebakken worden. Maar de scones zelf kunnen ongebakken van te voren gemaakt worden. Zelfs weken. Vries ze dan ongebakken in en bak ze bevroren 10 minuten langer dan aangegeven in het recept.

Standaard scones recept
Standaard scones recept

Engelse crumpets. Een niet alledaags broodje. En om eerlijk te zijn heb ik ze ook nooit in de winkel zien liggen. Ze zijn van te voren te maken en in te vriezen. Daarna even in het broodrooster en klaar zijn ze.

Engelse crumpets recept
Engelse crumpets recept

Last but not least: Cranberry kaneel brood met rum. Misschien een beetje heftig op de heel vroeg morgen…

Recept cranberry rum kaneel brood
Recept cranberry rum kaneel brood

Ook lekker:

  • 11 groentegerechten voor het kerstdiner
    11 groentegerechten voor het kerstdiner
  • Hapje recept haring in dille-roomsaus vrijdag visdag
    Hapje recept haring in dille-roomsaus vrijdag visdag
  • 9 snacks voor kerst om zelf te maken
    9 snacks voor kerst om zelf te maken
  • Snack dip met makreel #vetgoed
    Snack dip met makreel #vetgoed
  • Krokant gebakken schol met een stamppot van prei en aardappel
    Krokant gebakken schol met een stamppot van prei en…
  • Spaghetti met gerookte haring en citroen
    Spaghetti met gerookte haring en citroen
  • Privacyverklaring
    Privacyverklaring
  • Surf and Turf hamburger met krab - Vrijdag Visdag
    Surf and Turf hamburger met krab - Vrijdag Visdag
  • Rode bieten pasta zelf maken
    Rode bieten pasta zelf maken

Deel dit op:

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Meer
  • Print
  • E-mail
  • Tumblr

Gerelateerd


Reageer

« Surf and Turf hamburger met krab – Vrijdag Visdag
Hapje recept haring in dille-roomsaus vrijdag visdag »

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Rating recept




Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Welkom!

Welkom bij Es' Factory!
Moeder. Kookgek. Verzamelt kookboeken. Autodidact. Kritisch. Indische achtergrond. Creatief. Back to Basic. Zelf doen. Zelf maken. Fotografie. Eten. Dieren. Zorgzaam. Principes. Serieus. Onconventioneel. Geen schroom. Bloggen. Lees verder…

Nieuwsbrief van Es ontvangen? Schrijf je in!

Es houdt ook niet van spam, dus we houden het netjes.

Abonnement op dit blog?

Voer je e-mailadres in om je in te schrijven op dit blog en e-mailmeldingen te ontvangen van nieuwe berichten.

Voeg je bij 2.872 andere abonnees

Budget!

Spaghetti met gerookte haring en citroen

Spaghetti met gerookte haring en citroen

Ei rode biet salade met walnoten en bieslook

Ei rode biet salade met walnoten en bieslook

Categorieen

Bloglovin

Lid van:

mytastenld.com

FoodGawker

My foodgawker gallery

Op datum

Hapjes om niet te missen

Snack dip met makreel #vetgoed

Snack dip met makreel #vetgoed

9 snacks voor kerst om zelf te maken

9 snacks voor kerst om zelf te maken

Volg mij op Facebook

Volg mij op Facebook

Latest and greatest

Spaghetti met gerookte haring en citroen

Spaghetti met gerookte haring en citroen

Snack dip met makreel #vetgoed

Snack dip met makreel #vetgoed

Krokant gebakken schol met een stamppot van prei en aardappel

Krokant gebakken schol met een stamppot van prei en aardappel

Peperkoek huisje zelf maken

Peperkoek huisje zelf maken een uitdaging

9 snacks voor kerst om zelf te maken

9 snacks voor kerst om zelf te maken

Copyright © 2023 · Divine theme by Restored 316

Copyright © 2023 · Divine Theme on Genesis Framework · WordPress · Log in

Beheer cookie toestemming
Wij gebruiken cookies om onze website en onze service te optimaliseren.
Functioneel Altijd actief
De technische opslag of toegang is strikt noodzakelijk voor het legitieme doel het gebruik mogelijk te maken van een specifieke dienst waarom de abonnee of gebruiker uitdrukkelijk heeft gevraagd, of met als enig doel de uitvoering van de transmissie van een communicatie over een elektronisch communicatienetwerk.
Voorkeuren
De technische opslag of toegang is noodzakelijk voor het legitieme doel voorkeuren op te slaan die niet door de abonnee of gebruiker zijn aangevraagd.
Statistieken
De technische opslag of toegang die uitsluitend voor statistische doeleinden wordt gebruikt. De technische opslag of toegang die uitsluitend wordt gebruikt voor anonieme statistische doeleinden. Zonder dagvaarding, vrijwillige naleving door uw Internet Service Provider, of aanvullende gegevens van een derde partij, kan informatie die alleen voor dit doel wordt opgeslagen of opgehaald gewoonlijk niet worden gebruikt om je te identificeren.
Marketing
De technische opslag of toegang is nodig om gebruikersprofielen op te stellen voor het verzenden van reclame, of om de gebruiker op een website of over verschillende websites te volgen voor soortgelijke marketingdoeleinden.
Beheer opties Beheer diensten Beheer leveranciers Lees meer over deze doeleinden
Bekijk voorkeuren
{title} {title} {title}