Recepten

Recept pierogi (gevulde dumplings) met aardappel, kaas en spek. Ik kwam erop omdat ik dacht aan budget vriendelijke recepten.Dat alles duurder is geworden is wel duidelijk. Ik ga het niet…

Aziatische vissoep met kabeljauw.Want vrijdag is visdag. Nu ben ik mij er van bewust dat (nu, april 2023) kabeljauw niet een stukje vis is dat budgetvriendelijk is. En dan heb…

Deze Thaise kokos-kippensoep heeft niks te maken met het onderstaande verhaal. Maar ik biecht iets op. Iedereen heeft zo zijn ‘quilty pleasures’. Ik kreeg er één in mijn schoot geworpen.De…

Dochterlief en ik zitten in de auto. We komen net van de groothandel waar we inkopen hebben gedaan voor een opdracht. Dochterlief heeft honger, want met Corona is er geen…

Afgelopen dinsdag was ik sinds lange tijd weer eens op een persevent. En ik ben eerlijk: ik heb genoten. Van het event. Het zien van mensen. Het weer proeven van…

Een tijd geleden kreeg ik een uitnodiging van Simone voor ‘The Daring Kitchen’. Een Facebook groep waar bloggers uitgedaagd worden om eens iets anders te maken dan anders. Deze keer…

Wanneer ik over het kerstdiner na ga denken dan weet ik al wat de groentengerechten zullen zijn. Rode kool en spruitjes. Niet altijd precies hetzelfde bereid, maar wel die twee…

December is de maand waarin ik dan wel veel hapjes en borrelplanken maak. Dit jaar waarschijnlijk weer iets minder, maar toch. Dit hapje recept met haring past daar prima bij.…

Een donkerbruin vermoeden heb ik. Dat dit jaar we vooral veel zelf thuis zullen koken voor de feestdagen. En om niet gelijk de focus op het diner te geven deel…

Vrijdag visdag.Vandaag een Surf and Turf hamburger op Vrijdag Visdag. Het is typisch iets katholieks, maar ik vind het ook lekker ‘bekken’. Gek genoeg was vis vroeger iets voor de…