Mozzarella pesto salami bladerdeeg hapjes recept
Auteur: 
Recept soort: Hapjes en Snacks
Serves: 20
 
Heerlijke mozarella pesto salami hapjes. Lekker tussendoor of perfect voor op een feestje.
Wat ik heb gebruikt:
  • 150 gr mini mozarella bolletjes
  • 100 gr pesto
  • 5 plakjes salami
  • 10 plakjes bladerdeeg, ontdooid
  • 1 ei
Zo maak ik het:
  1. Verwarm de oven voor op 180 gaden celsius.
  2. Snij de plakjes salami in 4 gelijke stukken.
  3. Snij een plakje bladerdeeg door de helft.
  4. Leg een stukje salami op de bovenste helft van het plakje.
  5. Doe hier een theelepel pesto op.
  6. Plaats een bolletje mozarella boven op de pesto.
  7. Vouw het bladerdeeg dicht, duw de randjes goed aan elkaar.
  8. Druk met een vork de randen nog eens aan.
  9. Herhaal dit met alle halve plakjes bladerdeeg.
  10. Leg de hapjes op een met bakpapier bekleedde bakplaat.
  11. Klop het ei los, en bestrijk alle hapjes met wat ei.
  12. Bak af in 10-15 minuutjes
Recipe by Es' Factory at https://es-factory.nl/blog/2016/12/mozzarella-pesto-salami-bladerdeeg-hapjes-recept/